因为当时是微信的红利期，什么都比较好卖，由其是生日蛋糕。蛋糕要怎么卖才能更快赚钱？本人之前因生意失败，去年做了一年外卖配送，那种众包抢单的，接过很多商家的单子，也明白了很多商家的经营模式，现在就你蛋糕方面做个总结交流，希望对你有所帮助。
大家觉得开蛋糕店怎么样？
我觉得开蛋糕店现在成本太高了，房租，装让费，人工费，营销费用很高，如果生意不好的话，收益肯定不能保证。现在都流行私房蛋糕，就是不用租门面，就是在微信上营销，材料用的要比实体店好，味道要比他们好，当然价格也比实体店高一点。我身边有好几个做私房蛋糕的，生意都好的不得了，他们都不需要交房租，也不请人，基本都是熟客推荐的当地的一些优质客户，当然他们用的材料也是很好的，比如奶油，鸡蛋，面粉都比实体店用的好，而且味道也很好，虽然他的价格是实体店的两倍，但是基本吃过他的蛋糕的都会继续在他那里买。
请问，做无店面的烘焙甜点，主要在微信方面销售。这种想法可行吗？
不怎么可行？第一、几年前这么做，很多人都能赚钱，有些还赚了大钱。因为当时是微信的红利期，什么都比较好卖，由其是生日蛋糕。但现在大家对在朋友圈里购物不像以前那样盲目了，而且现在很多人都不怎么看朋友圈了。第二、当时无店面做甜点的创业者，赚了钱的现在基本都有自己的实体店面了。现在顾客很关心食品安全，陌生人在朋友圈里不会轻易买东西了。
第三、如果是做亲戚朋友生意，最后很可能是亏损。我见到的这么亏损的人太多了，因为亲戚朋友必定有限，他们可以买你的甜点，但很难帮你宣传品牌，让陌生人去购买。第四、以前做的时候，家庭住址就能申请营业执照，当时管的也不严，现在开始管的严了。以前在朋友圈里随便发广告，而以后平台对发广告管的会越来越严格。说不定因为发的广告多，就直接能把广告内容给屏蔽了。
你发了广告，但别人看不见。就是说，现在无店面做烘焙店的好时候已经过去了。2016年基本上就已经结束了。学会做甜点不难，难的是怎么卖出去。如果真想从事这行，建议多学点互联网知识。现在是短视频热，现在短视频平台上做推广，等粉丝增加到一定数量，你的客户就有了。这时无论是开实体店，还是无店面，都有客户光顾。做这行，一定要先有客户，再开店。
