中小城市10个“市场空白”的创业项目：乡镇什么市场是空白的豆皮加工，一张薄点的豆皮，在市场批发价为0.3元，中厚一点的豆皮批发价一张为0.8元，一般豆皮按斤批发为4元一斤。一般情况下一斤豆能加工成三斤豆腐，一斤黑约为2-3元左右手，一个斤豆腐约为3元，一斤黑豆加工成豆腐后，利润翻倍，达到9元左右。适合在乡镇开的加工厂：洗衣粉加工洗衣粉是人人都要用生活用品，而且这个项目加工不需要大投资就可以建小型加工厂。
一台小型洗衣粉机器，也就2000元左右，首次进材料3000元，其它辅助机器500元，租厂房10000元，前期投资约20000元左右就可以了。洗衣粉的成本：一包大概在1.5元左右，一包批发价格约为3元左右，利润达到60%以上，利润非常可观。夫妻档在农村投资一个小型加工的洗衣粉小型加工厂，一年赚10万也非常轻松做到。
在农村买这台机器干这一行，月收入可以上万元，农村需求量非常大：在农村卖什么需求量大适合在乡镇开的加工厂：饺子加工饺子是生活常吃的点心，这项目加工投资不大，一台自动包合式水饺机为4300元。饺子款式非常多，有豆瓣儿水饺、芹菜香菇水饺、小白菜猪肉水饺、香菇猪肉饺子等。以香菇猪肉饺子为例，一盒360克，市场卖38元，50个港式水晶虾饺皇卖150元；玉米蔬菜猪肉蒸饺卖29元。
寒假到了，应该给孩子报什么兴趣班？
寒假到了，有些家长为了孩子过个充实、祥和、安全有意义的假期生活，想给孩子报一个兴趣班，这里我想提点建议：第一种情况，平时孩子在学校各科成绩平衡而且都很优秀，这样可以根据孩的兴趣，报一个假期兴趣班，如音乐、舞蹈、跆拳道、书法、绘画、手工制作等等。不宜多报，选择孩子感兴趣，有天赋的一至二科即可。第二种情况，平时孩子在学校成绩平平，而且有跛脚，弱势短板学科，这样的孩子假期不宜报兴趣班，应该把精力集中在补短板上，利用假期强化有针对性的训练，补齐短板，这对以后中高考绝对很关键。
您的小孩在幼儿园，您会让他报读兴趣班吗？一般想报什么兴趣班？
我自己的孩子幼儿园时期任何兴趣班都没报，因为我个人认为童年就是玩的一个阶段，孩子玩好了，才能学好，玩之中也有可学的东西。如果孩子得不到充分的自由和快乐，用各种各样的兴趣班填充他们的童年，未免太遗憾了，将来回忆起来，童年对他们来说就是桎捁，没有多少快乐的童年，也会令他们失望，同时顾此失彼，也会少了许多在玩当中因受启发，而得到的知识和技能。
所以，我个人一直建议家长们不要过早让孩子背负太多期待，小时候就应该有个小时候的样，该玩的年龄就要放开了让他们玩，只有玩好了的孩子长大才不会找机会弥补童年的缺失，今天你给他们落下的，将来孩子迟早会找补回来。在幼儿园时期，只需要把孩子的规矩和社会常识建立起来就好，打下一个好的基础，将来上小学才能不吃力，不费劲，其他的都不应该过早纳入幼儿时期。
