打完幽州到了汴京，下面就是打方腊。方腊起义，是“对宋徽宗时期，蔡京、童贯一伙贪得无厌地压榨人民，赋役繁重，人不堪命的反抗。” 与当初公孙胜请晁盖领头劫取生辰纲，是同样性质的。宋江打方腊，是煮豆燃萁，兄弟相煎，手足相残。公孙胜不会参加这种手足相残！所以，公孙胜随宋江打了幽州便辞别众弟兄，返回蓟州，潜心修道。
怎样泡茶喝茶才是正确的？
谢谢邀请。这道题一题双问，那么就先来回答泡茶的问题：泡茶有大壶茶，小壶茶，紫砂壶茶，玻璃茶具茶，玻璃杯冲泡茶，瓷碗盖茶，还有专门用来煮茶的器具等等。怎么个泡法因人而异，因茶品种而异，茶叶投放，一看个人对茶的习惯程度，二看个人品味要求，三看场合需要，四要看对茶的所需（比喻说：闲时泡杯茶，观其色，嗅其香，品其味的享受。
跟那些大热天，还要干苦工，干力气活的，就完全不同了，前者是闲着品茶，后者是因为口渴而需要喝茶），还有那些五花百门的泡茶（那是有一定的商业虽要的，那不多评了，相信有点脑筯的人都会明白），所以怎么泡茶，个人认为，只要你泡出来自己喜欢就可以了，没有什么正确与不正确的标准。不过，要提醒一不，泡久的茶不好喝，经常这样喝会伤身体，放凉了的茶也不要经常喝（有关这些问题，我在前面的文章里有写过，喜欢的朋友可以去看看）。
“水”是如何影响白茶的一生？
在品尝到一杯滋味甘甜的白茶之前，这杯茶汤从茶青到茶汤要经历多道工序，除了丰富内含物质如氨基酸、茶氨酸、咖啡碱等共同融合，还有多个外部因素相互作用的结果，如温度、湿度和水分等成就了一杯正宗、健康的老白茶。其中水对于白茶的重要影响贯穿始终，在茶青成长的时期需要大量的水分给予茶树营养，在萎凋过程中，含水量该如何把控，最后用什么水泡茶？也是成就一杯好茶的重要因素。
那么在白茶的成长过程中，在哪些阶段要对“水”的要求特别严格呢？①白茶萎凋时的含水率白茶之所以不同于其它茶类，就在于白茶至简的工艺，不炒不揉，自然晾晒，保留了大量的内含物质，尤其是萎凋，是白茶特殊品质形成的关键步骤。白茶的萎凋是将鲜叶均匀地摊放在萎凋工具上，在适宜的温度、湿度等条件下促使白茶鲜叶失水的过程，但是萎凋的过程并不是鲜叶单纯的失水，而是随着水分的散失，会伴随一系列内含成分的变化，同时也要保证白茶的含水量控制在8.5%以下，而品品香白茶对于含水量的要求更高，品品香全线产品的含水量都在6%以下。
在制作的时候，严格把控白茶的含水量不仅关系到白茶品质的形成，同时也对白茶的干茶外形有一定的影响，若是含水率过高，白茶的叶片就会容易发软，茶梗也会变韧，毫毛黏腻。最重要的是，过高的含水量在白茶存放过程中可能会导致白茶转化过程中变质。因此在白茶制作过程中，严格把控白茶中的含水量十分重要，说到白茶的转化，除了茶叶内部的含水量会影响以外。
空气中的水汽也会直接影响白茶的转化。②存放老白茶时，要注意空气中的水汽。在存放过程中，空气中的水分会直接影响老白茶的转化。若是空气中太多的水分浸入茶叶，在日积月累的存放中，会不断浸泡着原本干燥的茶叶，茶叶中的内含物质也会随着水分不断发生变化，香气会降低直至消失，滋味也会变得寡淡，变质、变酸。③泡白茶时如何选择水？水在白茶的制作过程中、以及存放过程中都起着关键作用，在泡茶的过程中，如何选择水自然也会影响白茶的口感。
那么泡白茶时该如何选择水呢？唐陆羽在《茶经》中说“其水，用山水上，江水中，井水下”，不同的水质泡出来的茶汤口感也是不一样的，软水跟硬水对茶汤口感也是有更直接的影响，对于白茶这种清淡的茶而言，水的影响会更显著。水中的矿物质和水的酸碱性对茶汤的影响巨大，尤其是钙离子和镁离子，含量越高，水就越硬，所以硬水烧开后，钙镁离子会抑制茶多酚的溶出，从而影响茶的口感。
_MG_5606_副本.jpg所以泡白茶时最好选择软水泡饮，软水会使茶汤明亮，茶香鲜爽，有条件最好选择山泉水或是矿泉水，夏季用矿泉水冷泡白茶效果极佳。“精茗蕴香、借水而发，无水不可与论茶”，在茶叶成长时，若无水的润泽，茶青无法生长，泡茶，茶与水缺一不可，水的作用不言而喻，但对于白茶而言水是双刃剑，使用时要小心谨慎哦！。
最贵的茶叶是多少钱一斤？口感如何？
目前茶叶最贵的，都是武夷山的岩茶，能喝到全凭关系！味道非常不错！你能想到的美好词汇都能用上！价格，我记得是从20多万一斤到60多万一斤的都有，这个只能看缘分了，很多茶市面上都买不到，因为产量太少，都是出来以前被爱好者订完了！说几个名字你可以看下能不能找到，百年老枞的枞首，正岩的三坑，孝文家的牛肉已经很有名气了，另外两个我查下！。
