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养生会馆是做什么的,宾馆养生什是干什么的

来源:整理 时间:2022-04-21 00:10:58 编辑:管理知识 手机版

还有一些让我不能理解的要求,比如袜子穿的颜色不能是白色或是鲜艳的颜色,只能穿黑色或肉色,因为鞋子是黑色的,要配套,首饰不能佩戴,只能戴一枚戒指一块手表,我第一天开晨会就被领导点名说我项链太粗不能戴,所以对于这条我一直到现在也很不满意[捂脸]检查完仪容仪表,领导们还要考大伙一些酒店的行为规范,答不对的是要扣分的,当然我是新人可以不会,因为我签的是三个月的合同,所以不必背这些,但是如果是签一年合同的,新人发好几本书,都是要背下来的,而且还要定期考试的。

最后领班给大伙读一些一周内酒店的真实案例让大家学习参考,比如有女客人感冒了,有服务员第一时间发现,给客人烧了开水,准备了姜汤,收到了客人的表扬信,还有的客人拿了很多东西和物品,有服务员主动帮忙拿到房间也收到了表扬信,还有的客人袜子散落在地上,有服务员主动帮忙收好收到了表扬信等等,虽然都是一些鸡毛蒜皮的小事,但是体现的却是我们酒店人的关怀和亲情化的管理模式。

开完晨会,然后大伙来办公室领取对讲机和工单,工单显示的是自己要服务的房间号,就是没退房的这种,还有要退房的房间号,数量一般都是所有客房部服务员的平均数,比如有一百间房住满客人,有服务员十名,那么平均每人就分到十间房,我们的工资是和收拾的客房数挂钩的,底薪加上每间房六块钱,就是这个月的工资,比如每天收拾十间客房那就是六十块钱再加上底薪,这就是你一个月的工资,所以说收拾的多挣的就多。

领到工单后,把对讲机戴上,就要到自己所在的楼层准备备品,每个人有一个备品车,车上东西可以说是琳琅满目、应有尽有,从床上备品什么床单、被罩、枕套到浴室备品,浴室备品也有好多种有浴巾、面巾、地巾、还有一些免费的一次性洗漱用品,还有一些房间免费的冲剂,比如绿茶、红茶、菊花冰糖、矿泉水,每间房间有四瓶免费矿泉水,剩下别的都是两套备品,大衣柜里还有两套浴袍、擦鞋布、一次性拖鞋、购物袋,抽屉里还有不是免费的一些小物品,比如指甲刀、针线包等等,虽然不可以免费拿走,但是是可以免费使用的,还有笔和信封还有信纸、记事本……我能想起的暂时这么多[害羞]备完货就等着对讲机前台发布退房通知,如果有自己工单上的房间号退房的话,就可以直接推着备品车去所在房间里收拾布草了,下面写的每一步都很关键,要详细熟记在心。

首先第一步,来到房间轻扣房门三下,并报“您好,我是~~~服务员”如果房间里没人回应,再继续重复两遍刚才的动作,确定没人后,把房间门用房卡开到三十℃角,再次敲门,报上自己的名号,确定无人后方可进入。进入房间先把所有灯关闭,检查物品是否有损坏丢失,客人有没有遗留物品,从洗手间、浴室再到大衣柜、房间各个角落,检查完毕报告前台,如果客人有落下的物品,需要报告前台,然后用订书器把物品用袋子封好送到前台处等待客人认领,没有遗留物品,检查完毕就可以收拾房间了。

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