一直持续了3个月左右，就有参加过我们免费烘焙活动的客户邀请我去他们社区做烘焙活动，第一次有了有收益的烘焙活动。2.现在各种网红烘焙店，网红烘焙食品层出不穷，证明市场广阔，消费者有需求。我自己也是一个做私房烘焙的，有一家小小的私房烘焙工作室。
做烘焙有前途吗？
目前学烘焙的前景是很不错的，老师的建议如下：1.烘焙是一门实打实的手艺，无论到什么时候，技术只会越来越精进，这样自己的价值也是越来越高的，学门手艺吃不了亏。2.现在各种网红烘焙店，网红烘焙食品层出不穷，证明市场广阔，消费者有需求。并且随着生活水平的提高，这种需求只会越来越大。3.烘焙是利润可观，例如一个小蛋糕已经要卖到上百元，其他食品要卖这么高的价格是让人难以接受的。
4.烘焙产品吃的场合多，销量大，早餐和下午茶都可以吃面包、慕斯等小甜品，生日或节庆更是要购买蛋糕的。5.相对易学，烘焙一通百通，市面上有了新产品自己也能很快跟上节奏，不像中餐等需要费心研究口味。6.工作环境相对卫生体面，没有油烟的困扰。学烘焙的话打好基础最重要，建议选择像【苏州欧米奇西点西餐学院】这样正规学院，有外教全职教学；毕业后有专门的创就业指导中心辅助未来的道路；独有的新产品学习系统让你终生能够学到最前沿的产品。
烘焙都包含哪些？
大家好，很高兴能回答你的问题：烘焙出的食品，蛋糕有好多种，像戚风蛋糕，海绵蛋糕，还有小蛋糕，玛芬，蛋糕卷等等。饼干的话，有曲奇，棋格饼干，芝麻薄脆，种类就更多了。面包，也有很多种，不过我还不会做呢。其他的还有蛋挞，千层酥，派，塔，披萨。1.按点心温度分类,可分为常温点心、冷点心和热点心.2.按西点的用途分类,可分为零售类点心、宴会点心、酒会点心、自助餐点心和茶点.3.按厨房分工分类,可分为面包类、糕饼类、冷冻品类、巧克力类、精制小点心类和工艺造型类.这种分类概括性强,基本上包含了西点生产的所有内容.4.按制品加工工艺及坯料性质分类,可分为蛋糕类、混酥类、清酥类、面包类、泡夫类、饼干类、冷冻甜食类、巧克力类.。
烘焙行业转型线上可行吗？
从用户的角度来说，我觉得是可行的。建议去淘宝看一下，我今年在淘宝买过好多次魔方吐司和欧包，都不错呢。当你自己怎么做不确定的时候，可以去市场上看看，或许已经有人做了起来。而且我觉得还有一点就是，买了几家的，然后并没有感觉到特别大的差异，都还挺不错的。从经营的角度来说，就是还没有形成壁垒，是可以进入的。如果是教学的话，我觉得线上课程搭售烘焙工具，也是一个不错的思路哦，可以尝试，也没什么成本。
