无糖可乐0%可乐其实用的是甜味剂,而不是原本添加在饮料中的蔗糖。甜味剂是一种热量极低,对血糖影响很小的添加剂。总的来说没有副作用,早就被列为安全的食品添加剂了。糖尿病可以喝健怡可乐,虽然理论上对血糖的威胁很小,但是很多研究发现,健怡食品有一些潜在的威胁,不适合过量食用。虽然糖友平时可以喝健怡可乐,但不建议随意饮用。
感谢邀请。无糖可乐是现在很受欢迎的一种饮品,由于大家对健康的重视越来越高,而且渴望减肥的人群数量之大,少糖和低糖的食物更受到大众的欢迎,所以食品厂家为了做出更符合消费者要求的饮品,推出了各种各样的无糖饮品,而更多含糖的饮品已经逐渐遭到了淘汰。无糖可乐0度可乐其实就是用甜味剂代替了原本添加在饮品中的蔗糖,甜味剂是一种热量极低,对血糖影响较小的添加物质,一般来说它并没有什么副作用,很早就被列为了安全食品添加剂的行列。
常见的甜味剂是人工甜味剂,如阿巴斯甜安赛蜜甜蜜素等,我们经常在无糖可乐的包装上都能看到这几种成分。糖尿病可以喝无糖可乐,虽然理论上来说对血糖的威胁是很小的,不过很多研究发现无糖食物有一些潜在的威胁,不适合过量食用,糖友平时虽然可以喝无糖可乐,但不建议敞开了随意喝。著名的医学期刊BMJ上刊登出了文章,提出了甜味剂的食品缺乏足够研究来证明它们的确对健康带来了益处,有很多研究发现,吃或者不吃用甜味剂代替蔗糖的食物,其实对普通人来说并没有降低体重平稳血糖血压预防癌症的风险,对糖友来说可能只是暂时在比吃等量含糖食物的时候血糖更平稳。
而且经常摄入甜味剂食物还会增加14%患抑郁症的几率。研究者也再次强调了,未来还需要用更多长期研究来进一步确定甜味剂是否能成为糖类的安全代替品。大量摄入甜味剂食物的糖友们可能还会陷入对甜味的痴迷,因为甜味剂和蔗糖葡萄糖相比,虽然能量低多了,但它们的甜度普遍高出蔗糖和葡萄糖几十倍甚至几百倍,所以我们喝零度可乐或其他无糖饮料会感觉更甜,甜到牙疼,一股甜味在嘴里老散不开。
因为甜味剂的甜度更高,还可能降低胰岛素敏感度,以后就难以感知血糖的变化情况了。我们可能无法从甜味里得到它应有提供的满足感,因为糖类能提供丰富能量,激发大脑的奖励机制,然而甜味剂只是有甜度,却基本不提供能量,这会让大脑恼羞成怒,感觉自己被欺骗了,驱使身体摄入更多食物,于是我们在吃了无糖食品后,可能会觉得还很饿,还想吃更多东西,吃吃喝喝,没准摄入更多热量,所以无糖饮料也并不一定有减肥的效果。
而且,一些研究发现,如果摄入一定量的甜味剂,从长远来看,可能会增加中风女性出现蛋白尿、抑郁和痴呆的风险。它摄入后对人体的作用机制,比我们多吃食物时要复杂得多。其他实验还发现,过量的甜味剂摄入可能会影响肠道菌群的健康,如导致其受损和糖耐量异常。所以无糖健康食品可以暂时满足爱糖者的渴求,但不能吃太多,更不能经常吃。