外面卖的豆浆是怎么做的？
打豆浆时加入一把它，好喝又爽滑，还能缓解便秘！豆浆做好了，是非常好喝的外卖豆浆有的是是豆浆现磨的，有的则是用豆浆粉做的纯黄豆豆浆，杂豆，加红枣现磨如您是在家做着自己喝我分享我自己的做法仅供参考，味道棒棒哒！详细做法步骤:[1]150克黄豆挑选干净，用清水淘洗干净 （可以加入其他自己喜欢的杂粮，放锅中小火炒打出来的豆浆更香） [2]洗干净水份，倒入到锅中大火蒸发掉水份，转小火炒至（炒可以使做出来的豆浆更浓香，减少豆腥味） 【3】放入到搅拌机，加入一把麦片，加入1200毫升水打成豆浆 【4】用纱布或滤网过滤掉渣【5】倒入到锅中大火煮沸转小火在煮2分钟即可（家里豆浆机有煮熟功能，就可以省去这一步啦），熟透的豆浆泡沫少，豆浆细腻，味道更浓香 加入燕麦，可以使豆浆爽滑，缓解便秘， 喜欢喝甜的加白糖 非常的好喝 喜欢的朋友可以试下 如果是杂豆，加入红枣，也提前把豆子炒一下家里家里有破壁机更省事，省去好多步骤！我是优质原创美食作者唐小糖，每天分享美食，关注，转发，点赞，评论，是对小唐最大的支持和鼓励！感恩！感谢！祝您愉快。
为什么家里的豆浆机做不出外面那种又浓又香又好喝的豆浆？
谢邀！浓浓的豆浆，满口的豆香味，大清早的喝上一口别提多舒坦了。大部分家庭家中都配有豆浆机，可惜80%的人磨出来味道，基本上都不自己想要的，到底问题出在哪里呢？一、分析总结下有以下几点原因：1、首先选食材，豆浆的主要原料是大豆，尝试过10几种，最终实验效果最好的是东北出产的最佳。2、挑选，大豆中不能含有过多的杂质，否则会严重影响口感。
3、大豆的处理方式，蒸是最好的方法，其次才是煮。蒸出来的口感好，而且各种微量元素不易流失，缺点是成本较高，时间太长。4、豆浆的配比至关重要，商家把它视为机密，下文将列出1种常见的搭配方式供大家参考。5、豆浆的品种，黑米豆浆、花生豆浆、纯豆浆等等，就是往它里头加入适量的花生、芝麻、黑米之类的谷物。6、豆浆机的选择，带程序设定功能的最为方便，设置好基本不用管，省事不操心。
7、煮好的豆浆无需过滤，趁热喝最香。二、豆浆的制作方法：1、大豆清洗、浸泡（3-5个小时）、挑出杂质。（其他与它搭配的食材，也要如此的处理）2、黄豆 薏米（白芝麻、坚果、红枣均可替换） 糯米，它们之间的比例是10:1:1，豆浆的粘稠度主要依靠糯米来调节。3、大豆冷水下过烧开，中途反复添加3次凉水，豆汁香不香此道工序十分的关键。
（豆浆师傅轻易不告诉人，诀窍哦！）4、喜欢口感丰富些，还可以添入以下食材：红枣、花生、核桃仁等等，炒熟后再磨成粉末，根据自己喜欢的口味，单独、混合的放均可。5、另外一种做法，非常讲究顺序，大家往往都是把大豆与搭配的食材，直接放到豆浆机上磨好再煮，这次极其错的方法，要把次序颠倒过来，暨用煮过的水（放凉），再磨浆。
其实自己做豆浆要比外面的好，味道，浓度都可以把握，关键是卫生！那为什么感觉自己做的比外面差呢？浓浓的豆浆，满口的豆香味，大清早的喝上一口别提多舒坦了。大部分家庭家中都配有豆浆机，可惜80%的人磨出来味道，基本上都不自己想要的，到底问题出在哪里呢？一、分析总结下有以下几点原因：1、首先选食材，豆浆的主要原料是大豆，尝试过10几种，最终实验效果最好的是东北出产的最佳。
2、挑选，大豆中不能含有过多的杂质，否则会严重影响口感。3、大豆的处理方式，蒸是最好的方法，其次才是煮。蒸出来的口感好，而且各种微量元素不易流失，缺点是成本较高，时间太长。4、豆浆的品种，黑米豆浆、花生豆浆、纯豆浆等等，就是往它里头加入适量的花生、芝麻、黑米之类的谷物。1、大豆清洗、浸泡（3-5个小时）、挑出杂质。
（其他与它搭配的食材，也要如此的处理）2、黄豆 薏米（白芝麻、坚果、红枣均可替换） 糯米，它们之间的比例是10:1:1，豆浆的粘稠度主要依靠糯米来调节。3、大豆冷水下过烧开，中途反复添加3次凉水，豆汁香不香此道工序十分的关键。（豆浆师傅轻易不告诉人，诀窍哦！）4、喜欢口感丰富些，还可以添入以下食材：红枣、花生、核桃仁等等，炒熟后再磨成粉末，根据自己喜欢的口味，单独、混合的放均可。
