培训服务员，怎么培训？第一，不要洗脑。实际上餐饮经营是一个需要综合素质的产业，所以餐饮培训也应该包括对创业者商业素质的培训，这也是成功的重要前提。确实，在之前一个阶段，这样的公司靠着一些纯商业手段，很多也挣到了钱，也损害了餐饮培训的一个生存基础，就是“诚信”！失去的诚信要想挽回，恐怕要付出几倍的努力，在当前餐饮逐渐归于本质的趋势下，餐饮培训也必须要有自己的立身准则，就是真心用自己的资源去帮助人们成功！我认为现在要做一家餐饮培训公司，需具备基本三要素：第一，实用性很强的核心技术。
想加盟一家餐饮该怎么做？
加盟最为重要的就是考察加盟商，现在加盟市场鱼龙混杂很多，这是个前期判断分辨的事情，一旦选择准确还是很不错的。主要注意以下几点1.不要相信满嘴跑火车的业务员，他们为了拉你加盟说的天花乱坠，公司多大，人有多少，都给你做这做那，有的还说上市公司。说实话你就是开个小店 加盟人家 他说的这些仔细想想给你有多少关系，有多少保障？2.相信自己的判断。
好的项目不会使劲花招让你加盟，他们最起码会帮你分析清楚你的情况，然后再说加盟的事情，凡事都要适合才行。3.别听信那些不收加盟费，或者送东西，要加盟就明明白白把他们收费的地方问清楚，哪怕费用高点也没关系，只要收费清楚就好，有很多前期给你说没有，或者很低，结果最后这个那个要钱 最后花费下来更多 人家才不管你，因为人家前期把加盟费收了，不管你最后够不够开店。
4.除了打听口碑之外 考察之外 还是要看人，你虽然加盟的是个公司 但给你做事儿的是人，那个当初让你加盟，跟你对接，帮你开店的人是否靠谱更重要，因为以后给你做事儿的是他。所以多了解你的对接人员。个别人员的品性不好，虽然公司有保障，但会浪费你很多时间精力。加盟我们要哪些？1.品牌如何2.收费是否透明，总共花费是否在自己承受内3.产品到底怎么样，如果是餐饮的话一定要品尝好产品口味 ，这也是核心。
做火锅餐饮如何培训服务员？
谢邀！老王是做餐饮的个体户，虽然目前没有较大发展，但也是入行七年的小司机了，以下就让老王念叨念叨服务业之火锅店员工培训。国内的火锅店做的最好的根本不用问，那就是创业20年，年营业额达到30亿人民币“海底捞”，海底捞商业模式堪称中国火锅界的圣经，如果你想在这个领域有大发展，你可以关注市面上有关他的书籍和报道，毕竟传统餐饮能脱颖而出，开出奇葩，并得到最高赞誉，那绝对都不是虚的。
