云南的过桥米线非常有名,而且也非常的好吃,过桥米线产自滇南红河州州府蒙自,我去蒙自时,就专门去吃了,味道非常美味。王丽珠是过桥米线非物质文化遗产传承人的代表,王记菊花过桥米线,就是以她的名字命名,并且得到了发扬光大。云南的过桥米线,它不仅仅只是美食,它也是传承了百年历史的非物质文化遗产,它用料考究,制作工艺复杂,煨汤至少要5个小时,非常辛苦,佐菜,生、熟、荤素等搭配,米线的选择、放菜的先后顺序都不能错,一碗上等的过桥米线就制作完成。开云南过桥米线店,怎么样?感觉开店这种事需要慎重考虑,店址人流量如何,当地...
更新时间:2022-04-18标签: 过桥米线周只云南小时利润云南过桥米线利润怎么样1周只卖36小时 全文阅读