您好！我是团子，很高兴分享牛扎糖在家怎么制作？首先准备做棉花糖工具:刮板不粘锅不粘烤盘糖纸用料：白色棉花糖：300g无盐黄油：80g花生：300g牛奶：200g制作：步骤一：起锅开中火，把花生放入锅中加几滴橄榄油一起炒，炒熟后，用纸巾或者干净的布把花生包住，把花生上的油吸干净。
牛轧糖怎么做才好吃？
材料棉花糖200克、熟花生米200克、黄油50克、奶粉140克1.花生米放烤箱烤熟去皮后，把花生仁碾成大颗粒装待用。2.黄油先隔热水溶化后,倒入不粘锅里继续加热。3.倒入棉花糖一起加热溶化。4.棉花糖溶化和黄油拌均匀，倒入奶粉拌均匀（如果想做抹茶味，可以先把抹茶粉与奶粉拌匀）。5.继续翻拌均匀。6.离火，倒入花生碎慢慢搅拌均匀，用手摸时觉得干而不黏手就表示可以了。
牛轧糖在家怎么制作啊？
您好！我是团子，很高兴分享牛扎糖在家怎么制作？首先准备做棉花糖工具:刮板不粘锅不粘烤盘糖纸用料：白色棉花糖：300g无盐黄油：80g花生：300g牛奶：200g制作：步骤一：起锅开中火，把花生放入锅中加几滴橄榄油一起炒，炒熟后，用纸巾或者干净的布把花生包住，把花生上的油吸干净。步骤二：把花生的皮搓掉，装入盘中备用。
步骤三：用不粘锅，开小火，加入80g无盐黄油，加热至融化。步骤四：继续小火，加入300g棉花糖，搅拌均匀，让棉花糖全部融化。步骤五：关火，加入200g奶粉，迅速搅拌。步骤六：加入花生迅速搅匀，可以带一次性手套，抹点黄油，然后像揉面一样揉均匀，倒入不粘烤盘，用刮板弄整齐。步骤七：铺上一层保鲜膜，等待冷却，冷却后切块。
步骤八：包上美丽的糖果纸完成~~小贴示：1.炒花生时，最好是带皮炒，炒花生过程皮会焦一点，到时候把皮剥掉，面的花生肉就会好看点。2.融棉花糖的时侯，小火烧的时间越长，糖越硬，反之，糖越粘，看您喜欢哪一种。3.奶粉可以用全脂的，比较香，无糖的话，适合不太爱吃甜的，因为棉花糖已有甜度了，个人喜欢全脂的。4.除了加花生，还可以加杏仁或别的什么，特别好吃。
