长春二手ml，我有两瓶轩尼诗xo一瓶是15公升的请问长春哪里

来源：整理时间：2022-07-04 06:33:47 编辑：汽车经验手机版

1，我有两瓶轩尼诗xo一瓶是15公升的请问长春哪里

楼主别急着卖！现在轩尼诗XO 700ML零售价都已经1700了！供货价都在1500+！而且缺货严重！2手回收基本都在高价收购！

你打算多少钱卖呢

规格不一样价格不等七百毫升价格一千三左右，一升一千八左右，一点五升三千左右三升五千八左右另外还有五升十升等

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2，奔驰ml350二手车能不能买

要看公里数和保养记录，公里数不多，而且记录全的可以考虑，其他的就不要买了，因为维护费用很高的，配件很贵。请采纳

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3，请问09年的黑色奔驰S级进口 30升开了13万公里能卖多少钱

您好！吉林市场上2009年奔驰S级(进口)08款 S 300 L豪华型手自一体挡市场价格在85.00万左右二手奔驰S级(进口)相关信息：http://www.ucar.cn/buycar/serial/benchiSji/

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请问09年的黑色奔驰S级进口 30升开了13万公里能卖多少钱

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5，犬身上的吸血寄生虫怎样杀灭

少数蜱的叮咬，大多数犬不表现临床症状，但数量增多时，病犬显现痛痒、烦燥不安，经常以摩擦、抓和舐咬来企图摆脱害虫，然而这种努力却常导致局部出血、水肿、发炎和角质增生。一只雌蜱每次平均吸血0．4ml，因此当大量寄生时，可引起贫血、消瘦和发育不良。如寄生于后肢，可引起后肢麻痹(神经毒素的作用)；如寄生于趾问(哪伯只有一次)，可引起跛行。即使把蜱捕捉后，跛行也会持续1~3天。另外，硬蜱还是其他寄生虫病和传染病的重要媒介，间接造成犬患病。[防治] 消灭犬体上的蜱，可以用手捕捉，或用煤油、凡士林油类涂于寄生部位，使其窒息后拔除之。拔出蜱时，应使蜱体与犬的皮肤成垂直地往上拔，以免蜱虫口器断落在犬体内，引起局部炎症。捉到的蜱，应立即杀灭之。另外,可用0．1％辛硫磷、0．05％蝇毒磷、1％敌百虫、0．5％毒杀芬、0．5％马拉硫磷或0．05％地亚农等药液进行喷洒、药浴或洗刷,均能杀死犬身上的蜱类。消灭犬舍内的硬蜱，可以对犬舍缝隙蜱虫生活之处，用0．75％滴滴涕喷洒。

螨净886擦剂：外用药100ml，有效3年，军姿牌宠物保健品系列，长春军需大学（原兽医大学）军事兽医研究所研制；功效：本品为纯中药制剂，并加入桔皮素乙酰酮，对各种螨、虱、蚤有强大的驱杀作用，并有抑菌、止痒、清洁耳道、促进毛皮再生作用；主治：疥螨病、耳痒螨病、蠕形螨病、真菌性皮炎、过敏、湿疹、脓皮症、脱毛症、脚趾炎、中耳炎、营养缺乏性皮炎、自咬症等；用法：患部涂擦，早晚各一次，中耳炎时，可向耳道内滴入药液3-5滴，轻柔片刻，再用棉签将耳道清理干净，3天1次。

6，给狗如何打针

给狗打针，你可别先怕了哦。狗狗做好了准备，你也要做好心理准备哦。准备：一次性针管、医生开的药水、开瓶的磨子、棉花球或棉花棒、75%药用酒精、碘酒。（建议不用，酒精会杀死疫苗！）首先，洗手。用一次性针管。保证是没用过的卫生的。（每次都要重新开一包新的，一包5毫升的一次性针管大概3角，建议大家可常备，用途：打针、喂药、拉肚子补水等）第2，用专用刀片割开针瓶（不用专业的，容易有细小玻璃渣掉落在液体里）第3，小心取下针头的套子，手不要触摸到针头。第4，针头帖针瓶壁，针瓶45度。尽量全部把液体抽进针里。第5，最重要，排掉针管里全部空气，待用。（针管吸饱药水后，针头向上，尽量水平放。慢慢推针，直到看不见空气或气泡。就算浪费一点药水也必须如此！空气进血管对任何生物都是致命的）第6，用嘴吹开狗脖子附近的毛，这样就能看到皮肤，用左手摊紧摊平毛，右手用沾了消毒水的棉签涂抹消毒，碘酒一次，酒精一次。（如果你没经验，可以把脖子毛剪一点，也可以防止感染。舍不得就算了，呵呵）第7，抓提起脖子上消毒好的皮，感觉皮和肉分离了以后，针头45度角刺进狗皮肤5、6毫米左右。针慢慢推进，到打完为止。（皮提高点，针头不可以插太深，容易伤害到神经。抗生素：庆大、地塞米松或有些油状药水比较疼，如果你家狗比较乖，那就应该尽量推的慢点，有助吸收。如果狗比较挣扎，那推针快的同时也要稳、匀）第8，全部打完后，再用干棉花球，一边按住打针地方，一边快速水平地把针拔出。（此时如果用沾了酒精或碘酒的棉花，狗会觉得很疼，所以用干棉花球就可以了）第9，打完后，可以拿着棉花球帮狗轻糅，帮助药的吸收。注意事项：打针过程中，手不要触摸到针头、消毒好的皮肤。如果你的狗很抗拒打针了，最好两个人配合，必要时，带上“伊丽沙白圈”。打玩针后不要洗澡，等病完全好了，再洗。

