小麦主要是自给自足，以满足国内市场的需求。国家有宏观调控政策，小麦价格下降就会启动托市收购。当小麦价格非理性波动时，国家也会投放小麦库存。所以今年小麦价格和往年一样稳定在合理区间。从目前的小麦价格来看，小麦价格略高于市场的收购价格，尤其是最近几天。已知山东小麦主流价格为1.181.225元/公斤，河南约为1.151.24元/公斤，河北约为1.161.25元/公斤，可能与近期基层小麦余粮触底反弹，加工企业补库需求增加有关。
进入5月份，新小麦收获越来越近了，2019年新小麦价格会涨价吗？
今天是5月4日，再有半个月的时间，湖北四川安徽陕西河南等冬小麦主产区将陆续进入收获季节，随着麦收的临近，朋友们对今年的小麦价格也充满了期待，那么今年的新季小麦行情会是什么情况呢，会不会象2018年一样低开高走呢，这也许是很多朋友想了解的，今天结合小麦市场情况，和大家分享一下个人看法。总体判断是，今年小麦价格会略低于2018年水平，并不是十分乐观，下面从三个方面说明一下理由一从当前的小麦价格看，小麦价格略高于托市收购价格，尤其近日出现小幅回暖，据了解山东地区小麦主流价格在1.181.225元/斤，河南小麦主流价格在1.151.24元/斤左右，河北小麦主流价格在1.161.25元/斤，可能是与近期基层小麦余粮见底，加工企业补库需求增加有关，但由于目前仍是小麦终端产品消费淡季，所以目前的价格回暖持续性不强，随着新小麦的收获，小麦价格还将出现一些小幅度的震荡。
二从当前小麦库存情况看，也不是很乐观，目前大约在7300吨小麦放在库里，大部分为2016年前的多年陈麦，市场消化比较困难。人临储小麦拍卖的情况看，4月份共拍卖4次，每周大约投放299.6万吨，平均每周成效量仅在5.5万吨，平均成交率1.84%，成交平均价格1.1915元/斤，环比下降0.041元/斤，从拍卖情况看，到年末还有大约34周的时间，按现在每周成效5.5万吨计算，也就能成交188.6万吨，这个数据与7300万吨相比可以说是相差甚远，所以从库存小麦对新季小麦的压力来看还是不小的，所以新小麦价格肯定走不远。
三今年小麦收购政策方面，对新小麦价格的支撑力度不大，一个是2019年小麦托市收购价格继续下调，三等国标小麦每斤由2018年的1.15元下调到1.12元，下调了0.03元，这个托市价格的下调，注定了今年小麦价格水位会下降。另一方面，小麦作为一种口粮作物，具有特殊性，国家会保护小麦生产，但是由于库存量较大，预计今年还有可能会出现适当增加小麦市场化销售的比重，托市收购数量增长的可能性不大，以此来调节小麦种植面积。
今年45月份小麦会涨价吗？
5月份小麦会涨价吗？我看不见得吧？！南方小麦已经灌浆了，再过一个月就开始收割了。麦到小满死，南方小麦在小满节气会集中收割，也就是说，5月下旬，会进入小麦夏收季。在市场供应量大增的情况下，小麦行情很难有向上攀升的可能。不过小麦价格下降的可能性也不大，新小麦上市价格仍然在最低收购价上徘徊。一近期可能要腾出库容，收购新小麦今天4月20日，新小麦很快要上市了，按照往年惯例，必须确保农民手中小麦全部能卖出去收上来，颗粒归仓，因此，必须腾出库容，5月份市场供应量是宽松的，加上面粉消费市场仍然疲软，小麦价格没有上涨的动能。
从目前小麦生长情况看，南方小麦生长良好，丰收在望，产量基本上与去年持平，小麦总产量也没有自然灾害而减产的可能。今日小麦网上报价平均1.25元/斤，高于最低收购0.13元/斤，比去年新小麦上市时，也高出0.15元/斤，因此，5月份小麦可能仍然有回调的可能，风险较大，今年小麦价格行情会是高开底走的行情。
做好当农民的心理准备。二是中国小麦库存充足，供应宽松。中国小麦仍在高位运行，库存充足，供应宽松。库存仍在1亿吨以上，今年夏收小麦也在1.3亿斤左右。市场上不缺小麦。小麦主要是自给自足，以满足国内市场的需求。国家有宏观调控政策，小麦价格下降就会启动托市收购。当小麦价格非理性波动时，国家也会投放小麦库存。所以今年小麦价格和往年一样稳定在合理区间。
