检测茶叶的农残这款我们经常做，有经验。所以，即便是偶尔遇到茶叶的农残超标，其实摄入的农残绝对量也不大，用不着过于纠结。对于茶叶农残这个问题，我是这样理解，因为现在国家对农产品安全性，农残标准越来越高，越来越严格，这关乎国民安全问题。
茶叶的农残多吗？
茶树在种植生长过程中，很容易受到病虫害的侵袭，规模化种植离不开农药的使用。目前，允许使用低毒农药，包括杀虫剂、除草剂等。既然使用农药，采摘的茶叶上或多或少会有些农药的残留。《食品安全国家标准 食品中最大农药残留限量》（GB2763-2016）中，规定了48种农药在茶叶中的限量要求。茶叶中农药的残留量关键是不能超出国家标准。
这些标准是根据风险评估的结果制定，只要不超过标准规定，就是安全的。虽说符合标准规定的合格茶叶中农药残留量对消费者健康是安全的，但大家肯定希望摄入的农药越少越好。降低茶叶的农药残留，关键在茶叶的种植过程中严格遵守国家相关规定：1、按照国家规定使用低残留、容易降解的农药品种，并严格控制使用量。2、保证采茶的安全间隔期。
如何检测茶的农残？
检测茶叶的农残这款我们经常做，有经验。我们是专门做出口标准的欧标茶、有机茶厂家，每年每个大样茶叶批次都要做茶叶农药残留检测。如果需要专业、权威和可靠的农药残留检测，自己做检测和普通实验室检测出来的结果误差还是挺大的，建议找专业的大型实验室比如：EurofinesSGS等。他们的检测设备和专业程度都是很高的，能检测的农药种类也是非常多，超过400多种，而且客户认可度也高。
茶叶中的农药残留怎么去除？
这个问题可以分为三个小问题：第一， 茶叶中有农残吗？当然有，不然要那么多农残标准干嘛。一般来说，春茶尤其是头春茶出芽的时候，虫们还没有成长起来，所以春茶一般并需要打药。但是夏天、秋天施用的农药在土壤中的残留未必能够完全分解，所以春茶中也可能检出农残。第二， 茶中农残有多大危害？经常听说出口茶叶农残超标，是不是说很严重。
其实，农残标准是执法标准，并不是安全与有害的界限。在国际贸易中，农残标准也经常被作为贸易壁垒使用。欧盟不产茶，几乎是茶的净进口地区，也就可以更严格的农残标准。茶中的农残标准，需要参照其他农产品。但是茶也跟其他农产品，比如粮食，是不一样的。影响健康的，是农残的摄入总量，而不是农产品中的含量。一方面，茶叶的每天消耗量只有一般是几克到一二十克，而其他粮食动则是几百克；另一方面，茶叶是泡水喝的，要溶解到茶水中才会被摄入，不象其他农产品往往是直接吃掉。
所以，即便是偶尔遇到茶叶的农残超标，其实摄入的农残绝对量也不大，用不着过于纠结。（这里需要强调：这并不是说农残超标就可以接受或者容忍，而是说如果运气不好遇到了，也没有必要忧心忡忡自我吓唬）。第三， 如何去除茶中的农残？很遗憾，没有办法。所谓的“洗茶“，完全是想当然。农药要起作用，需要附着在农作物的页面上。
怎样区分过期茶，农残茶，台地茶？
很高兴看到您的问题，并且作答：首选说说我们在日常生活中怎么去区分过期茶：茶叶都是有一定的保质期，不同种类的茶叶的保质期是不相同的，这与茶的品种有很大的关系。像一些绿茶的保质期就比较短，而红茶这种全发酵的茶保质期则相对长一些。想要区分是否为过期茶，可以从闻茶散发出来的味道来看，如果出现霉味那就是过期了；观茶汤，如果发现茶汤百年褐、变暗淡的话就很有可能过期变质；品滋味来区分，如果茶汤的口感变的很奇怪，有涩味，浓度还不高，那也很有可能茶已经过期了。
