如果买得少，一元一斤红薯，烤熟一斤买二十都是亏本的，买得百五斤以上，买四元都是有利的。不要以为一元一斤的红薯，烤熟买八元是爆利了，更大爆利的东西多着呢。从价值规律的作用来看，一斤红薯的价格就在一元左右。另外，摊档也是要费用的，这要计在成本里，所以，一斤熟红薯材料成本就在三四元之间了。
市场一斤红薯一块多一斤，小贩卖烤红薯八元一斤，这个道理何在？
损耗，服务成本，利闰，道理就在这三部里。不要以为一元一斤的红薯，烤熟买八元是爆利了，更大爆利的东西多着呢。用心观察思悟，你会有许发现，如去眼镜店，玉石店，高档服装店，精品店看看，就略可知一些了。烤红薯肯定是有折损去耗的，不会一斤得回一近，正常折损去耗在三到四成，甚至五成。如此一元多的红薯成本就变两元甚至超两元了。
烤红薯要的燃料也是要成本的，用炭最好，炭现在不便宜了。另外，摊档也是要费用的，这要计在成本里，所以，一斤熟红薯材料成本就在三四元之间了。有人工成本，也要计，最后才是利润。假如张三请李四为其卖烤薯，李四每天卖出五十斤。五八就是四百元，买红薯成本花去一百，人工一百，炭火摊位杂项扣除五十，共二百五，张三就有百五元利润。
同为这样开支，若买五元一斤，五五两百五，那么张三是没有利润的。若买四元，张三要亏九十元，若李四一天买一百斤，也买八元，张三利润就有四百，若买五元，利润有一百。这成本大小，利润多少与买多买小很有差別的。如果买得少，一元一斤红薯，烤熟一斤买二十都是亏本的，买得百五斤以上，买四元都是有利的。不要只从表面看问题，以为一比八太悬殊了，大赚了，这要计计成本，再看能买多少而定。
同样是红薯，农民八毛1斤，北京商场一烤20多块一盒，合理吗？
同样是红薯，农民八毛1斤，北京商场一烤20多块一盒，合理吗？确实不合理，但是合乎市场规律。合乎市民的消费需求。不要说在北京这样的一线城市，就是在我们三线城市的宜昌，烤红薯也是5元钱一斤，而且有时还要等到烤好。在北京20块一盒也就不足为奇了。从价值规律的作用来看，一斤红薯的价格就在一元左右。我们这里生红薯的价格一般在0.8元至1.0元左右。
但是，经过烤红薯的一烤，价格就翻番还转弯。要讲合不合理还是不合理，但是合情。因为一个愿打，一个愿挨。烤红薯我身边就有这样一个例子。因为烤红薯烤发了家。我老家的一个农民10多年前来到宜昌市专门从事烤红薯的事情，几年烤下来，不仅在市区买了房子，还开起了门窗加工店。他们就是因为烤红薯发财了。所以在北京，一盒20多块钱不足为奇。
