统一、康师傅方便面会破产吗？
在刚刚过去的3.15晚会上，“土坑酸菜”彻底地将康师傅，统一方便面推到了风口浪尖上。在315晚会中所曝光的湖南插旗菜业所生产的酸菜，由于生产卫生环境不达标、生产工序不符合行业标准被央视315晚会所曝光，被网友称为“土坑酸菜”。在315晚会曝光“土坑酸菜”的第一时间，多家使用湖南插旗菜业生产酸菜的企业第一时间发声澄清。
在多家企业受到牵连导致倒闭时，康师傅作为插旗菜业最大采购商第一时间向公众致歉，同时表示已经取消和插旗的所有合作。1958年便成立的康师傅，在1978年后，由其创始人魏氏四兄弟从台湾带到了大陆。在那时如此艰难的时代，康师傅由于产品定位过高，受众极低。最后，在天津建设经济开发区时，康师傅成功借助政策优惠，建立了第一座生产基地。
在经过多年的发展后，康师傅方便面在大陆取得了成功，于是魏氏兄弟便就借机在天津开发区建立了制面一厂、制面二厂以及调料厂。不久之后，康师傅建成了一套集食品生产、外包装加工、物流运输等产业为一体的方便面速食生产加工体系，形成了完整的产业垂直整合，为日后发展打下了坚实基础。1996年，在发展规模达到可上市程度后，成功地在香港联交所上市。
当时的康师傅被国人当做国民品牌的骄傲，一个速食方便面生产企业通过不断的发展，不断成功地进入了国际市场，并且还成为了百事可乐的特许瓶装商。但是这样的国民骄傲，我国最大的速食食品生产加工商，在其背后却有着不为我们所知的资本力量。在2012年中日关系到达低点时，康师傅被曝出其背后由日资背景操控，随后便开始遭到国民抵抗。
根据康师傅上市之时的股份结构组成，康师傅由顶新控股和日本三洋株式会社共同控股，其中三洋株式会社控股33%。在由日控控股的同时，康师傅还与日本超级连锁便利集团FamilyMart合作，帮助其进入中国市场。日资血统的统一集团康师傅在特殊时期被曝光其日资背景后，就对于曝光者展开调查，最终将目标锁定在统一集团。
康师傅认为，统一集团利用特殊时期，煽动民众情绪，以达到其恶性竞争的目的，并且统一集团也是一家日资背景深厚的企业。而事实上也是如此，统一集团也是一家由日资企业参股的集团。而根据康师傅的相关负责人披露，统一集团在台湾的分公司均与日资企业有所合作。这些企业采取信息隐藏手段，在大陆地区无法检索得到其背后的日资背景，但是在台湾的信息网络上是可以查询到的。
成立于2007年的统一午茶便就是由统一集团与SAZABY LEAGUE合资成立的，2008年以后，在上海和台湾开始陆续开设门店。结语其实企业为了发展而引入外来资本力量是正常的发展理念，即便是日本的资本也无可厚非。我们可以有民族情绪，但是我们也要考虑，这些企业会帮助社会减少就业压力，为国家经济发展提供更大的动力。
中国旺旺、康师傅、统一，曾经三巨头，为什么卖不动了？
01.1988年的冬天，顶新掌门人魏氏四兄弟的老四魏应行从北京北站踏上了去内蒙古的火车，这年从台湾来的魏应行已经在大陆呆了三年了，而带来的500万美金也已经所剩无几，为了拓展自家的制油业去内蒙是他最后一在大陆碰机会。绿皮车的旅行十分漫长，为了省钱，魏应行随身带了两箱从台湾带来的方便面，没想到就是这两箱方便面带给了魏应行希望，在车上泡好的面香充斥了一整个车厢，引起了人们的围观，而第二天早上醒来，魏应州发现面少了几包。
回到台湾的老四当即和其他几个兄弟商量了改做方便面，经过口味调查，抓住了大陆人民偏爱的红烧这个口味，开启了康师傅红烧牛肉面的旅程。那时候央视黄金时段的广告500一条，康师傅包下了黄金时段，促进了康师傅的扩张，到了95年，康师傅的年营收已经达到了24.5亿元，随后几兄弟就把康师傅带到香港上市了。台湾四兄弟康师傅的成功让已经统治台湾市场的面业公司统一分外眼红，随后也进入大陆市场，但是进入晚让他们很被动，一直被康师傅压着打的统一到07年才在香港上市。
