你要想品尝徐州的美食，我推荐你早餐吃徐州的两来风辣汤和煎包，徐州的八股油条和豆浆，中餐我推荐你去徐州夹河街东头有个徐州老菜馆，里面涵盖徐州古老菜肴。第三，徐州狗肉狗肉的出名都怪刘邦，大汉的开国高祖，徐州人儿啊。首先第一个是云龙湖，云龙湖作为徐州首个5A级景区，在徐州人民心中有着不可或缺的地位，它是杭州西湖的姊妹湖，很多地方与杭州西湖有着异曲同工之妙。
徐州有哪些美食？
正如题主所述，徐州除了撒汤，不是这个撒，还有辣汤，有别于胡辣汤，徐州美食不是众多，是太多太多了，三天三夜也说不完，经典都浓缩在民间水席之上。徐州的菜品和美食，是五省通衢演变而来，当然淮海这个行政区域已经没啦。徐州菜品风味总体是咸鲜味！苏鲁豫皖风味在这里集中交织，从美食来看，仍然能感受大汉风采，大汉民族正统社会人文。
徐州作为华夏九州之一，民风相当彪悍，从民风民俗，饮食习惯，文化传承上与江苏格格不入，真正来讲属于北方城市。尽管，当代文化出了大画家李可染，出了人民名义电视剧编剧，还有李保田。值得一提的是美食家苏东坡曾经在徐州做过官。废话比较多了哈哈，除了金牌沙汤，徐州美食如下：一，徐州烙馍正宗的民间美食，主食，不同于山东的杂粮煎饼，是纯面粉擀面皮，烙馍，现做现吃最好吃。
正是它和小米，支援了淮海战役，正宗的小米加步枪！牛吧？而且肯德基的老北京鸡肉卷，原型就是烙馍，烙馍简直是百搭，卷啥啥菜都可以，尤其是土豆丝，青椒炒鸡蛋！简直爽翻天！看了就想吃。二，徐州把子肉徐州把子肉简直杠杠滴，做法非常讲究，任何街头都能找到。大块，活色生香，肥而不腻，吃一口就像亲了美人的嘴！不信你试试！就凭借把子肉，徐州和山东就是一家亲。
徐州民风彪悍，过去农民杀牛，杀猪，杀羊，杀狗，杀鸡，杀兔子等等，总之家禽类都杀。第三，徐州狗肉狗肉的出名都怪刘邦，大汉的开国高祖，徐州人儿啊。他就是杀狗出身，彪悍无比，徐州杀狗基本不会卖生狗肉，都是卤肉好了拿去卖！这个不多说，以防爱狗人士骂老王。不过，真好吃！第四，徐州蜜三刀这是贡品，只有徐州地区有，典型的美味点心。
你要是没吃过，就没有到过徐州。徐州人民八成都爱吃，糖尿病人都忍不住尅上两块！第五，徐州拔丝苹果这道菜是徐州民间宴席必备良品，不能缺少，不然不完整。拔丝苹果相当考验厨子的炒糖色水平，至于怎么做，老王做的其实只能算说得过去。有时间去徐州吃吧！爽呆呆！别烫嘴！第六，徐州羊肉汤由于靠近山东，徐州人民太喜欢羊肉汤了，喜欢的劲儿头不输山东单县，任何城乡都能找到羊汤，全羊馆！汤味醇厚，七里香味！对了，山羊哦！第七，徐州地锅鱼地锅鸡徐州本土佳肴，盛行苏鲁豫皖交界！特别是锅边的死面馍馍，乖乖，吸收了汤汁，那味道绝对杠杠滴！吃鱼有鱼味，吃鸡有鸡味。
