新疆哈密瓜品种有180多个，特别有价值的品种有50多个。对于这个概念，我想有经验的中医可能会有更准确的答案。我不想在关公面前耍大刀。都可以做成蜜饯哈密瓜，各种干果制品，所以如果你一个个都告诉他们，那就太多了。先说最常见的干果。
新疆干果种类有哪些？
新疆的干果品种太多了，多的数不清。为什么这么说呢？因为就各种葡萄干品种就有几百种，据最新的统计，就葡萄的故乡吐鲁番就有550多种葡萄，都可以成为葡萄干。而新疆的哈密瓜，就有品种180多个，特别名贵的品种就有五十多个。都可以做成哈密瓜脯和各种干果制品， 所以，要是都一一说出来，就太多了，就说说大家最常见的干果吧。
葡萄干这个大家都知道，品种太多了，大小不一样颜色也不能一样，就连味道都不一样，要是去了干果市场，你会看到的眼花缭乱的，都不知道想买哪种好了？我是比较喜欢吃无核白和黑加仑这这两种。颜色和品质味道都是上等。红枣，又分为和田大枣和若羌灰枣，这是两个比较出名的品牌枣，大小不一样，味道都是甜，而且，核和枣肉剥开就分离，核上午无肉，这就是新疆枣的特点，买的时候最好先尝尝看看，以免买到假的，在新疆一般不会出现假红枣，因为邮费太贵了，不划算作假。
巴旦木，这是新疆特产，也是分为好多品种，有薄皮之分，口味也是多种，椒盐的原味的五香味的原味的等等，这个很好认，一般不会假，最多买的是厚皮的巴旦木。核桃，别说你那也有，那是不一样的，这里的核桃皮薄肉多，用手轻轻捏捏就开了，而且肉多，打开壳肉分离，壳很完整，肉也很完整，这就是新疆核桃的特点，尤其是薄皮核桃最佳。
杏干，我们伊犁有种叫做吊死干，伊犁的杏干不是刻意晾晒的，而是在树上自然风干的，得名曰吊死干。相对于南疆小白杏干和树上干杏，北疆的吊死干更大一些，口味略酸，要比库车的杏干好吃。就是价格相对比较高。无花果，也是新疆特产，只是量没有葡萄干那么多，但是不妨碍无花果的品种好，就和鹰嘴豆一样，都是新疆特产，但是，知道的人不太多，就是营养太丰富了，一定要尝尝。
开心果，新疆也有，产量特别的少，价格也是物以稀为贵，好多不接受价格。新疆喀什地区是我们国家种植开心果最多的地区，也可以称为是开心果的家园。桑葚干，枸杞沙棘乌梅干，西梅等等，这是都是新疆特产，也是产量不多，也不像那些常见的那么出名，但是真的是新疆产的，品质都比别的地方要好一些。我是头条号天山可可，原创美食达人，家常菜面食早餐都有，擅长新疆菜，每天更新不同的菜谱，记得关注我哟！。
吃哪些坚果最养肾？
看到这个问题的时候，张大夫还是存在一些疑惑的。毕竟，张大夫收到了8年医学专业教育，对于食疗的相关经验和知识还是不够丰富的。于是，张大夫阅读了相关文献，努力回答一下这方面的问题。首先，我们了解一下坚果。它可以分为两类，分别为树坚果和种子类，前者即树上结下来的坚果果实，如杏仁核桃松子等后一种包括花生西瓜子南瓜子等。
这两类坚果含有的营养成分相仿，主要为优质蛋白质不饱和脂肪酸膳食纤维维生素E一些矿物质等。对于降低心脑血管病事件可能具有一定的帮助。我国中医理论中对坚果补肾有所记载。如栗子被人们成为肾之果，具有补肾的效果。其次，在这里我们应该明确，何为养肾？对于这个概念，我想有经验的中医师可能会有更准确的回复，我这里就不要关公门前耍大刀了。
在此提醒，如果您患有肾脏疾病，如肾小球肾炎、肾盂肾炎、肾肿瘤、肾病综合征、狼疮肾等疾病，请按照专业医生的医嘱按时服药、检查，不要相信食补或保健品，不要相信正规的药物治疗或治疗性手术。因此，张医生认为，肾病患者，如果诊断明确，应接受正规治疗。第三，如果说哪个坚果最好吃，张博士认为坚果的营养成分都差不多，没有更好的坚果。但是，您应该遵循以下原则，并在临床医生的指导下适量摄入坚果。建议品种多样，选择新鲜不发霉的坚果，同时也不要过量。
