这种鸭子饲料转化率高，生长速度贼快。根据养殖户的反馈，樱桃谷肉鸭吃两斤饲料就能长一斤肉，转化率比生猪吃三斤饲料长一斤肉还要高。要想鸭子长得开，除了品种选择很重要，当然还有一些“营养药”和预防鸭子生病的“抗生素”。这种鸭子本身饲料转化率就高，加上营养药和抗生素的加持，鸭子除了吃还是吃，吃了这种药的肉食鸭，在快速长肉期，多喂一点就能省一些饲料钱。
生长速度这么快的鸭子，会不会含有农药残留和激素呢？通常肉鸭用的营养药用名为多肽复合维生素，这种营用药主要富含各种维生素，比如维生素a、维生素B、维生素C，还含有赖氨酸、体质增强剂、叶酸、蛋氨酸、乳酸菌素、烟酸、小肽、钾锌等。功效是能提高饲料转化率、促进鸭子生长发育。烤鸭店卖20元一只的烤鸭还是经过层层加价的，卖到顾客手里只卖20元，养殖鸭子的利润非常低，要想取得可观的利润，必须增大养殖密度和养殖数量。
肉鸭苗的进货价格在1.2～1.5元之间，随着市场行情，价格略有波动。内鸭苗进到养殖户的养殖棚里边（一般都是大棚养殖），要想取得一定的经济效益，首先就要保证鸭苗的成活率。要想保证肉鸭苗成活率，必须要提前喂药，药是拌在饮用水和饲料中的，给鸭苗提前喂药起到的作用是有病治病，无病预防，提高压苗成活率，提高养殖效益。
鸭子在养殖过程中的疾病有：雏鸭传染性桨膜炎、鸭大肠杆菌病、鸭病毒性肝炎、禽流感等疾病。鸭棚养殖密度大，为了防止肉鸭得病，影响整个养殖棚里的鸭子，养殖户必须给鸭子经常喂药，在肉鸭28天养殖过程中鸭子没停止过药物的摄入，肉鸭短短的28天是悲惨的，有的鸭子甚至还没下过水。28天的速生鸭有没有农药残留？国家对于食品药物添加剂和动物饲养过程中的用药是有严格限制的，养殖过程中使用的饲料和药物会不会沉积在鸭子体内最终对人体构成危害呢。
养殖专家说：“只要科学规范养殖，应该不会对人体造成损伤”。为了减少鸭子出栏以后的农药残留，国家规定在鸭子出栏前7天禁止用药！但目前经常发生的情况是，一些养殖户为防止疫病发生、保证鸭子安全出栏，在鸭子出栏前还对鸭子进行药物喂养。28天的速生鸭到底能不能吃？目前的监管漏洞也给了养殖户休药期用药提供了空间。
国家规定养殖户鸭子在出栏前一天，由当地禽畜部门对鸭子进行抽检，抽检的药物残留、激素残留合格，再出具检疫证明，但有时候是经销商直接拿着检疫证明来，就把鸭子拉走了，事前并没有对鸭子进行检疫。市场监管存在一定的漏洞，经销商直接出具的检疫证明禽畜检疫部门在这方面存在疏忽，这些养殖出来的鸭子，或多或少存在激素超标、用的抗生素药物残留超标，这两种药物肯定会对人体或多或少产生影响。
偶尔吃一次没关系，如果贪图便宜嘴馋经常吃，我奉劝大家还是去市场购买农户养殖生长周期半年以上的鸭子，虽然价格贵一点，但是口感好，鸭肉营养丰富，肉质紧实，关键食之放心。为什么这些烤鸭只卖20元？1、养殖户大规模饲养，雏鸭苗进货价便宜。养殖户为了提高鸭子的养殖经济效益，一次进的鸭苗就有几千只，雏鸭苗进货价在1.2~1.5元之间，大棚养殖密度大一平方米就有10只以上，大规模养殖进的鸭苗便宜，这为降低投资成本，提高养殖经济效益打下了第1步。
2、肉鸭生长速度快，饲料转化率高，饲养周期短。雏鸭进到养殖户的养殖大棚里边，从进栏到出栏只有短短的28天，在这28天当中鸭子可以长到三斤左右。3、肉鸭的养殖成本低。一只三斤重的肉鸭需要6~7斤饲料，一斤饲料成本在1.5元左右，养殖出栏一只鸭子的饲料成本大概需要9~10.5元，取个平均值每饲养一只肉鸭饲料成本10元，电费、取暖、综合人工管理费用1元。
鸭苗的成本1.5元，鸭子饲料成本10元，综合管理费用1元，一只鸭子的养殖成本在12.5～13.5元之间（粮食价格药物成本略有波动，市场行情决定）。4、鸭子出栏以后被经销商直接拉到屠宰场宰杀，屠宰场流水线作业，屠杀成本低。我们老家农村有许多速生鸭养殖户，他们的养殖周期都是28天，养殖户与经销商签订了合同，肉鸭养殖到28天的时候，经销商会把这一批养殖的鸭子全部拉走，到屠宰场统一宰杀。
统一宰杀的成本非常低，一只鸭子只需要几毛钱的宰杀费用，因为屠宰厂是流水线作业机器宰杀。5、屠宰场宰杀下来鸭子的羽毛和鸭血野可以卖钱。屠宰场是流水线作业，每天宰杀鸭子能产生大量的羽毛和鸭血，鸭子的绒毛可以做成羽绒服，非常保暖。鸭血凝固后可以卖，主要是被用来煮火锅食用，鸭子的粗羽毛和粪便可以制成肥料。虽然售卖价格较低，但是拥有巨大的量，也可以为屠宰场产生一定的价值，多中取利。
