不能单纯的说那个好，其实安琪酵母和双汇发展都不错，都属于A股大消费的核心资产，机构都很喜欢的类型，目前都保持高速增长的态势，下面我就详细的给你分析：安琪酵母：1、在A股属于独角兽。作为酵母行业的龙头老大，是唯一在A股上市的公司，完全没有同类型的上市公司，目前在国内市场占有率超过55%，全球市场占有率超过12%，排名第三，而且还在拼命扩张，有望继续增加市场占有率，未来3-5年冲刺全球第二还是很有可能的，中报业绩优良，本次疫情对安琪酵母是个催化剂，加速了其扩张产能的动作和未来霸占全球市场的决心，目前酵母年产能25万吨左右，酵母提取物产能在8万吨左右，还会继续扩大全球产能。
2、A股市场表现优异，上涨幅度126%。下半年业绩增长依然会保持高速增长态势，还是有一定的上涨空间，短线建议回调吸纳，不建议追高买入。3、中长线看好。鉴于其题材独特，市场处于垄断地位，还处于高速增长期，因此，中长期非常看好，但目前的价位不适合中长线持有，需要等待比较好的安全边际。双汇发展：1、在国内也是属于大消费类的龙头股。
跟猪肉关联密切，2019年，双汇品牌价值644.32亿元，连续多年位居中国肉类行业第一名。是A股较少见的年度营收跟股票市值差不多的上市公司，上涨还是有较大的空间。另外一个令人深刻的是每年的都是保持高分红的公司，从1999年上市开始算起，就一直保持每年高分红，2020年10派10元，算是比较良心的企业。
2、A股市场表现同样优异，从年初到现在，从最低价27.21元涨到最高价60.25元，上涨幅度高达121%。下半年同样业绩预期高增长。3、中长线看好。业绩优良，增长确定性强，目前处于强周期，可以考虑回调低吸，中线持有，长线安全边际也不够，需要耐心等待。结论：安琪酵母酵母和双汇发展都是A股不可多得的大消费类核心资产，可以考虑中线持有；如果一定要说那个更好，我个人更倾向于安琪酵母，毕竟它目前还在开拓全球市场，而且属于比较另类或者独特行业的企业，竞争者极少，垄断性更强。
