做餐饮管理好吗？首先你得了解餐饮管理是什么？餐饮管理是涵盖了餐饮研发、餐饮供应、餐饮培训、餐饮运营、餐饮推广、餐饮策划集一体的总称。第三：寻找专业的餐饮管理培训机构，缴纳一定的费用，然后学习适合你自己的餐饮知识或技术，这类的培训机构，大都是专业的从事餐饮管理行家或精英乃至专家任教，相对来说比较快速达到你所想要的餐饮管理知识。
餐饮管理重要吗？
做餐饮管理好吗？首先你得了解餐饮管理是什么？餐饮管理是涵盖了餐饮研发、餐饮供应、餐饮培训、餐饮运营、餐饮推广、餐饮策划集一体的总称。没有餐饮管理的框架下刚开业就想赚钱?是不可能的。其实很多餐饮行业的从业者，都不是因为对餐饮真正热爱，而是都觉得门槛比较低，好像租个门面再雇几个人就行。恨不得这星期开业，下星期就赚钱。
结果因为没有耐心，一天两天没生意，心理防线就崩溃了，开始病急乱投医，资金或许本来就没有多少，最后一把花光了。理想跟现实差距总是很大的，特别是在餐饮业，想象中的是开业当天顾客爆满，实际可能一个人都没有，你的传单塞到手里都没人要。也许你还会发现，怎么租金这么贵，工资开销这么高?为什么刚开始没想到的各种花费，现在都找上门来了?一定要沉下心来，跟着既定的步伐和节奏走，稳扎稳打才是硬道理。
千万不要忽视餐饮的本质——味道为王餐饮行业怎么才能做好，相信大家都有自己的经验和看法。不过说到餐饮的本质，可能很多人就不知道了。其实很简单，餐饮的本质就是产品。不管你的门店装修多豪华，广告做得多响亮，最后还是要让顾客对你的产品味道满意才行。否则，光靠广告吸引了第一批用户，然后呢?倒不是说必须要做到最好吃，但是最起码也一定不能让人说不好吃。
广东人和香港人的饮食习惯有什么不同？
作为长期待在深圳，经常游走于深圳、香港之间的我，来说点我的真实看法。广东人和香港人的饮食习惯，我用四个字回答：大同小异。若论区别呢，香港的饮食习惯中，还参入了西式风格。毕竟，英国人在香港盘桓多年，西方人的饮食习惯，也会影响到香港人。我们先说二者饮食的“大同”，再说“小异”。首先，我来说说广东人和香港人饮食“大同”之处说到大同之处，二者在大方向上，都尚属于粤菜系风格，或者说相似之处居多。
粤菜，在我们印象里，都知道有几个显著特点：偏清淡，偏甜，比较精细，喜欢煲汤。相对来说吧，不像其地方的口味那么重。这是一般我们对粤菜的最基本印象。 那么我们不妨往较深的方面，说一下。粤菜，这种菜系，发源于岭南地区，我们知道它是中国八大菜系之一了。粤菜其实是个比较笼统的说法，粤菜是由广州菜（广府菜）、潮州菜（潮汕菜）、东江菜（客家菜）三种地方的菜品风味构成的。