你们家的狗狗应该去兽医站打疫苗哦。在很多地方都有兽医医院的吧我不知道你是哪里的人就不能告诉你地址了至于打什么针要怎么做医生会告诉你的啦，你可以放心交给医生。但是要去正规的兽医医院才可以现在的黑医院很多要擦亮眼睛看准了再带你家宝贝去。费用的话要看家狗狗要接种什么疫苗了。狗狗不不仅要接种狂犬疫苗还有接种许多预防寄生虫和犬瘟的疫苗如果你家狗狗都没接种过的话价格肯定不会低到哪里去。注意不要因为几个钱就不给狗狗打针很多疾病是可以传染给人的。为了家人和狗狗的健康就要大方一点。

现在国产的五连苗效果不错~ 一针有管一年的也有管半年的六联苗也不错国产的~ 就是长春那边的效果不错一针防多病

现在可以去打两针进口的英特威，在补一针狂犬就可以了。

去动物防疫站最好，或者是正规的动物医院，不要去私人门诊，费用不高，一针在10-15元左右

太麻烦了吧？！直接去宠物医院就行了。

7，小兔子拉肚子了怎么办

小兔子是不能喝水的，喝水就要拉肚子~希望你的小兔子早日康复

腹泻主要表现是粪便不成球形，稀软，呈粥状或水样便。各种年龄的家兔均可发生，但以断奶前后的幼兔发病率最高，治疗不当常引起死亡。病因众多，如饲料不清洁，混有泥沙、污物等或饲料发霉、腐败变质；饲料中含粗纤维过多或过少或吃了大量的冰冻饲料；饮水不卫生或夏季不经常清洗饲槽，不及时清除残存饲料，以致酸败而致病；饲料突然更换，特别是断奶的幼兔，更易发病；兔舍潮湿，温度低，家兔腹部着凉；口腔及牙齿疾病，也可引起消化障碍而发生腹泻等。一、临床症状 1、消化不良性腹泻病兔食欲减退，精神不振。排稀软便、粥样便或水样便，被毛污染，失去光泽。病程长的渐渐消瘦，虚弱无力，不愿运动。有的出现异嗜，如被毛或粪尿污染的垫草。有的出现轻度腹胀及腹痛。 2、胃肠炎性腹泻病兔食欲废绝，全身无力，精神倦怠，体温升高。腹泻严重的病兔，粪便稀薄如水，常混有血液和胶冻样粘液，有恶臭味。腹部触诊有明显的疼痛反应。由于重度腹泻，呈现脱水和衰竭状态，病兔精神沉郁，结膜暗红或发绀，呼吸促迫，常因虚脱而死亡。二、病理变化肠道粘膜增厚、充血，用刀子可以刮掉肠粘膜，肠内容物通常呈黄绿色。严重时可见肠粘膜剥脱，出血，肠壁变薄，内容物呈红褐色。三、防治平时加强饲养管理，不喂霉变腐败饲料、饲草。要保持兔舍清洁、干燥，温度适宜，通风良好。料槽、水槽定期刷洗、消毒。饮水要卫生，垫草勤更换。饲喂断奶幼兔要定时定量，防止过食。更换饲料应逐渐进行。治疗：发现病兔，应停止给料，但水照常供应。体质较好时，用轻泻药如人工盐2～3克，加水40～50毫升灌服；或植物油10～20毫升灌服。隔1～2小时喂酵母片2～3片或乳酶生4～6片，每天2～3次。腹泻较重时可用抗菌药物，如痢特灵、磺胺脒、敌菌净等，每兔每次1～2片，每天2～3次，连喂2～3天。或用广谱抗生素，如庆大霉素、氯霉素，每兔0.5～1毫升，肌肉注射，1日2次，连用3日。食欲差的兔可灌服健胃剂，如大蒜酊、龙胆酊、陈皮酊2～4毫升。或可静脉注射葡萄糖盐水、5%葡萄糖液30～50毫升，20%安钠咖液1毫升、维生素C1.0毫升，1日1～2次，连用2～3日。

【科学方法】一定要注意啦。。或者去兽医也OK。。不过一般人都觉得很麻烦啦、那么你还是自己在家里帮它吧。。你可以给它喂一些庆大霉素，这个对兔子拉稀很有效果。可以混合在食物中噢。。另外，这段时间应该少喂白菜和青菜一类的菜叶子。这是我知道的最好最方便的方法啦~~及时救好啊~~【个人总结】（其实按照我的方法，拉稀也不用吃什么药的，就跟人一样，歇几天只要注意饮食就可以恢复了。一定要吃干燥的食物，例如红萝卜或者晒的很干的蔬菜。最好的就是牧草之类的。然后让它休息几天。我养的兔子貌似也拉稀过，但是我好像没有怎么注意，后来无缘无故就好了。我知道它一定很痛苦。。。。哎。。。）都是个人总结的，你觉得哪种方案好的话就可以尝试噢。。我想你比较喜欢简便的方法吧~~(*^__^*) 。其实一定要用【科学方法】，【个人总结】的可以当做辅助。

