你觉得开一家飯店需要注意什么？谢谢悟空邀请回答开飯店必须注意三点，否则你的生意迟早会关门，停业，一，注意清洁卫生，歺飲铺面，桌椅板凳碗筷地面，每天打扫清理干净，用过的▽碗筷每天消毒一次，桌椅板凳摆放规范有序，每天早上买疏莱肉类，等看清楚选择新鲜为最好的。
小饭店怎么开好？
我自己也是开餐馆的，我认为要经营好一家餐饮店，其中的因素很多。首先我们先说菜的口味，菜炒的不好吃，别的做好了也没用，所以根据您的餐饮店做什么吃的，就要请做这行专业点的厨师团队，这样就可以保证客人不会对菜的口味这方面有所挑剔。服务态度非常重要，要请专业一点的人对服务员培训，一家餐饮店的生意好坏，服务态度起到非常大的作用，所以一定要把这方面做好。
用餐环境也很重要，装修的时候餐厅一定要装修高档一点，角落放一点花之类的树之类的，现在客人对用餐环境比以前要高了。还有一定要有停车位，没有停车位客人不会走路到你店里来吃的。总体来说，一家生意非常火爆的餐饮店离不开，菜的口味 ，服务态度，用餐环境，创新能力，缺一不可。不知道大家对我这种说法有什么建议，大家可以发表一下自己的看法，谢谢！。
开一家小餐馆应该注意些什么？
你觉得开一家飯店需要注意什么？谢谢悟空邀请回答开飯店必须注意三点，否则你的生意迟早会关门，停业，一，注意清洁卫生，歺飲铺面，桌椅板凳碗筷地面，每天打扫清理干净，用过的▽碗筷每天消毒一次，桌椅板凳摆放规范有序，每天早上买疏莱肉类，等看清楚选择新鲜为最好的。二，老板随时给员工训话，对待顾客服务态度说话温和，笑脸相迎，热情主动，古人说“面带愁容休开店。
三，炒出的菜，做出的汤，味道口感非常重要，是你生意成敗与否最关键，社会的发展，人们的生活提高，嘴，口感，舌尖上的味道，必须花小钱请厨师傅赐教！口感味道赶不上，否则你的生意渐渐下滑，最终关门。门面转让。我虽然没有做个饮食生意，但是我曾经是一名生意塲上经过风雨，然而是一个失败的破产者。最终得出经验结论。。
开餐饮店，一般选择去什么地方采购食材？
餐饮采购一般选择大批发市场、农贸市场，大的店会选择供应商供货或者自建供应链。感谢邀请，我是餐饮知识树。餐饮采购是餐饮经营中非常重要的环节，采购一是关系到食材的品质，从而影响到出品；二是会影响到成本，毕竟采购的猫腻大家多多少少都清楚。对于没有经验的餐饮小白，采购食材要去什么地方呢？其实是有区别的。小的餐饮店，是老板自己采购，量不多，又不会存储太多，所以都是自己去市场采购。
