冬季最适合烧烤贝壳类别的海鲜，因为这时候的贝壳特别肥美！几十种海鲜任意搭配，这就是海鲜烧烤的魅力。给我一个炉子能烤整个大海，带壳的海鲜都能烧烤啊！不带壳子也能烤，这一点是不容置疑的，小编今天先给大家看看如何做烧烤的壳类海鲜。
大连好吃的海鲜烧烤在哪？
谢谢邀请大连的海鲜烧烤应该是一条街不远就有几个，据说大连银在烧烤上的消费全国排第四，要说哪家最好这真有点为难了:因为烧烤以前在大连属于外来的，最早是新疆的羊肉串开始带起来的，然后锦州烧烤开始风行，近几年黑龙江，吉林的开始跟进。但不管你是哪一路的烧烤，在大连街开店，离开海鲜你就玩不转。所以遍布大街小巷的烧烤店，必须标榜回烤海鲜才叫烧烤店，否则就是烧烤摊!排名不分先后瓦房店康姐活羊烧烤大连街的老字号，曾经一到夏天连店门外都坐满了人。
老店在南平街熟食品后身，烤扇贝和烤鱼不错，店里的海鲜品种也不少。现在分店也挺多，黑石礁金州都有。羊肉大串，羊排肉，红柳枝串在他家都不错，唯一的毛病竟然大蒜一头要价一元，谁叫他家客好呢？金太阳海鲜烧烤金太阳这几年发展迅猛，隐隐有取代康姐之势，看来要一统沙河口了。老店就在南沙街这个烧烤发源地，现在星海公园西门和莱州街，太原街都有分店。
他家可以自带海鲜加工，价格也比较公道。丰明烧烤丰明烧烤最早好像是在马栏子一带，各种蔬菜串和羊腰子烤的不错。现在分店也开了不少，服务不错海鲜的口味也中规中矩。丰明家的生意不错，去晚了是要排队的。曼听小寨比较有地域特色的一家烧烤店，最主要的大连这座足球城里，他家的老板是地道的球迷，所以在他家吃烧烤，可以偶遇一方的球员。
鸡爪子和各种小海鲜的拌制不错，味道可以的。曼听小寨现在有四家分店，黄河路上的应该是他家的旗舰店。绿波的渔人居渔人居主打海鲜烧烤，锡纸烤海肠，烤鸟贝口味都不错。渔人居的海鲜价格也不贵，各种大串如羊肉大串，牛肉大串也不错。地址在大商新玛特绿波店对面，就在道边比较好找。大连街好吃的海鲜烧烤店很多，象香海金波，正红旗等等。
其实海鲜只要新鲜，鲜活，烧烤店的做法也无外乎生拌，小葱拌，蒸煮，锡纸烤，辣炒等。告诉大家一个秘密，去烧烤店吃烧烤找离市场近的店。去市场选择自己喜欢的海鲜，买上一些，进店后点点凉菜和串，然后自己烤或者叫店家给加工一下。烧烤店在大连街满地都是，旅游景点边上的不去，导游推荐的不去。剩下的你随便选，喜欢海鲜找门口有海鲜大摆台，明码标价的准没错。
适合做烧烤的壳类海鲜有哪些？
给我一个炉子能烤整个大海，带壳的海鲜都能烧烤啊！不带壳子也能烤，这一点是不容置疑的，小编今天先给大家看看如何做烧烤的壳类海鲜。丹东东港盛产黄蚬子，辽东第一鲜的称号，来自东港的黄白蚬子都是原汁原味的小海鲜，带着海水味道特别好，而下面这些海产更是其他海域没有的。 冬季最适合烧烤贝壳类别的海鲜，因为这时候的贝壳特别肥美！几十种海鲜任意搭配，这就是海鲜烧烤的魅力。
烧烤小店不仅有海鲜，还有烤牛肉，丹东好牛肉是黄牛肉，不含水的干爽牛肉，独家秘方所以味道鲜美。足足的炭火可以烧贝吃，也可以烤肉吃。刚捕捞出来的海鲜与丹东的本地新鲜黄牛肉，清晨从丹东出发，中午到达沈阳，独特的炭火和私密的调料， 已经形成一整套独立完整的烧烤体系，另外贝壳要使用海水饲养。微火烧蚬子壳上面，汤水在里面沸腾。
当蚬子烤至开壳时候，蚬子肉极为鲜嫩。 蚬子肉多汁鲜美，当然这季节的蚬子也是最贵的。很多人不知道丹东烧烤的秘密，都是原壳烧烤，少许秘制蒜蓉酱加上小米辣，原壳原味。 大带子 丹东大蛏子大扇贝 马贝 天鹅蛋 刀贝 油贝 在丹东的海鲜王国里面，大海螺则是最鲜美的一种蛏子王烤生蚝都是来自丹东及北朝鲜那边的各种海鲜贝壳盛宴，要不要来一桌啊？下次给大家看看不带壳的海鲜如何烧烤。