兔子她不会拉肚子的

有些人不是亲身经历的吧，我的兔子拉肚子我就给它喝了很多凉开水，等他喝够了在喂它馒头，它吃饱了就行，等不拉肚子了，可也不大便了，我就给它洗了个热水澡，然后它就好了。这绝对是我的亲身经历，不信就是你的事了

给它吃泻立停

8，化疗药对间接接触它的医务人员有无伤害

操作不当时；会有伤害的;一定要戴好口罩；溶药或抽吸药物时；压力不要太大；以免药物以气雾被医务人员吸收；还有手接触药物后；及时洗手；避免伤害。在怀孕期或哺乳期的医务人员；最好能暂时调离肿瘤科。

做好了预防就没有事.了解化疗药.所谓知己知彼,百战百胜. 1 预防做好充分准备工作，医生在化疗前应向患者说明可能发生的不良反应，争取理解合作，放松心情增强对心理紧张的承受力，护士在给药前应避免紧张焦虑情绪，提高专业技术静脉穿刺一针见血，在穿刺过程中避免用针头在组织中探找静脉，这样会损伤静脉完整性并导致破溃。同时避免在24 h内在被穿刺过静脉穿刺点下方重新穿刺，以免抗癌药物从前一次穿刺点外渗，穿刺成功正确固定，避免滑脱和刺破血管壁，静注药物完毕后应继续输入等渗盐水，或5%葡萄糖液后方可拔针，静脉推注完毕拔针时应有少量回血以免将化疗药物带出血管外导致组织损伤，拔针后准确按压针眼2～5 min，出血倾向增加按压时间。患者血管质量的好坏是影响静脉炎发生率的重要因素之一。要合理选择血管，一般情况下应选择弹性好，管腔大，回流顺畅的血管。长期化疗患者要建立系统的静脉使用计划，下肢静脉易于栓塞，除上腔静脉压迫综合征外一般不宜下肢静脉给药，应避免手背，及关节附近部位给药，多程化疗的患者采用锁骨下静脉留置针推注。乳癌根治术后的患者严禁在患侧上肢静脉给药。静脉炎的发生率与药物浓度成正比。所以要尽可能稀释药物浓度，正确掌握给药浓度和推药速度。联合用药时，先推注刺激性弱的药物，再推刺激较强的药物，如果各药刺激均较强间隔时间应长一些，一般不少于20 min以免加重血管损伤。推注药物时应证实静脉穿刺成功，输液顺利后方可用化疗药。加强患者配合，化疗时尽量减少输液肢体的活动，化疗过程中有异常感觉及时报告护士。最佳用药途径是深静脉置管，刺激性小可完全避免静脉炎及外渗发生。用药前医护人员应仔细参阅药品说明书。 2 药物外渗后常规处理发现药物外渗或怀疑有外渗时采取以下处理措施：立即停止输液或静脉注射，保留穿刺针头，利用此针头尽量回抽渗漏在皮下的药液，由保留针头注入相应的细胞毒药物拮抗剂后拔针并于局部皮下注入解毒剂。解毒剂具体使用如下：局部常规消毒后，用无菌1 ml空针抽取解毒剂，做局部皮下封闭。即由疼痛或肿胀区域外缘向内做多点注射，封闭液使用量根据化疗药的种类、漏出量、漏出范围做相应增减。如无相应解毒剂选择地塞米松5 mg+利多卡因100 mg局部封闭，每日1次，连续3天。以减轻局部疼痛和炎症反应；抬高患肢，避免剧烈活动。 3 细胞毒性药物解毒剂使用［1］局部使用解毒剂是药物外渗处理的重要环节，（1）韩秀华等［2］对13例药物外渗性损伤患者采用氟美松配伍维生素B12局部注射取得了满意效果，方法：氟美松2.5～10 mg加维生素B12 250～1 000 μg用5号半针头，以碘伏消毒皮肤后右手持注射器从病变一侧刺入至对侧边缘部，边推药边退针。病变范围在2 cm内者只在一处注射，每日1次；病变范围＞2 cm者可根据具体情况采用十字交叉注射，或病变周围多点注射，每天1～2次。（2）宋林萍等［3］报道，蒽环类药物外渗后局部用99%二甲亚砜涂敷于外渗部位，1次/6 h，连续14天，有效率可达100%；（3）丝裂霉素和更生霉素外渗可用维生素C 50 mg/ml处理；（4）榄香烯外渗用维生素B12处理［4］；（5）足叶乙甙、长春新碱类药物外渗可局部注射透明质酸酶300 u加生理盐水1～2 ml局部注射以促进药物吸收和弥散［5，6］。常用抗肿瘤药物解毒剂为［7］：ADM（阿霉素）——氢化考的松50～200 mg，用法：静脉（局部）、皮下（局部）、外敷（局部）。VCR（长春新碱）——8.4%碳酸氢钠5 ml。用法：皮下（局部），每个数小时重复。VP-16——同VCR。MMC（丝裂霉素）——（1）10%硫代硫酸钠4 ml与注射用水6 ml混合，用法：静脉（局部）、皮下（局部）各5 ml；（2）维生素C 1 ml（50 mg/ml），用法：静脉（局部）。 4 局部外敷 4.1 冷敷外渗24 h内冷敷可使血管收缩，减少化疗药物的吸收，同时缓解疼痛，抑制局部炎症可酌情给予冷湿敷。方法：每次20～30 min，间断冷敷。 4.2 热敷对于一些禁用冷敷的药物，如足叶乙甙［5］、草酸铂等可采用33%硫酸镁湿热敷，有消肿止痛的作用。用法：温度40 ℃～50 ℃，24 h持续使用。 4.3 药物湿敷（1）沈忆力［7］报道，采用三黄汤加味外敷治疗化疗药物外渗引起局部肿胀疼痛，取得良好效果；（2）姚聪等［8］推荐使用维氏油外涂，涂抹范围大于外渗局部3 cm左右，间隔4～6 h涂药1次，有水疱者用无菌注射器将水疱内液体抽出再涂药；（3）中药黄连、黄柏加3%硼酸湿敷［10］；（4）喜疗妥软膏适量外涂，每日4次；（5）也可涂湿润烧伤膏每日数次。 5 理疗药物外渗24 h后物理疗法：（1）毫米波治疗仪局部照射，每次30 min，3次/d，功率8 MW/cm2，频率31.9 GHz［11］；（2）蒽环类药物也可使用超短波、红外线照射20～30 min，2次/d［12］；（3）有学者经动物实验发现：高压氧疗有助于阿霉素外渗所致溃疡的愈合［13］。 6 讨论由于化疗药物外渗后危害严重，因此负责输注化疗药物的护士要加强责任心，用药前仔细阅读说明书，掌握正确给药方法，静脉穿刺力求一针见血。用药全过程加强巡视及时发现问题，及时处理。要减少化疗药物外渗关键重在预防。应用解毒剂可对抗药物的损伤效应，灭活渗漏药物，加速药物的吸收与排泄。选择地塞米松加利多卡因对渗漏皮肤周围进行封闭可镇痛减少化疗药物刺激引起的静脉反应，肾上腺皮质激素具有稳定溶媒体膜，抑制炎症介质释放，降低毛细血管通透性减少炎症反应的作用。冷敷可使血管收缩，减少化疗药物的吸收，使渗漏药物局部破坏作用被灭活，并可降低痛觉神经敏感性，缓解疼痛。硫酸镁湿敷可起到消除肿胀的作用。渗漏24 h使用超短波、红外线、紫外线照射仪可达到止痛消炎，促进吸收等作用。

