电饭锅适合在大都市使用，安全程度相对煤气高压锅安全很多，因为有温度控制元件所以在电饭锅的水分煮干后，电饭锅地板温度升温到一定程度就会自动进入保温模式，不再加热。谢邀现在如今煮饭的锅有两种，（这里不包含在农村的那种吊着的柴火锅）一种是电饭锅，有一种是煤气高压锅。
什么牌子的电饭煲质量好？
电饭煲行业经历了几十年的发展，技术都是非常成熟的。只要您是在正规大商场买的正规品牌电饭煲，质量应该都是挺不错的，用个几年也是没问题，只是煮饭的口感有差别而已。如果一定要从品牌上来选择电饭煲，我用我这么多年的实际工作经验，向您简单的分析一下。第一，美的。美的成立于1968年，从1980年开始美的正式进入家电业，1981年注册并启用了美的品牌。
截止到2014年，美的公司员工数达13万人，公司拥有拥有美的、小天鹅、威灵、华凌、安得、美芝等十余个品牌。集团公司在中国大陆建有广东顺德区、广州市、中山市等十几个生产基地。专业研发生产小家电，空调，冰箱，洗衣机等各类生活电器。品牌知名度大，生产时间长久值得信赖。 第二苏泊尔。苏泊尔的产地公司在浙江省杭州市，苏泊尔股份有限公司是我国最大、全球第二的炊具研发制造商，也是中国厨房小家电领先品牌，是中国炊具行业首家上市公司（股票代码002032）在中国的杭州、玉环、绍兴、武汉和越南胡志明市建立了5大研发制造基地。
苏泊尔是靠做电饭煲起家的，技术成熟值得信赖！第三，长虹电饭煲。长虹智能电饭煲是近几年中国电炊具行业的一匹黑马。长虹智能电饭煲是由广东长虹日电科技有限公司荣誉出品，广东长虹日电科技有限公司依托于长虹品牌的母体公司。在技术研发，材料采购，生产技术，检验检测方面都拥有了世界先进水平。尤其是近一两年推出的7段控温技术电饭煲，因在加热过程产生7段不同温度控制曲线加热。
煮出来的饭更加香甜可口，水分保有率更高。因为采用了七段温控技术，所以长虹智能电饭煲也可以制作酸奶，成为电饭煲的一个特色，更是受到了家庭主妇们的青睐。第四九阳。九阳以生产豆浆机进入家电行业，经过多年的沉淀，也涉足电饭煲行业，在技术沉淀产品开发也有一定的特色值得信赖。还有其他很多正规品牌的电饭煲，我这里就不一一细说，每个人可以根据自己的消费水平，消费习惯选择适合自己的正规电饭煲品牌。
什么牌子的电饭煲质量好，返修率低？
