豆腐包又叫酿豆泡，属于传统客家美食。其做法简单易学，味道相当不错，很是下饭，深受大众喜欢!那么豆腐包怎么做好吃?下面给大家分享一下香浓味美，特别好吃的焖豆腐包做法!材料:油豆泡、猪肉、干香菇、葱、姜做法:1，干香菇提前泡发，清洗干净，抓干水分，剁成细末;葱切葱花，姜切细末。
豆腐包怎样煮好吃？
豆腐包又叫酿豆泡，属于传统客家美食。其做法简单易学，味道还相当不错，很是下饭，深受大众喜欢!那么豆腐包怎么做好吃?下面给大家分享一下香浓味美，特别好吃的焖豆腐包做法!材料:油豆泡、猪肉、干香菇、葱、姜做法:1，干香菇提前泡发，清洗干净，抓干水分，剁成细末;葱切葱花，姜切细末。2，猪肉去皮，洗干净，切成小块，再剁成肉末，放入盆中，加入姜末，葱白末，花生油，盐，胡椒粉，生抽，蚝油，少许白糖，玉米淀粉拌均匀。
3，再加入一个鸡蛋清搅拌上劲，最后倒入香菇末搅拌均匀备用。4，取一个油豆泡用筷子弄个孔，将肉馅一点一点塞进豆泡中，用筷子把肉馅推进去。5，全部做好后，热锅下油，油烧热后改小火，将豆腐包均匀摆放入锅里，肉面朝下慢慢煎制。6，等肉面完全煎好后，翻一下面，加入清水烧开，小火盖着焖煮6分钟。7，取一只碗加入生抽，蚝油，少许盐，玉米淀粉，少许清水，胡椒粉混合成调料。
