用老牌压力锅烙饼可以的，但不能盖上压力锅盖子烙饼，要开盖烙，压力锅底比一般锅滴都厚，用压力锅烙滴饼颜色好掌握，不易糊掉。用压力锅烙饼需要注意滴就是不能盖锅盖扣压力阀烙制，因为烙饼是在干锅烙制，你在扣阀压力锅不得爆炸吗太危险了，有盖锅盖烙饼没法给饼皮来回翻面。
电压力锅什么牌子好？
苏泊尔CYSB50YCW21QJ-100电压力锅就挺好用的，它采用智能的五步烹饪程序，全面提升汤汁中的可溶性蛋白，充分释放营养精华。球釜环形加热底盘，在内部形成环流导热，升温迅速，受热更加均匀。陶晶内胆令烹调加倍香浓精准的火候控制系统这款电压力锅突破常规的采用了球釜式内胆，升热快速，受热均匀，可以全面释放出食物的美味，锁住营养不流失，凝聚着尖端科技的内胆工艺和精准的温控系统都体现着这款产品的独特，再加上苏泊尔在炊具领域多年的经验积累和技术沉淀，品质值得信赖！。
老牌双喜压力锅烙饼行吗？
用老牌压力锅烙饼可以的，但不能盖上压力锅盖子烙饼，要开盖烙，压力锅底比一般锅滴都厚，用压力锅烙滴饼颜色好掌握，不易糊掉。如果用压力锅烙发面饼效果要比糖饼效果好，发面饼相对来说能厚点，烙制时间不能太快，用压力锅烙发面饼可以盖上锅盖，要留点缝隙不要把盖子盖严实了，方便把饼来回翻面。用压力锅烙饼需要注意滴就是不能盖锅盖扣压力阀烙制，因为烙饼是在干锅烙制，你在扣阀压力锅不得爆炸吗太危险了，还有盖锅盖烙饼没法给饼皮来回翻面。
