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电烤箱哪个牌子好？
烤箱哪个牌子的好？这个问题不应该这么问，应该问烤箱怎么选择。市面上的烤箱牌子很多，像格兰仕，美的，长帝等。我们需要去测试烤箱的性能，来选择适合你烹饪的烤箱。举两个例子，比如说你想做正宗的意大利手工比萨，那你烤箱温度就要比较高，因为比萨炉的温度在300/400摄氏度这样，家用烤箱很难达到这个温度，但是也有接近350度的烤箱，所以你要选择温度范围比较广的烤箱。
再比如说做法棍或者乡村面包，面包的表面非常酥脆，因为烤制过程中需要预热一些鹅卵石或者桑拿石，然后在热的石头上倒入沸水，形成水蒸气，用水蒸气的烤发去烤，一般烤箱都没有水蒸气的功能，但是有的烤箱有水蒸气这个功能，就要看你的烹饪种类多少去选择。所以电烤箱不是那个牌子就一定好，要从性能的对比上来选择哪个牌子的烤箱适合你的烹饪方法。
有哪些家用烤箱可以推荐？
现在市场上烤箱品牌很多，各品牌都宣传自己产品的优势特点，整体来说，现在国内同等价位的烤箱，性能差距并不大。小法用过很多烤箱品牌，比如长帝、美的、海氏、家宝徳、柏翠、方太等等，刚开始接触烘焙时，用的是十几二十升的小烤箱，到后来越用越大，八九十升的平炉烤箱，四层同烤的风炉烤箱，再到商业大烤箱。这些年，国内烤箱的性能一直在不断进步。
在选择烤箱时，只要家里地方够大，烤箱尽量买大不买小。十几升的烤箱就别买了，直接考虑30升以上的吧。因为十几升的烤箱容量太小，平时烤烤鸡翅、面包片这类食物还行，真要烤蛋糕时就会发现很无奈，空间太小，温度不准，只是能烤熟食物而已，要想做蛋糕或其他甜品，就不大好用啦。而大烤箱则是性能优越，大的食物小的食物都能轻松烘烤。
买烤箱时最好选配置好一些的，这样安全性、隔热性高，另外可以选择电子烤箱，温度更准更方便。现在人们选烤箱，颜值也成了重要因素，所以市面上的小烤箱，颜值做的越来越高，粉色、蓝色、红色应有尽有，确实挺吸引人的。下面小法推荐两款自己觉得还不错的小容量家用烤箱，这些是我自己亲身用过的烤箱，并非广告哈~一：海氏C45电子烤箱40L容量电子烤箱，浅蓝色高颜值外观、上下管独立控温、隔热棉、双层门隔热性好。
家用烤箱什么牌子好，有哪些购买建议？
烤箱的选购，需要按个人能达到的能力:1、烘焙师级:选择专业蒸汽烤箱，容积大，恒温，有对流风扇，各种功能齐全，占地方，能制作一些高档次西点烘焙。2、烘培爱好者、发烧友级别:选择一款家用型高档烤箱，几千块钱，缺点就是体积小了一些，但是能满足各种烘培要求。3、家用经济型:几百块钱就可买一台，烤烤面包，烤个排骨，鸡翅的可以胜任。
