缠蜜最受孩子欢迎，一二角钱买上一根，孩子们能聚精会神玩半个多小时，当然不会等到冷却就被吃到肚子里了。在物质相对贫乏的年代里，能吃上一根缠蜜是很幸福的事情。随着生活水平的大幅提高，缠蜜被认为不卫生，也就基本在济南消失了。5、大柳树下“喝活的”“喝活的”对于现代人来说，一直是“传说级的小吃”，50后、60后的济南人也很少亲口喝过。
其消费场景是：小贩把捞来的小蝌蚪放在清水桶里，一角钱一碗，里面有五六只小蝌蚪，点上几滴香醋后一饮而尽。据说，生喝小蝌蚪可以清凉败火、明目。当然，“喝活的”都是夏天才有的，小贩在傍黑天的时候会挑着桶出现，站在大柳树下，扯上几声——“喝活的！清凉败火来”。不过，多数围拢来的人都是看热闹的，以半大孩子居多。
胆大的小伙子会买一碗，在众人惊讶和惊叹的目光中，壮士般喝下。6、南大槐树南街的锅饼南大槐树南街直到本世纪初才彻底改变棚户区模样，之前始终是产业工人的聚集区。因此，这条街上有几种特别瓷实、抗饿的小吃，比如锅饼、杠子头、高桩馒头。加工的小店多数是居委会安置待业青年、中老年闲置劳力而开办的。与南大槐树南街呼应的是，南大槐树北街以炖牛肉闻名。
在这两条街上居住的人们，最爱的一口是吃着酥香的锅饼、酥烂的碎牛肉……那个香，没吃过的永远想象不出。上世纪九十年代后，居委会小店完全退出市场，街上的锅饼因利薄、加工复杂也就不见了。7、草包包子的炒肥肉片提起百年老店草包包子铺，上世纪九十年代中期前始终是“现象级存在”，不说每天早上排队买包子的队伍，单说周日中午的食客大军，能从8点开门后排队到中午11点才吃上饭。
后来还实行发票叫号，发到号的人才能有座，没有号的完全靠运气了。除了草包包子之外，店里最受欢迎的是炒肥肉片。大片肥肉切得极薄，满满一盘炝锅炒出来，满嘴流香，一点儿也不油腻。这对于当年肚子里普遍缺少油水的人来说，简直就是不可想象的美味。后来，随着生活水平的提高，炒肥肉片已消失在菜谱上了。8、北厚记八宝咸菜北厚记酱菜位于现在的共青团东首，店铺的北面是五龙潭泉群。
北厚记酱菜之所以好吃，是因为使用了醴泉之水，这是它得天独厚的地理优势。北厚记酱菜中的八宝咸菜闻名已久，也是老济南人每餐的必需品。八宝咸菜传统的包装是用一个小泥罐，封口是纸质的，用小竹篓可以拎提起来。所谓八宝有黄瓜、辣椒、小姜、花生米、杏仁、青豆、藕、瓜子仁等，并非实指八种。随着本世纪初的旧城改造，北厚记酱菜店面拆迁，品牌也不知所踪了。
9、白马山啤酒厂的北冰洋啤酒对于黑趵没被青啤收购前的济南人来说，夏天喝的啤酒只有两种选择：黑趵、北冰洋。相较于黑趵，北冰洋啤酒更加便宜，而且劲小、不上头。对“液体面包”的需求量全国、全省居首的济南，北冰洋啤酒显然是“平民中的平民品牌”。北冰洋啤酒诞生于“大集体企业”，与趵突泉啤酒厂的国营属性不同，其机制更灵活。
当年，职工夏天每周都会发几箱子啤酒作福利，创造了全员营销的模式，大罐零啤还曾一度占据着大半的市场份额。后来，随着黑趵被青啤收购，北冰洋也就消失了。10、老茂生的“月牙糖”老茂生糖果厂的名号，在上世纪八十前代中期前非常响亮。很多商店门头只要售卖糖果的，都要打老茂生的牌子。在众多老茂生的产品中，有一种“月牙糖”最受欢迎。
糖形如同月牙，颜色有红、绿、白、紫多种，软中带硬，外面粘满小冰晶般的糖粒。这种“月牙糖”不仅孩子爱吃，还因为价格便宜、不粘牙，深受中老年人的喜欢。春节时家中置备的糖果中，都会买来“月牙糖”盛满一碟。后来，老茂生几经改制，最终渐渐退出市场，“月牙糖”也消失不见了。胃是有记忆的，情感也是有记忆的……说起济南的老味道，每个人都有很多回忆，尤其是在童年岁月里，伴随着你长大的那些老味道。