9，牛肉可做什么菜

土豆烧牛肉是一道很不错的菜，建议你试着做一下，它有好多种做法，当然也有很多种，有一种简单的做法是这样的，其味道也不错，做法如下法一： 1、将牛肉切成小块，土豆稍微切的小一点也成块；2、锅内放油，油4成热时(家里普通的煤气，大约加热2分钟左右，视油量而定)放入土豆，牛肉，然后火关小点炸两分种，待土豆表面发金黄色时，改大火，用勺子戳一下土豆，土豆中间稍微有点硬心时，就可以把牛肉和土豆捞出了； 3、锅内少放点油，放葱花，姜，蒜末炒出香味，加入汤或水，放酱油，料酒，盐，味精，白糖，胡椒粉，

肉片粉丝汤原料：牛肉 100克，粉丝80克，虾米25克，精盐、黄酒、淀粉、味精、麻油备适量做法：（1）牛肉切薄片，加淀粉、黄酒、精盐和味精拌匀；（2）锅里水滚后，先放牛肉片，盖上锅盖略滚即加入用开水发好的粉丝，盖上锅盖煮5分钟左右开盖加精盐、味精后再烧沸，盛入汤碗，淋上麻油即可。椰丝牛肉条原料：牛肉，椰丝，盐、料酒、鸡精、葱段、姜片、黄酱、白糖、食用油、酱油、鸡汤、香油做法：（1）将牛肉切成块，放到开水中煮透，捞出放入盆中，加入盐、料酒、葱段、姜片鸡汤上屉蒸1个小时，取出晾凉；（2）将蒸好的牛肉切成条，放到热油锅中炸至酥脆，捞出沥干油；（3）坐锅点火倒油，油热放入黄酱、白糖、酱油、料酒、鸡精、鸡汤用微火将黄酱来至发粘，呈枣红色时加入牛肉条，翻炒均匀，淋入香油，盛入盘中撒上椰丝即可。特点：此菜黑白分明，甜咸酥脆，有椰丝香味。提示：炒酱时要特别注意掌握火候，火大易糊，要凉锅下油，这样炒酱不巴锅；炸牛肉时油温不易太高，否则易糊，牛肉蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素含量较高，特别是含有人体必须氨基酸，常食用可安中益气，强筋壮骨。三丝牛肉原料：牛肉碎，木耳几朵，胡萝卜一小根，菠菜。做法：（1）先用蒜末、麻油、酱油、糖将牛肉碎腌它至少半个小时（2）将发好的木耳切丝，胡萝卜切丝，菠菜本来就小，不用切。（3）起油锅，用油高温急炒牛肉丝至八分熟取出，余油加入少许蒜末后续炒木耳、胡萝卜片刻，再入菠菜同炒，最后加牛肉丝烩炒（4）加少许糖、盐、酱油调味后即可上碟。注意：胡萝卜、木耳、菠菜含有蛋白质、脂肪、矿物质及多种维生素，与牛肉同炒可成为一道滋阴润燥、养血止血、调养胃肠、护肤养颜、清热解毒、明目养神、增强抵抗力的健康膳食家常罗宋汤原料：牛肉1斤,蒜头10粒,葱2根,姜1块,月桂叶1片,丁香2粒,洋葱1颗,马铃薯1粒,胡萝卜2根,蕃茄2个,高丽菜1个调味料酒3匙做法：（1）牛肉切块,川烫去血水,捞起备用. （2）起油锅,爆香拍裂的蒜头,葱段,再下牛肉块,淋上酒,翻炒后移至炖锅,添加比肉量多两至三倍的水,以小火将肉炖烂(约1小时) （3）洋葱切块后略炒过备用,马铃薯,胡萝卜,蕃茄,高丽菜,全部洗净,切块或撕成小片,等肉炖至将烂时,连炒过的洋葱一起丢入锅内,炖煮至入味既可. 水煮牛肉原料：牛里脊肉250克，青蒜150克，白菜心150克，芹菜心100克,干辣椒15克,郫县豆瓣40克,清油200克,酱油15克,味精1克,姜片10克,蒜片15克,水豆粉、清汤各适量。做法：（1）将牛肉切成5厘米长、3厘米宽的薄片，装入碗中，用酱油料酒码味用水豆粉拌匀。（2）青蒜、白菜、芹菜择洗干净，分别切成6.5厘米长的段和块。（3）锅内油热下干辣椒、花椒，炸呈棕红色(不要炸煳，以出色出香为度)，捞出剁细。（4）锅内原油下青蒜、白菜、芹菜，炒至断生装盘。