其次说说怎么在日常生活中区分农残茶：没有一些专业手段的介入，其实在平时想要区分出农残茶还是比较困难，其实最效果得是直接送去权威的第三方机构检测一下，但这比较不切实际，我们不可能每次买茶都要送去检测，但是我们可以通过观察农残超标的一些茶叶泡出来的一些反应来区分，像农残超标的茶，喝的时候舌头会有发麻不适的感觉，根本没有茶叶生津回甘的口感，如果有这种现象出现，就很有可能被坑了买到了农残茶。
最后说说怎么区分台地茶：经常有喝茶的茶友们，对于茶的韵、汤、感、形都比较敏感，其实就很容易区分出来台地茶跟古树茶的一些区别了，这可能需要日常品茶的经验积累，才能快、准、狠的马上区分出来。从茶韵上，台地茶虽然有香但是褪去的很快；从汤色上，台地茶缺乏饱满度，茶汤会较之淡薄一些；从茶底观察，台地茶的茶底叶子质感薄小且脆硬。
茶叶农药残留多吗？喝了会影响健康吗？
对于茶叶农残这个问题，我是这样理解，因为现在国家对农产品安全性，农残标准越来越高，越来越严格，这关乎国民安全问题。所以说现在茶农或者制茶人都会对这块看得很重。不管是茶农，制茶，或者是销售商，其实都是不忘初心，卖得是良心茶，不单单只是说把茶卖给消费者，更多是要去关心消费者所关心的问题，把产品做得更好，更安全，更符合饮用标准。
茶叶农药残留多吗？长期喝茶影响健康吗？
本人常年喝茶，去过一些茶叶的主要产区，我以个人体会来回答这个问题，总体来说，茶叶农药还是很安全的！1、通常来说，春茶、头采多数是不打农药的，往往此类茶被称为“明前茶”，即清明前采的茶叶，各种茶叶类别中，明前头采都是最贵的。这个季节，茶叶还没有生虫子，当然不会打农药，毕竟农药也是有成本的。2、其他季节，不生虫子的情况下，也是不会打农药的，农药是农业生产的成本，不是有事没事打着玩的。
3、在茶叶的主要产区，如福鼎（白茶主产区），普洱等地，对农药的管理是非常严格的，你就是拿钱在当地也买不到对人体毒害较大的农药，即便有农药也是在对人体安全的范围内，到了需要打农药的季节，质监局的检查非常严格，可以说，产地对农药残留问题的关注度要高于消费者的关注度，原因很简单，这是当地的经济命脉，当地政府明白，不能够出一点闪失。
当年的安溪铁观音，一个品种就占到整体茶叶市场接近40%，结果因为某年爆出重金属超标，销量和价格都直线下降，很多消费者不再消费铁观音了，这个教训各大茶叶类产区都很明白，重视农残管理是必须的。4、夏天有时会有虫子，以白茶为例，但是很多茶山是夏茶不采的，因为暑茶发涩，品种较差；春茶和秋茶最好；5、以福鼎白茶产区为例，即便打农药，也不会将农药直接喷在我们入口的茶叶上的，都是在发生虫害时，在茶芽长出来之前打药，不直接喷在入口的茶叶上；茶叶是中国几千年的饮品，我比较喜欢和倡导喝茶，随着中国的文化自信，喝茶的人会也来越多！安全茶、健康茶是关键！很多人为了博眼球讲一些骇人听闻的“喝茶等于毒药”的故事，是很不负责任的。
都说夏季的茶叶农药残留高，春茶有农残吗？
谢谢邀请，爱茶爱生活，敬业敬法律，法警爱旅游，我是落日余晖。我认为春茶是没有农残的。因为农药是治病虫害的，春茶一般是指由越冬后茶树第一轮萌发的芽茶而制成的茶叶。此时的气温多低于2O度，这时根本没有虫害，因此不会给茶树用药，用药反而增加成本，所以春茶不含农药，更不会有残留了。另外，夏茶或秋茶既使用了农药，使用的农药种类和用量也是按照国家标准来的，我国现行的农药基本不溶水，并且用药后到采摘时有严格的间隔期，农残只会留在茶叶中，而不会进入茶汤内，因此对饮用者是绝对安全的。
