正常的话是一个月核算一下经营利润。因为利润的核算牵扯很多数据，只有在月底盘点库存后才能核算出经营成本。餐饮店的利润结算一般来说不是当天结算利润，除非是小的餐馆或者是夫妻店。开店利润如何计算？首先必须预算出店面每天的开支是多少，根据每天的开支÷商品毛利润＝保底营业额。
开店利润如何计算？
感谢美女邀请！感谢你的信任！不过我对你的算法不太认同。开店利润如何计算？首先必须预算出店面每天的开支是多少，根据每天的开支÷商品毛利润＝保底营业额。你每月房租15000，每天房租500块。导购每月工资3×2500＝7500，店长每月工资4500，店面每月人工工资7500 4500＝12000每天人工工资400元每天开支:房租500 人工400 水电30 杂费50 装修折旧180 库存处理损失100＝1260元你的货是6.5折拿货，那么每天营业额1260÷0.35＝3600元，也就是说每天必须保证3600的营业额才能生存。
另外还有你的资金利息，自己个人管理成本，我都没有加上去，如果再把这些成本加上去，每天平均3600元的营业额是远远不够的。开店创业，先进行项目预算是非常正确的，他可以避免你以后在经营过程中少出现问题。创业不易，投资需谨慎！微导师实体创业多年，很乐意分享经营心得与营销经验。欢迎关注，如需帮助，请私信我！。
餐饮店每天的利润怎么算？
我来回答一下。餐饮店的利润结算一般来说不是当天结算利润，除非是小的餐馆或者是夫妻店。正常的话是一个月核算一下经营利润。因为利润的核算牵扯很多数据，只有在月底盘点库存后才能核算出经营成本。需要的数据有:1.饭店整个月的销售额。2.库存物品盘点的库存量数据。3.房屋租金、水电气费。4.人员工资。5.税费缴纳。
美容院一般成本与利润核算是怎样的？
谢邀，水胭脂从事16年美容院的连锁加盟直营体系，对于这一点，有自己的一套方法。首先，我们需要了解到利润，也就是大家最关心的美容院一个月到底能赚多少钱？营收-成本=利润，这个公式应该都没有意见，那么接下来就是需要分析，美容院的营收如何计算，成本又如何统计呢？一、成本我们首先了解美容院的成本都包含了什么，硬性成本房租 人工，房租是固定的，管理费和水电费应该每个月不会差别太多，除了美容院的用水和用电都是属于商业工业范围，阶梯型水费有时会造成一大笔的支出。
人工成本：美容院员工采用的薪资一般为浮动底薪 提成制（手工提成 业绩提成），这个每个月也比较好统计。那么另外还需要统计出来就是产品的进货成本，如果使用的是院装（包装容量比较大），则按照使用次数来均摊到每一个月，如果使用的是客装，那就按照进货价来核算了。还有一块就是美容仪器的损耗，特别是光电类的仪器，配件的损耗以及机器本身的损耗，按照平均5年的更新率来均摊到每一个月。
另外一个容易忽略的成本就是我们的装修成本，美容院的装修不需要用太贵的材料，因为本身美容院这种经营性质的都属于轻装修、重装饰。但是平均5年时间也需要换新一次了，比如，墙面如果是墙纸的话，5年后是否气泡，边缘是否露出等等。洁具，柜子等这种使用频率非常高的物品是否需要更新。因此把你的装修费用（如果是转让门店则是转让费用）分成5年，再平摊到每一个月，计算出来装修损耗成本。
广告营销费用这个一般可以理解为获客成本，地推拓客，线上拓客，总费用平摊到获取客人到店人数，为获客曾本。因此这里涉及到的成本就是 房租 人工 产品 仪器损耗 装修均摊 广告营销费二、营收营收就没有那么复杂了，每个月的业绩统计出来就是你的营收，只是有时候美容院预存储值卡，很多店家会觉得有些纠结，到底要不要算到当月的业绩？因为顾客往往预存半年甚至一年，才能消耗完，以前水胭脂的老板也多次问到过这种问题，那我们给的答案是，当月充值业绩算为当月的。