两家公司的竞争在13年进入白热化，随着四十亿根火腿肠的耗费让大打价格战的双方都亏损了，打住价格战的两家没想到的是，移动互联网的蓬勃发展会影响到他们这些食品企业。02.2013年底，移动互联网界的战争狂人王兴的美团网交出了一个叫美团外卖的App，随后根植于上海的饿了么立刻拿到了红杉、经纬、和朱啸虎的金沙江的2500万美金，促使饿了么开始走出上海，走向全国。
在2015年，拿到了阿里巴巴投资的王兴并不愿意做一个阿里巴巴的马前卒，为了摆脱阿里的影响，王兴先是拒绝了阿里和百度500亿的出资入股价格，然后在香港和腾讯总裁Martin刘炽平谈下了和大众点评的合并计划。在合并前的最后一个晚上，王兴连夜改组董事会，然后修改股东章程，再召开董事会，把阿里彻底踢出局。这直接导致了怒火中烧的阿里巴巴打折卖掉了美团大部分股份，转而扶植饿了么。
三巨头的纷纷入局迅速催熟了两家企业，最终外卖大战爆发，这可比方便面厂商的价格战什么的疯狂的多，两家烧钱的速度都是每天以千万、上亿来计算的，两家最疯狂的时候每月烧钱都达到了6亿多之巨。渴求融资的美团甚至将自己的估值从200亿美元左右降低到一百出头。而战争胶着中，饿了么的张旭豪一年内体重就增长到了200多斤，全上海的成品裤子他都穿不下。
站好队的两家谁都不肯再让步，小巨头背后是大巨头的博弈，在滴滴和快的合并时，两家的管理层分别在房间里给刘炽平和蔡崇信打电话征求意见，华兴资本的包凡说出了那句：“BAT就像天上的神仙，神仙在看人间打仗”的话。资本的进入不只是影响了这些小巨头们的发展，更是深深影响了人们的日常生活，从滴滴快的改变人们出行习惯，到美团饿了么改变人们的饮食习惯，无一例外。
03.统一和康师傅的战线现在早已从单一的泡面发展到了饮料矿泉水等产业，但是两家从价格战过后都不好过，方便面仍是两家的主要业务和营收来源。16年统一把之前收购来的健力宝和今麦郎卖掉了，随后还出售了和星巴克在国内的合资企业的股份，套现88亿人民币之多，但随后还是裁掉了4000多员工。康师傅也不好不到哪去，卖了四五个饮料厂和方便面厂之后，员工陆续已经裁掉了一万多。
电商等新渠道的成熟也在不断考验着他们积累的传统渠道优势。崛起的连锁便利店和电商外卖平台不断地蚕食着方便面的存在感，近三年来方便面市场萎缩了大约360亿元；而外卖平台的交易额突破了1761亿元，15年这个数字是382亿元，整整上涨了361%。你想想你现在已经多久没有吃泡面了？在国产改编剧《深夜食堂》里，统一植入的那碗面成了大众的笑话，人们看完会发出这样的疑问：谁会去大半夜吃碗泡面？就算做的再好看，也只是泡面。
这充分反映了在当前消费升级的情况下，市场的急速变化，在很久之前，不管电视剧还是现实里加班和泡面都是关联的，而现在，只需要动动手指，外卖就会送到门口。况且在方便面不健康的概念深入人心的前提下，有热乎乎的丰盛饭菜送来，谁还会去泡个面呢？统一和康师傅大概也想不到，打趴他们的不是对方，而是毫不相干的外卖平台。
你觉得康师傅和统一两个品牌哪个做得更好？外卖的出现有没有对康师傅的发展产生影响？
统一在台湾可是一个巨无霸，旗下不但有方便面，还有投资学校，旗下的7.11遍布台湾。在台湾7.11便利店不但卖东西，还有自动取款机，打印机，可以购买车票，可以寄快递。有一点要解释一下7.11原来是美国的公司。只是永久授权给统一超商。个人觉得统一的方便面更好吃，统一的阿萨姆奶茶也很不错。我觉得统一更胜一筹。
