。。其实就是把牛油果加1/4汤匙盐和1/4汤匙黑椒再搅碎就可以了～8. 最后堆汉堡，顺序从下到上是，汉堡坯（底）——生菜——肉饼——鸡胸肉——番茄——虾——牛油果酱——片状牛油果——汉堡坯（顶）［汉堡实验室］巴西堡主料牛肉100g萨拉米香肠30g鸡蛋1个辅料汉堡坯1个番茄1片Marble Jack芝士10g番茄酱1/2汤匙蛋黄酱1/2汤匙生菜1片盐1/4汤匙［汉堡实验室］巴西堡的做法步骤1. 全家福～2. 把牛肉、萨拉米香肠和盐绞成肉馅～3. 捏成肉饼～4. Marble Jack芝士擦丝～5. 中大火每面2.5分钟～同时煎鸡蛋，单面熟就可以了～最后堆汉堡，顺序从下到上是，汉堡坯（底）——番茄酱和蛋黄酱——生菜——肉饼——鸡蛋——番茄——汉堡坯（顶）6. 完成！以上内容由豆果美食优质用户Snaker的音樂厨房编写==================================================================解锁更多美食请移步“豆果美食”微信公众号或“豆果美食”新浪微博官方账号。
怎样用半成品快速做汉堡？
你好，很高兴回答你＂怎么样快速用半成品做汉堡？＂的这个问题。首先你要先买到可以做汉堡的面包胚，面包胚可以去附近的超市或者是面包店购买，正常都可以买吧！那现在咱们就解决汉堡里面的肉跟蔬菜的问题，蔬菜我建议是用生菜，买过来清洗一下，沥干水分放一边备用。肉的做法是：1：拿出一块鸡胸肉切成薄片，用盐、胡椒粉腌制一个小时。
2：腌制好的鸡胸肉加入淀粉搅拌均匀。3：大碗中打入一颗鸡蛋，把沾了淀粉的鸡胸肉均匀地涂上鸡蛋液。4：把裹上鸡蛋液的鸡胸肉再裹上面包糠。5：油温六成热，下鸡胸肉炸，炸至两边金黄色以后就可以捞起来了。面包胚从中间对半分开，放上生菜，挤上沙拉酱，再放上鸡胸肉，再挤上沙拉酱，再放上面包胚。那一个超快手的汉堡就做好了。
美式汉堡包的配料是什么？
我给大家分享一下这个话题。我自己也做过这类美食。首先您说的汉堡包应该是具有一个汉堡胚子和里面夹的食材吧。不如鸡腿汉堡包，火腿汉堡包等等…我给大家介绍一款鸡腿肉汉堡包。1:制作汉堡胚子。500克面粉 5克耐高温酵母，260克水或者牛奶，一个鸡蛋。，25克白糖，6克盐。所有食材放入搅拌缸，厨师机低速搅拌2分钟，看看有无干粉，有可以增加一点水。
再搅拌2分钟，黄油25克，切块加入面团中中高速搅拌10分钟。揉出手套膜。分成70克剂子，然后放在烤盘上，二次发酵至两倍大。烤箱提前预热，上下火150度，，烤5-8分钟刷一层蛋液。再烤3-5分钟即可。大家要依据自己家的烤箱决定火的大小和时间哦……汉堡胚做好了。下一步就是制作鸡腿肉了，大家可以看看我上期发布的：如何炸脆皮鸡腿的方法即可。
如何制作好吃的汉堡？制作汉堡需要哪些食材？
你好，我是因姐。很高兴能回答你的问题，现在分享一下我的汉堡的做法，自己在家做好吃又放心，希望能对你有所帮助！我的做法是这样的：1、首先准备100ML的温水，加入5克酵母，5克白糖搅匀化开，静止5分钟。2、再准备250克面粉，加2克盐，40克白糖，打入一颗鸡蛋，先把鸡蛋搅散，再倒入化开的酵母水，边倒边搅，搅拌成大面絮，加入20克食用油，下手揉。
揉成稍软的面团，面板上多撒些干面粉，面团移到案板上继续揉，揉成不沾手的光滑面团，然后搓成长条，分成6个大小均匀的面剂，把面剂由外向内揉，揉成圆形，饧15分钟。3、15分钟以后把面团再揉一下，然后沾上芝麻，团圆以后发酵至两倍大。4、准备一块鸡胸肉，从中间分成薄片，然后加入1勺食盐、半勺白糖，适量的奥尔良腌料，再加点料酒去腥，搅拌均匀腌制一个小时。
5、面剂已经发酵好了，锅里多倒一些油，烧至筷子下去冒小泡泡，转最小火下入饼坯，底部微黄翻个面，炸至两面金黄时捞出控油。6、肉上面撒上一层玉米淀粉，均匀的沾满肉片，再沾上一层鸡蛋液，裹上面包糠。7、趁着刚才的温油下锅，小火慢炸，炸至两面金黄出锅。8、切开一个汉堡胚，放上一大块炸好的鸡肉，再放上一片生菜，上面盖好。
家庭版的鸡肉汉堡就做好了，外层蓬松柔软，里面鸡肉香辣酥脆，生菜用来解腻，味道真的不输外面卖的哦！温馨提示：建议油炸食品避免过多食用，自己在家做相对安全很多。以上是我的汉堡的做法 ，希望对你有所帮助，如果您对这个做法有更好的建议或意见请在下方留言评论，互相学习交流，再次感谢受邀回答您的问题！我是因姐，想了解更多美食作品，请搜索头条号“因姐小厨”点击关注即可！谢谢大家的支持！。
