从苏尼特右旗到锡林浩特情况要稍好一些。开车是先上大青山(阴山山脉)经武川，四子王旗到达苏尼特右旗。那是在1998年，我第一次从呼和浩特坐火车去二连浩特。有了那次经历以后，我再也没有坐过火车去草原。1999年以后，连续干旱了好几年，草原被沙化了。
大家对苏尼特羊肉的理解有多少？有没有吃过真正的苏尼特羊肉？
作为一个赤峰人，这个问题我真的太熟悉了，平时家里吃涮羊肉都是买的苏尼特羔羊肉。比别的羊肉贵一点，但是完全物有所值！把切薄片的锡盟羔羊肉放到滚开的锅里涮上那么十几秒，拿出来入口即化，鲜甜可口！而且绵软细腻，回味无穷~~对羊肉情有独钟的我，也算尝过各全国地的羊，个人觉得内蒙的羊肉口感是最细腻的，而苏尼特羊肉又是内蒙古最鲜美的，最干净的，只有青海羊的粗犷口味能与之抗衡。
大家对我们锡林郭勒苏尼特草原有什么印象？都喜欢看哪一方面呢？
锡林郭勒大草原，留下了我的太多青春记忆。那是在1998年，我第一次从呼和浩特坐火车去二连浩特。那时候去二连浩特的火车还不是我们单纯的绿皮火车。看过美国西部片的朋友们，应该还记得影片里的那种火车。火车车箱的门是一直都开着的，座位是那种木质的直板座位。车厢里面空空荡荡，坐着几个牧民。他们的脸像刀削石刻一般，集满皱纹的脸上面无表情。
草原上中途的火车站，看起来只有几平米这么大，孤零零地耸立在草原上。火车似停非停的靠在站上，看着那几个上下车的蒙古人风寒冷漠的身影，忽然我的心中升起莫名的恐惧。到了二连浩特以后，在漆黑一片中，被三轮车拉到了宾馆。那时候的二连浩特好简单，只有一条主要街道，可以买一些俄罗斯和蒙古的产品。街上随处可见蒙古国的车，上面都是西里尔文，和我们内蒙的回鹘文不一样。
有了那次经历以后，我再也没有坐过火车去草原。后来去二连浩特、锡林浩特全部是开车去的。开车是先上大青山(阴山山脉)经武川，四子王旗到达苏尼特右旗。那时候的苏尼特右旗一直到二连浩特全部是一马平川绿油油的草原。1999年以后，连续干旱了好几年，草原被沙化了。从苏尼特右旗到锡林浩特情况要稍好一些。在路上，我看到了一生中最大的马群。
呼和浩特到锡林浩特大概600km的路程，我平均时速160公里，而马群以三几匹马，成松散队列状态和我逆向行驶。虽然我稍微放低的车速，但还是跑了大约十分钟，才和这对马群拜拜。锡林郭勒最好的草原，那便是西乌珠穆沁旗、东乌珠穆沁旗。西乌旗的羔羊肉自古便进贡皇宫，那羔羊肉入口便像雪糕一样就化开了，而且唇齿留香。
虽然在内蒙各地喝过奶茶，但第一次真正让我印象深刻的还是西乌旗的奶茶。那时候还没有酒驾这一说，我们一行四个人喝的都差不多啦，第一次赶夜路去东乌旗。走的是草原路(草原上有很多自然形成的路，当然最好的办法是顺着电线杆子走)，老何明显喝多了。非常执拗的让我们按照他的路线行进，巴特尔劝了很多次，也没有劝住，最后我们在草原上迷了路。
追了大半夜的兔子(草原上的兔子只要见了灯光，就会在你的车头前面呈s状奔跑，所以特别好打。那时候家家几乎都有半自动步枪，一晚上大概能打五六十只)。一百七八十公里的路，到第二天早上才到。而且还把我桑塔纳2000的油底壳漏了。到了东乌旗，你才能真正的体会什么叫风吹草低见牛羊(一阵风吹过以后，当你看到牛羊的背影，许多人会大叫一声)。
东乌旗的牛肉也是自古进贡的。而且一大早他们叫我一起去喝硬早点，也就是切一些血肠、牛羊肉喝酒。吃血肠牛羊肉我还可以，一大早就喝酒，哎呀！东乌旗有一处绝佳的旅游景点。那草原绿油油的的一望无际，当风从身上吹过的时候，那一刻我感到自己在修行了。因为，从里到外浑身散发的那种舒适，当时找不到一个合适的词去形容它。
旅游点里牛羊肉是用大的行军锅煮的，而我们吃牛羊肉的盘子，就像行军锅那么大(后来想了想那个大概就它的锅盖)。朋友们，你们可以想象吗？那么大的一个盘子，牛羊肉垒的像小山一样，我们四五个人居然吃的底儿朝天。从东乌旗往呼和浩特走，因为沿途有事要办，大概走了三天。但是当我看到远处的蒙古包，又好像闻到了牛羊肉的香味儿(这就是所谓的绕梁三日吧，我想只有吃过东乌旗牛羊肉的人才能真正的体会)。
