相比其它国家，中国菜历史悠久，满汉全席闻名遐迩，各个朝代的御膳房都非常有讲究，能吃出文化。例如全聚德烤鸭，东坡肉等都是大家耳熟能详的中国菜。有时间欢迎朋友来尝尝，一定终生难忘。我觉得有海底捞，西贝莜面村，巴奴毛肚火锅，花千代，龙抄手，全聚德，问这个干啥？其实最近几年新晋的品牌多了去了，不过倒下去的更多，餐饮业现在进入分水岭，都在向供应链端发展了！中餐标准化的时代到来，很多中餐都开始建立自己的标准化生产模式。
我国饭店有哪些经营优势？
1.历史优势。相比其它国家，中国菜历史悠久，满汉全席闻名遐迩，各个朝代的御膳房都非常有讲究，能吃出文化。例如全聚德烤鸭，东坡肉等都是大家耳熟能详的中国菜。2.菜系丰富优势。饭店老板可以根据自己的喜好和客户需求以及地方特色选择饭店需要做什么体系的菜。3.客户优势。消费者做生意接待，自己在外面跑业务都需要吃饭，饭店是绝大多数人选择的地方。
中国餐饮比较出名的品牌有哪些？
我觉得有海底捞，西贝莜面村，巴奴毛肚火锅，花千代，龙抄手，全聚德，问这个干啥？其实最近几年新晋的品牌多了去了，不过倒下去的更多，餐饮业现在进入分水岭，都在向供应链端发展了！中餐标准化的时代到来，很多中餐都开始建立自己的标准化生产模式。没能力建立的餐饮品牌也可以找供应链了，就跟富士康类似的代工企业会越来越多，最近几年火锅品类的疯狂扩张就得益于火锅底料的高度标准化生产，麻辣烫也是。
中国各个城市的特色美食都有什么呀？
要说各个城市的美食，那就太多了。估计今晚不睡觉也说不完，如果你想知道，可以去每个城市走一走看一看吃一吃，然后记下来，能记上几十本子。我在甘肃兰州，就给你说一下我们这儿的美食吧。首屈一指的当然是牛肉面了，重点介绍一下，牛肉面讲究的是：一清二白三红四绿五黄。具体说，一清就是汤清，二白就是白萝卜，三红就是辣子油，四绿就是香菜蒜苗，五黄就是面黄。
这五个方面加起来，就是一道正宗兰州牛肉面。现在全国都说兰州拉面，其实是误读，真正的拉面是青海的，兰州的就叫牛肉面。有时间欢迎朋友来尝尝，一定终生难忘。至于甘肃各地，肉食：东乡手抓羊肉，靖远羊羔肉（牛犊肉）、金崖驴肉等；特色小吃有酿皮、灰豆子、甜醅子、、炒粉、软儿梨、油壶旋（破皮袄），最有名的就是舌尖上的中国里的牛奶鸡蛋醪糟了。