（5）锅内油热，下郫县豆瓣，炒出红色，加汤(要适量，过多则味淡；过少豆粉易掉，汤汁粘稠)稍煮，捞去豆瓣渣，将青蒜、白菜、芹菜再放入汤锅中，加酱油、味精、料酒、胡椒面、盐、姜片、蒜片，烧透入味，捞入深盘或荷叶碗内。（6）将肉片倒入微开的原汤汁锅中(汤要微开。如汤不开，豆粉会脱落；汤大开，肉片易老)。用筷子轻轻拨散，刚熟就倒在装配料的盘或碗中，撒上干辣椒末、花椒末，随即淋沸油，使之有更浓厚的麻辣香味。干煸牛肉丝原料：牛里脊肉250克，芹菜净75克，清油100克，郫县豆瓣40克，酱油15克，醋1克，料酒20克，味精1克，花椒面0.5克，姜丝1克，香油适量。做法：（1）将牛肉丝切成二粗丝。芹菜择洗干净，切成长约3.5厘米的段。豆瓣剁细。（2）清油下锅烧至七成热，下牛肉丝反复煸炒至水气收干时，烹入料酒，放豆瓣、姜丝继续煸炒，至牛肉酥时放酱油、芹菜，炒至芹菜断生即放醋、味精、香油，快速炒匀装盘，撒上花椒面即成。原笼牛肉原料：牛肉550克，红心地瓜2个，豆瓣酱1大匙、甜面酱1大匙、酱油1大匙、糖1小匙，味精1小匙，沙拉油少许，姜末少许，蒸肉粉1碗，冷高汤适量，麻油少许，葱花2大匙，香菜末1大匙，花椒末2小匙，葱末2小匙做法：（1）牛肉洗净，切成薄片；地瓜洗净，去皮，切成小丁块；蒸肉粉如有糠粉末，可以先用净锅略加烘烤备用。豆瓣酱、甜面酱、酱油、糖、味精、沙拉油、姜末拌合均匀，然后把牛肉放入腌置20分钟，（2）再加入冷高汤将肉片润滋，再一一敷上蒸肉粉。（3）地瓜块再剩余的材料中浸泡，敷在小蒸笼的龙底，上置肉片，用大火蒸35分钟左右，即可取出。（4）上桌前，将麻油烧开，再加入葱花，淋在肉片上，香味更加。食用时可以沾香菜末、花椒末、葱末，又有一种滋味。银粉牛肉丝原料：牛肉200克。粉丝100克、韭菜50克。调料：盐5克、白糖5克、味精2克、料酒5克、酱油10克、胡椒面0．5克、淀粉3克、油2 00克、葱5克、汤50克。做法：（1）将牛肉切成长4厘米、厚0.3厘米、宽0.3厘米的丝。葱切成丝。韭菜择好，洗净，切成长3厘米的段。（2）将牛肉丝内加入盐1克、料酒2克、淀粉2克，搅拌均匀。（3）将葱丝、盐、酱油、白糖、味精、料酒、胡椒面、淀粉和汤50克，放入碗中调成汁。（4）炒锅上火，加油150克，加入牛肉丝煸炒，炒至八成熟时加入韭菜段，即刻倒入碗汁，待汁收浓后，浇在粉丝上即可。说明：此菜为准扬风味，口味咸鲜，色泽丰富。制作时注意不可将粉丝炸上色，且肉丝炒得不可过老，韭菜以脆绿为好，不可过烂。五香牛肉原料：牛肉一斤，五香桂皮少许，姜三片葱一棵酱油、酒糖适量。做法：（1）牛肉洗净过水沥干. （2）烧红锅，下油，爆香牛肉，加酒五香桂皮及水旺火烧滚再转文火烧至熟透。取出。（3）洗净锅，烧热，放油，爆香放入牛肉，加酱油、糖、料酒，滚后转中火，其间不断翻动牛肉以免粘锅，直至卤汁收干。取出牛肉待凉后切成薄片便可供食用。粉蒸牛肉原料：瘦牛肉370克，大米75克。植物油50克，酱油30克，花椒、胡椒粉各3克，辣椒粉2克，葱、姜各8克，料酒13克，豆瓣酱30克，四川豆豉5克，香菜少许。做法： (1) 大米炒黄磨成粗粉。葱切成葱花。豆豉剁细。姜捣烂后用少许泡之香菜洗净切碎。 (2) 牛肉切成薄片(长4厘米、宽2.5厘米)用油、酱油、姜水豆豉、豆瓣酱、胡椒粉、大米粉等拌匀，放入碗中上屉蒸熟，取出翻扣盘中撒上葱花。另用小碟盛香菜、花椒粉、胡椒粉上桌。特点：鲜嫩醇香、麻辣适口。干煽牛肉原料：瘦嫩牛肉600克，芹芽60克。植物油120克，豆瓣辣椒酱30克，辣椒粉6克，白糖8克，料酒15克，青蒜段30克，姜丝(去皮)6克，盐、酱油、醋、味精适量。