早餐店的利润有多大？新手卖什么早餐好？
从你的提问就可以看出你是新手，不但没有开过店，而且连技术都没有。 要想做好早餐不要问利润有多大，也不要问卖什么好，如果你是老手，你就不会这样问，无论卖什么利润都是有的，就看你的营业额了，也就是说要有量。 如果你有一个一百平方的早餐店，平均房租每月六千计算，不用师傅，用两个钟点工，四千，水电费每月两千。
这样算你每天的固定开支是四百元。 如果每天开支四百元，你每天的营业额达到一千，就不陪钱，达到一千五能顾住你两口子的工资。也就是说低于一千的营业额你就有可能贴钱，超过一千五你就会有盈利。 很多人的误区就是买三块钱的东西至少能卖十元，买三百不就卖一千？还有七百盈利，除去固定开支不是还有三百吗？帐可以这样算，但这是吃饭人算的帐，这样算账的话饭馆没有一个会赔钱，可是你这样做个个都赔钱，那么多小餐馆关门的原因都在这。
还有一个问题，卖什么利润大，我该卖什么？这也说明你还没有技术，即便是有，你对你的技术也是不信任。 做为一个餐饮人，你会啥就去卖啥，会的技术多，就找最精通的干。因为不管你干啥，只要生意一好，马上好几家子都来了，如果你技术稍差，你就有被淘汰的风险。 你一定要有能保证能在众多竞争者，使你立于不败之地的技术，否则你就是给房东打工，而且还不是长工，半年你都坚持不了。
我不能说太多了，再说就是给那些啥都不懂就想开店的小白们泼冷水了，我再次耐着性子提醒那些啥都不懂就想开店的朋友们，别下水了，那就是个坑。 如果你们真的铁了心的想要做这一行，听我一句话，两口子找个像样的早餐店，踏踏实实，安安生生去打工，边打工边学习，没有一到两年的实际操作技术和实际经营实践，你的成功几率只有百分之一。
开一家早餐店的成本是多少，利润有多少，需要注意什么？
谢谢邀请，很多人认为餐饮行业非常好做，投资点钱请几个人就开上了，其实不管是早餐还是小吃都不简单。首先开早餐你需要有心里准备，第一起的早，第二要薄利多销，别听那些不懂的人说利润怎么怎么高。第三就是会很累。开早餐的地点一定要选居民多的地方或者学校附近，客流比较稳定，还有虽然是早餐店但也要有一个方向，比如主营包子粥，小咸菜。
或者油条，豆浆豆腐脑。切记什么都有，什么都卖，这样你会做不长的，一定要注意食品的卫生，保质保量，早餐其实并不简单，一定要做出来的东西自己都爱吃。肉都用好肉，用心做时间长了自然回头客就多了，因为早餐店的顾客都是附近的人所以一定要好好，做争取这些人都去给你宣传。在说一下资金的问题，开这样的店主要就是房租的钱，厨房用品餐具没什么钱，其他的开销几乎没有，因为现在餐饮行业这种小吃店，地税，工商都是免税的。
