首先你要知道有哪些著名的外卖平台。这样外卖平台就有了自己的用户体系、商户体系、平台体系代理体系，以及运营体系和方案。外卖平台会把自己的权限分给一些想赚钱的合作代理商，给代理商提供资料、培训，以及一切售后支持。代理商负责推广商户，让商户的餐饮店入驻外卖平台，外卖平台会抽取商户的积分。基本上现在一些外卖平台抽取商家18%-26%的积分。然后从这个比例开始，代理人会分布在1-2个点。在如此激烈的竞争形势下，很多商家其实也是苦不堪言，怨声载道，却又无可奈何。
现在的外卖平台都有哪些？
中国的外卖市场究竟有多大？现在外卖市场的发展迅速，比如网络外卖模式的大力兴起，作为一家专门做外卖的平台，协调好商户和消费者的利益，才能实现共赢的局面。根据2016年的统计数据来看，60%以上的用户订的是午餐，20%左右的用户订的是晚餐，至今，上班族的一个午餐外卖需求旺盛，提供餐食的餐厅和餐馆也数量庞大，几乎覆盖了整个餐饮行业，90%以上的餐厅餐馆为了自身的一个竞争力和宣传度都选择上外卖平台，随着资本市场的进入，消费者的点外卖习惯的养成，外卖行业的需求越来越旺盛，前景也越来越好。
那对于做外卖的平台来说怎样才能实现商户和平台的共赢，做外卖平台他的一个模式是怎样的呢？是这样子，外卖平台有自己的用户系统和商家系统，平台系统代理系统，和运营系统和方案，那外卖平台会把自己的权限发放给想要赚钱的一些合伙代理人，给代理提供物料和培训以及售后的所有支持，那代理就负责去推广商户，让商户餐饮店入驻外卖平台，外卖平台会抽商户的点，基本现在的一些外卖平台抽点在商户的18%-26%，然后从这个比例中在分1-2个点给代理 做分润，在如此竞争激烈的局势下，很多商户实际上是苦不堪言，怨声载道，但又无能为力。
有哪些外卖平台比较靠谱？
有哪些外卖平台比较靠谱？首先，你要知道有哪些比较有名的外卖平台？如下美团外卖饿了么百度外卖大众点评口碑外卖到家美食会等。美团外卖于2013年11月正式上线，已覆盖北京上海广州 天津西安沈阳厦门宁波武汉昆明等城市。每天多单团购，为商家找到合适的消费者，给商家提供优质的互联网技术服务。
饿了么于2008年创立，是中国较大的餐饮O2O平台，2015年12月25日，阿里巴巴投资饿了么12.5亿美元，占股约27.7%成为第一大股东。获投资后，饿了么估值超过45亿美元，继续独立运作。百度外卖于2014年5月20日正式推出，百度打造的专业提供网络外卖订餐服务平台，主打中高端白领市场，可通过PC端网站/手机APP/微信公共账号以及百度地图附近功能来进行订餐。
截至2015年11月，已覆盖全国100多个大中城市，吸引了几十万家优质餐饮商家入驻，现平台注册用户量已经达到了3000多万。2017年8月，饿了么正式宣布合并百度外卖，合并完成后，百度外卖成为饿了么的全资子公司，百度外卖暂时以独立的品牌和运营体系发展。大众点评于2003年4月成立，2015年与美团网宣布合并但保留各自品牌和业务独立运营，是中国领先的城市生活消费平台，也是全球最早建立的独立第三方消费点评网站。
2015年10月8号，大众点评网与美团网宣布合并成立新公司，人员架构保持不变，并将保留各自的品牌和业务独立运营，不过大众点评的竞争力也渐渐下降，最终的结果可能会被美团吞没。到家美食会成立于2010年4月，是品质外卖平台的领军品牌，通过自建物流提供一站式订餐送餐服务。目前，到家美食会送餐服务已经覆盖北京上海深圳广州等4大城市，与6000多家品牌餐厅建立了合作关系，拥有超过3000人的自有物流团队，为100多万家庭用户提供送餐服务。
家食会以高端餐饮和特色皮具外卖为主，专注于城市居民的网上点餐和送餐服务。其客户主要是家庭聚餐、朋友聚会、团队点餐等。口碑外卖属于淘宝。自从阿里投资饿了么，口碑外卖也被并入饿了么。基本上口碑外卖名存实亡。虽然现在还有很多外卖平台，但实际上整合收购后，基本上就剩下美团和饿了么两大平台，其他的以后也会逐渐淡出人们的视野。
