只需挑选个头较小的龙虾和破损的龙虾先吃，将均匀结实的龙虾倒入大口径的盆中即可。盆内摆放的龙虾不要过于拥挤，也不要堆放存放。就在盆底放一层龙虾。3.如果运输的话，最好放在泡沫盒里保存，因为泡沫盒透气防风。把龙虾肚子朝下排成一排(肚子朝上容易死)。每箱放15-20公斤左右的龙虾，龙虾太多会被压死。用清水冲洗干净，然后加入碎冰，每盒加3-4公斤冰，最后盖上盖子。
活龙虾怎么保存？
你好，很高兴回答您的问题。我是爱生活爱美食的梦姐美食梦姐美食，交天下朋友。关于火龙虾如何保存，梦姐美食在这里给您分享如何保存活龙虾的一点经验和方法，希望能帮到您。r r 一.将买回来的活龙虾，直接放在清水盆中，加入一点食盐，滴上几滴香油，不要喂它东西，这样可以存活两三天，放盐和香油的目的是让活龙虾吐出体内的泥沙，吃的时候会更加卫生。
r r 二.将买回来的活龙虾用清水冲洗干净，直接放入有气泵的水池或玻璃缸内打氧。龙虾不要放的太多，以免缺氧致死。早晚都要换水，这种保存方法龙虾 可以存活5 — 10 天。r 三.如果运输就用泡沫箱保存比较好，因为泡沫箱既透气又防风，把龙虾一排一排地肚皮朝下排好 ( 肚皮朝上容易死亡 ) ，每箱做多放龙虾 15-20斤左右，太多容易压死，用清水冲冼干净，然后加碎冰，每箱加冰 3-4斤，最后盖上盖子。
龙虾抓起来能存活多久？
龙虾现在可以说已经融入了我们的日常生活，无论是在城市还是农村的餐桌上都能见到。要知道曾经农村里的田间地头河流湖泊边上的龙虾可是泛滥成灾。可是近些年来，不得不佩服我们民众的吃货能力，硬生生的把龙虾吃成了龙虾经济。因此养殖龙虾成了许多村民致富的好途径。现在的农村，野生的龙虾变少了，养殖龙虾的池塘多了起来。
我也爱吃龙虾，龙虾就啤酒越吃越有。尤其是在现在天气炎热的晩上，一家人围在院子里乘凉，桌子上摆着煮的金黄的龙虾，品着茶，喝着冰镇饮料，侃着大山，慢慢咀嚼着龙虾的美味，这日子过得不知道有多么惬意。我爱吃龙虾，但是我买的比较少。一般都是我亲自动手在河边和水稻田的水沟里下几个地笼。第二天去收地笼，很少打空，少则三五斤，多得十几二十斤都有。
有时候在野外捞的龙虾多了一次吃不完，剩下龙虾保存不好，很容易变质而不能食用。后来，经过多次探索，终于总结出了一个保存鲜活龙虾的好经验。在捉回来龙虾后，不要用水清洗。只需将体格过小的龙虾和受损的龙虾挑选出来先食用，把体格均匀健壮的龙虾倒进一个大口径盆子里，盆子放置的龙虾不要太拥挤，更不能使它们堆集存放，只需在盆底并排放一层龙虾即可。
然后往盆里倒少量河水。千万不要用混有漂白粉的自来水，否则会加速龙虾的变质。盆里的水量不能太多。原理是龙虾是湿湿的，相当于盆底有一层1厘米深的水层。最后把盆放在阴暗潮湿通风良好的地方，用网罩盖好盆口，防止龙虾逃逸。每天只需要少量的水，不用换盆换水。这样，龙虾在保存至少一周后仍然可以活蹦乱跳。