做法： (1) 将牛肉筋膜剥除掉，片成0.1～0.2厘米厚的薄片，横着肉纹切成5～6厘米长的细丝。把芹芽的根、筋、叶择去，洗干净后切成2～3厘米长的段(过粗的劈开)。将豆瓣辣椒酱剁成细泥。 (2) 用旺火烧热炒勺，倒入植物油烧到6～7成热，放入牛肉丝快速煽炒几下，加入盐，再炒至酥脆，肉变成枣红地，再加入豆瓣辣椒酱泥和辣椒粉，再颠炒几下。 (3) 然后顺次加入白糖、料酒、酱油、味精，翻炒均匀，再加入芹菜、青蒜、姜丝、拌炒几下后，喷点醋颠翻几下盛出，在上面撇上花椒即可。特点：肉丝色泽酱红酥香，芹菜嫩绿清脆，麻辣咸甜味美，促进食欲佳肴。红烧牛肉萝卜原料：白萝卜500克，牛腰打肉500克、胡萝卜2个，板票15～20个，冰糖(或白糖)5克、葱、姜、酱油、陈酒、油各适量。做法：（1）将白萝卜和胡萝卜洗净，去皮，切成段和块。（2）将牛肉切成3～4厘米大小的块。（3）将板栗的两层皮都剥去，葱，姜切成段和块。（4）炒勺烧热、放油，将牛肉及葱，姜投入，用大火炒至肉色变白，盛出；用剩下的油炒白胡萝卜块，至略带烧焦状盛出。（5）锅中放牛肉、白水(一大碗)、酱油、陈酒、冰糖，用旺火烧开后改微火炖煮1小时。 6.在煮好的牛肉锅中放入白、胡萝卜块及板栗，至变软后再稍煮收汁即可。特点：色泽红亮，软滑适口。爆牛肉原料：牛里脊肉250克。香油500克(实耗约60克)，湿淀粉25克，青蒜6克，蒜末3克，料酒少许，酱油60克，醋少许，葱斜段20克，姜末2克。做法： (1) 将牛里脊肉上筋膜剥除掉，切成3厘米长的薄片，加入酱油(30克)、湿淀粉、清水(30～35克)拌匀，把青蒜切成3厘米长的长段。 (2) 炒勺内倒入香油，在旺火上烧到冒烟，倾入拌好的肉片，爆15～20秒钟后倒入漏勺里沥出油。 (3) 炒勺再放回旺火上，加入香油(30克)烧热，再加上葱斜段、姜末、蒜末，急炒成黄色。(4) 再将爆好的肉片倒入，随即放入料酒、酱油、醋、水(少许)，再炒15～20秒钟，撒上青蒜段即成。特点：色泽鲜亮，肉片松散，软嫩清香，爽口不腻。清炖牛肉原料：牛肉500克，白萝卜适量。料酒15克，花椒10粒，味精3克，葱、姜、盐适量。做法： (1) 牛肉切块后，用凉水泡半小时，移入开水锅内边炖边除浮沫，直到肉熟透无沫为止。 (2) 在这时，把葱(长段)、姜(拍破)、花椒、料酒加入锅中，用文火炖至9成烂时，再放入萝卜(切滚刀块，去皮)。 (3) 萝卜炖烂时加盐、味精即成。特点：汤清鲜适口，肉软烂味香。西红柿炖牛肉原料：西红柿250克、熟牛肉200克、面酱5克、猪油20克、大料少许、葱末、姜末各5克，酱油15克、白糖25克、料酒10克，水淀粉15克、高汤100克。做法：（1）先将牛肉切成长3.5厘米、宽3厘米左右的块，西红柿洗净、去蒂、切块。（2）炒锅内放底油，将大料炸至枣红色，放葱、姜炝锅，炒面酱，加高汤、盐、放牛肉，火*4分钟左右，再放西红柿，白糖，再火*一会儿用水淀粉勾芡颠炒均匀后出锅。特点：色泽鲜艳、甜酸咸口、肥烂不腻。牛肉炒芹菜原料：芹菜300克、瘦牛肉75克，花生油50克、酱油20克、精盐7克，料酒5克、葱、姜末各4克，水淀粉10克。做法：（1）将瘦嫩牛肉自横断面切成丝，用酱油，料酒，水淀粉浆匀。将芹菜去叶洗净。切成3厘米长的段，用开水汤一下，捞出用凉水过凉，控净水分。（2）将炒锅置于火上、放入油，热后下入葱、姜末略炸，再下入牛肉丝用旺火炒散起出待用。再把芹菜下油锅煸炒，加入精盐。然后将炒过的牛肉丝倒入，并加入酱油、料酒、急炒几下后即可出锅。特点：鲜香、味美。