一般自己如果家里做奶茶，或者珍珠奶茶，不是做出来销售用的，最好就用鲜奶或者奶粉等，不要用奶精，那个是一种香精和食品口感添加剂类的，通常是销售的那种为了降低用鲜奶或者奶粉的成本才用的。至于奶茶店用的奶精是牛奶，这也不能一概而论，每个店都不一样啊！?给大家推荐一种检查是奶精是牛奶的方法?奶精遇到白醋是会产生凝结的絮状物漂浮在上方的，而牛奶遇到白醋是会产生下沉的絮状物的，大家可以取一点奶茶，滴几滴白醋观察下噢[呲牙]如果担心外面的奶茶不安全，可以自制奶茶，是很容易滴[灵光一闪]我个人是很喜欢奶茶的❤喝的时候也没想那么多，好喝就完事啦[机智](但也不要贪杯噢)。
奶茶想要好喝怎么做？
奶茶可以说是我们生活中不可缺少的一种饮品，在日常生活中有很多人都是特别喜欢喝奶茶的，而且现在大街小巷都有各种各样的奶茶店，不过现在因为疫情严重大家都很少出门，如果想要喝奶茶的话我们自己在家也是可以做的，接下来就跟四嫂一起来看一下详细的做法吧。珍珠奶茶的做法：在锅中加入清水60g，红糖20g，煮止红糖溶解，趁热倒入80g木薯粉中，揉成不粘手的面团，取小块面团捏成球，均匀的裹上木薯粉防止粘锅，水开后下锅，煮止浮起捞出，泡在凉水里备用，这样珍珠就做好了。
下面开始做奶茶，锅中加入纯牛奶，茶叶或者茶包，根据自己的口味加入适量的白糖，边煮边搅拌，煮止快要沸腾的时候关火然后闷10分钟，过滤掉茶叶倒入杯中，加入之前做好的珍珠，这样一杯珍珠奶茶就做好了。焦糖奶茶的做法：准备好细砂糖25g，红茶叶5g，纯牛奶一盒，将细砂糖放入锅中小火熬成焦糖微微发黄即可，先倒入牛奶，然后加入红茶叶，过滤掉茶叶倒入杯中，这样一杯焦糖奶茶就做好了。
可以用奶茶做糖果吗？
可以做成糖果 奶茶是现在年轻人比较流行的一种饮料， 特别是现在的季节，更是喝奶茶的时候。而在众多的奶茶里面，有一样可以说是经典款，拿就是珍珠奶茶，拥有一定的历史，而且也是每一家奶茶店必备的一种，通常价格都比较便宜，喜欢喝的人也是非常的多，对于珍珠奶茶的热爱程度，也已经是超出了想象。正是因为这样的情况，所以也衍生出了很多的珍珠没奶茶零食，所以今天要跟大家分享的呢，就是一款可以干吃的奶茶。
相信大家也跟我一样，喝了20多年的奶茶，这还是头一回了，所以在出现之后，就得到了很多人的喜欢。其实这是韩国人发明的一种吃法，就是做成了巧克力的样子。刚好这也是两种一直都很受欢迎的零食，所以这样的结合，真的算得上是强强联手。关于做成的巧克力呢，也是深度的按照珍珠奶茶来做的，所以整体都是属于奶茶的棕色，不想我们平常吃的巧克力。
