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粥铺早餐店怎么样,元粥业早餐怎么样

来源:整理 时间:2022-04-21 00:50:33 编辑:管理知识 手机版

价格10元以下6,麦当劳早餐6元起的麦当劳,通常是我们光顾的早点,即食打包均0K,实惠。3,肠粉 绿豆糖水广式早餐,广式肠粉大街小巷均有,不贵,6到10元均有。我家的早餐是最重视的,通常有以下几种搭配1.面包(三明治) 牛奶两片烤面包夹煎蛋或火腿做成三明治,一人一杯牛奶。

早餐小吃的利润怎么样?

早餐小吃的利润怎么样

大家好,我是川菜麦师傅!一个有着将近20年经验的专业厨师,曾写过很多专业的干货文章(可在头条号主页查看),希望对你也能带来一些烹饪方面的帮助!同时也谢谢大家的点赞和关注!首先回答你:早餐小吃类的毛利润很高!基本上保持在60%以上!但是能不能赚钱就难说了!一般情况,早餐主要是包子,油条,豆浆,煎饼果子,面条,稀饭等等,这些东西成本都不高!但是人工价格高!比如包子馒头,成本一般占15-30%,也就是说1.5元的包子成本大约3-5毛钱。

粥的成本大约5-10%,面条类15-35%,比如广东的肠粉成本更低,一份肠粉米浆成本2毛钱,如果加鸡蛋或者其它肉类海鲜类的要另加钱的。在热门地段或者小区门口租门面,以早餐为主要内容,那么可能到最后赚的钱全部交给了房东!价格便宜或者生意火爆的除外!如果只是做流动摊位,那么需要的是吃苦耐劳!加上营业时间有限(早上8点城管上班!),一个摊位一天(6-8点)大约可以卖300-1000元(1000为95%以上的摊位上限!),需要两个人手!提前在家的准备时间大约2-3小时,算下来就是2个人6小时可以赚200-800元!如果生意不好可能还会亏本!(房租水电气及人工。

)PS:最重要的是早上3-4点起床!有几个人能做到?如果要做小吃类店铺,个人建议分营业时间6-24点,经营类型稍微多样化一点,但是要根据营业面积大小来确定小吃种类,建议早餐小吃,中午面条或者快餐类,具体情况要根据店铺条件来调整!相对现在的餐饮状态来说,小吃类投入小,门槛低,只要生意还过的去,基本上不会亏本!是餐饮里面的最佳小本生意。

的缺点就是单个店铺利润不多,对人员的稳定性要求很高,需要不怕苦,不怕累!否则的话,不做这个也罢!总的来说:早餐类小吃是一个不错的小生意!但是最重要的是能起早床,不要到最后店铺倒闭人家问你,你的原因是太早起不了床!虽然是个段子,但是在我印象中真有这个原因把店铺转让的例子的!最后觉得我说的对的朋友请留下你的赞!如果觉得对你身边的朋友有可能带来帮助,欢迎收藏转发!有不同意见的朋友大家评论区留言再见!更多内容请关注我咯~。

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