牛肉黄瓜原料：黄瓜150克，熟牛肉250克，葱头25克，红葡萄酒75克，番茄酱50克，芹菜末、素油清汤、盐、胡椒粉各适量。做法：（1）熟牛肉切片；黄瓜、葱头洗净，葱头削球状，黄瓜切块。（2）炒锅上火，加素油烧热下入熟牛肉片稍煸炒放番茄酱、红葡萄酒、清汤、葱头球焖至入味，再倒入黄瓜块盐、胡椒粉调好口味，稍滚沸后撒入少许芹菜末，出锅装盘即成。特点：郁香适口，双色双味。滑旦牛肉原料：鸡蛋8个，花生油500克，葱末5克，香油2克，腌牛肉片250克，精盐3克，胡椒粉、味精各1克。做法：（1）鸡蛋搅匀，加入味精、精盐，胡椒粉、葱和油25克，一并拌成蛋浆；（2）炒锅置中火倒入花生油，烧至四成热倒入牛肉片至熟，沥去油和蛋浆一起拌匀；（3）将炒锅放回火上，倒入已拌匀蛋浆的牛肉，边炒边加油25克，淋香油和花生油10克，炒匀，上碟堆成山形即可。麻辣牛肉原料：牛臀尖肉500克（黄瓜条肉），豆油500克（实耗75克），大葱50克，生姜25克，精盐20克，酱油20克，料酒15克，白糖25克，花椒5克，芝麻10克（焙好），辣椒油5克，干红辣椒5克，味精5克，牛肉汤750毫升，芝麻盐15克。做法：（1）牛肉改成两个整齐的块；大葱去皮；洗净，剖开切成段；生姜切成片；干红辣椒洗净，去把、籽，切成1厘米长的节；芝麻焙好炒熟。（2）牛肉用葱段、生姜片、精盐、料酒腌1小时，沸水旺火上笼蒸烂，取出晾凉，改切成4厘米长，1厘米宽的条。（3）炸锅烧热，放入豆油，烧五成热，放入牛肉条，炸干水分，捞出，控油。（4）锅内放豆油75克，烧热，放入花椒，炸糊后捞出，弃之。油稍凉一些，放入干红辣椒炸成紫黑色时，加入葱、姜炒一下，放入牛肉汤，加酱油、味精、牛肉条，用中等火力将汁收浓，汁尽时浇上辣椒油，撒上焙好的芝麻。（5）食用时拣去辣椒、葱段和姜片，入盘。牛肉汤原料：牛肉汤水1500毫升，牛臀尖250克（或牛颈肉），大葱30克，大蒜2瓣，豆油40克，蘑菇4朵，辣大酱8克，酱油30克，精盐15克，料酒15克，黑胡椒粉2.5克，芝麻油8克。做法：（1）先制出牛肉汤汁：把45克酱油和16克芝麻油倒入瓷盆中，再加入8克大酱和4克辣椒油，接着放入10克大蒜泥茸，3克盐和24克，再加入1200毫升清水，搅拌均匀，制成牛肉汤汁（2）再把牛臀尖洗净，去筋膜，切小丁；大葱去皮，洗净，切成5厘米长的条，然后，再直着切；大蒜去皮，拍碎末；待用（3）旺火烧热炒锅，放入豆油，烧五成热时，放入牛肉丁，炒至峪一黄褐色，加上大葱、生姜末、水发蘑菇末，翻炒2分钟，再加入辣大酱，制好的牛肉汤汁料，酱油以及精盐、料酒，烧开后搅拌均匀，改小火，煨焖10分钟，调好口味，放黑胡椒粉。倒入芝麻油，稍搅，即可出锅，分倒在每个小碗里，把牛肉丁和汤料盛均匀。（4）食用时，配一张绿豆饼豆食，即可。牛排原料：牛里脊肉750克，板肉125克，菠萝（罐头）150克，葱头125克，青椒50克。调料：色拉油 50克，柠檬汁20克，香菜25克，蒜瓣25克，丁香20粒，精盐、胡椒粉各适量。做法：（1）将牛肉洗净切块，用拍刀拍成约1厘米厚的牛扒；板肉洗净切片；（2）葱头、青椒、香菜、蒜瓣洗净切末；备用。将牛扒、精盐、胡椒粉、葱头末、蒜末、柠檬汁、色拉油、香菜末放在一起搅匀腌制约1小时后，码入烤盘内，一块牛扒放在一片菠萝，再横、竖放上2片板肉成十字形,中间插入4粒丁香,浇上菠萝汁,放进210度的烤箱烤至熟香即可食用藏式咖喱牛肉原料：牛腩(或冷冻进口牛条肉)2斤、土豆2个、姜未、蒜未、辣椒未各2大匙，咖哩3大匙，盐、味精适量做法：（1）牛腩切块，入滚水中氽烫，去除血水、泡沫，洗净、沥干水分。