卖咖啡赚钱吗？
如果只是看盈利是否大于0，卖咖啡肯定是赚钱的，除去一些星巴克，瑞幸之类的品牌之前，对于一些喜欢咖啡，开一个咖啡厅走精品咖啡路线的人来说，咖啡不是一个赚钱的买卖。首先材料成本非常高，而且各种设备的维护，折旧费等，更是一个无底洞。但是我认为卖咖啡实际上赚得了精神的享受，我热爱咖啡，我每天从事着自己最喜欢的行业，接触的除了老顾客老朋友，还有来来往往的新人，与他们聊天，分享彼此的故事，我认为这才是精品咖啡行业非常重要的收获。
我对咖啡的了解只能是口味苦，喝了以后有兴奋，提神，利尿之功效，其实，我觉得咖啡为什么卖得贵，它主要还加了一样~精怀，无论是国外，国内的咖啡馆，装修都别具一格，总能让人坐下来点一杯咖啡细品，一边听着萨克斯乐手的演奏或者古老的留声机里传来悠悠的乐曲，还有对咖啡上瘾的，一日不喝就不舒服的也有，就象潮汕人喝茶一样，饭可以少，酒可以没有，但不能没有茶，我想这也许就是习惯吧，当习惯升华成格局时，价格也会看涨，因为有些人不再喝一般的咖啡饮料，他们要喝手磨的，所以各种品牌应运而生，还有更奇特的猫屎咖啡，这些黑暗料理一样的广告，也在不断变成商业化广告推销起来，炒作，标新立异总能吸引更多的眼球和市场目光，所以，产品定位的价格也会有所体现和提高！。