（2）土豆去皮，切滚刀块。（3）起油锅，用5大匙油爆香姜未、蒜未、辣椒未，再放入咖喱粉炒香，投入牛腩炒匀，加水半锅烧开，转小火焖煮1小时后，放入土豆及调味料续煮20分钟，烧至汤汁快干、肉烂即可。烹调指南：（1）此道菜乃西藏、印度、尼泊尔一带的口味，麻辣有劲。（2）烧煮时，汤汁可留多些，以少许太白粉水勾薄芡淋于饭上，即是咖喱牛肉烩饭，风味绝佳。五味牛肉原料：肉12斤，绿花菜1棵，小苏打粉12小匙太白粉、水各3大匙，五味酱：葱未、姜未、蒜未、辣椒未、香菜未各1大匙酱油膏、细糖各3大匙，番茄酱2大匙白醋1大匙做法：（1）牛肉切薄片，加小苏打、太白粉、水拌匀，腌10分钟。（2）取牛肉片沾上薄薄的一层太白粉，以开水氽烫一下，立刻取出置于盘中。（3）绿花菜切小块、洗净，锅内加盐及少许油烫熟盛出，排边。（4）食用时，五味酱淋于牛肉上或沾食均可。烹调指南：此道菜清爽、滑嫩可口，适宜夏天食用。清炖萝卜牛肉的两种做法！第一种原料：牛肉500克，萝卜500克，料酒、盐、葱、姜适量。做法：（1）将牛肉洗、萝卜块待用。（2）将油锅烧热，倒入牛肉煸炒，烹入料酒，炒出香味，盛起待用。（3）沙锅中加适量热水，放入葱、姜、料酒烧沸，加入牛肉煮20分钟，转为小火炖至牛肉熟烂，加盐调味，放入萝卜炖至入味，即可出锅。特点：味道香甜,内含丰富营养. 第二种原料：牛肉500克，萝卜500克，郫县豆瓣、料酒、盐、葱、姜、花椒、香菜适量。做法：（1）将牛肉洗、萝卜切块待用。（2）将油锅烧热，倒入牛肉煸炒，烹入料酒，加豆瓣炒出香味。（3）锅中加适量热水，放葱姜、花椒大火烧沸，转为小火炖至牛肉熟烂，加盐调味，放入萝卜炖至入味，拣去姜葱即可出锅装盘，撒上香菜OK。特点：家常味道,咸鲜微辣内含丰富营养. 炖牛肉原料：牛肉五斤；酱油五两；食盐二两；葱段三棵；甜面酱一两；蒜一头；姜五片；花椒；大料；丁香、桂皮、豆蔻、砂仁、肉桂、白芷等八味共半两做法：（1）将牛肋板肉洗净，控去血水，锯刀切成大方块，泡在冷水里约三十分钟左右，放入开水锅里煮透捞出。（2）重换一锅水再煮入牛肉，待浮沫起后拍去，加入各种调料和药料（要用布包往以便下次使用），用温火慢慢炖烂即成。注意：这是比较传统的做法，没有那么多的调料，就不要加了，还有牛肉的也不用那么多，有点就好了无名汤原料：碎牛肉一合，味精油盐酱糖麻油米酒若干，白箩卜一根，西红柿若干个，炒锅一口，菜刀砧板各一，哦，还有锅铲作法：（1）将萝卜去皮切块，西红柿洗净切块。把锅烧红放油，油热了就放萝卜西红柿、待萝卜西红柿炒出香味后放水入锅（2）水没开的时候可以做牛肉丸，将鸡蛋清，不要蛋黄，倒入牛肉中，加入少许糖，适量的酱油盐香油、用手将牛肉和调味料混合，待水开的时候，将牛肉用手握拳状挤出一个个的牛肉丸子入水（3）最后加入少量味精和盐，大功告成！大家给起个名字吧，最好和中国传统文化有关。洋葱牛肉饼洋葱牛肉饼可说是「改良式美式汉堡」，只需在牛绞肉里加入碎洋葱和少许调味料，吃起来可囗有味。上下夹以两片面包，或视个人喜好加入生菜、蕃茄片等，既简便营养又好吃，中午外出上班、上课也方便携带。如果你吃厌了美式汉堡，不妨来自制「中式汉堡」。原料：牛绞肉（半磅）、洋葱（半个，切碎）(1)盐（半小匙）、酱油（半大匙）(2)糖（半小匙）、姜（一大匙）、太白粉（三太匙）、蛋（一个）。作法： (1)碎洋葱加牛绞肉、与(1)料及(2)料拌匀，做成六个牛肉饼。 (2)平底锅热油三大匙，中火，将牛肉饼两面煎黄即可。

干煸牛肉

土豆炖牛肉

牛肉西红柿汤