但是大部分家庭都是普通家庭，太贵的烤箱买不起。所以像常棣九阳柏翠这样的家用烤箱有很多种类可以选择，性价比也比较高。其中我个人对常棣烤箱很有感情，因为我自己买的第一个烤箱就是常棣的。目前我所知道的烤箱品牌中，常棣烤箱的型号应该比较多，所以选择范围比较广，价格和容量都各不相同。
家用烤箱什么牌子的好？需要买多大的？
您好，我是爱烘焙的多妈，也是美食头条号魔多厨房的作者，大晚上我还在烤面包，正好看到这个问题，反正闲着也是闲着，就来回答一下吧。对于家用烤箱，我从2011年年底买了第一台长帝烤箱到现在也有将近八年的使用经验了，这期间因为一些机缘和努力，有幸试用过长帝九阳海尔柏翠卡士海氏美的高比克等多个品牌的不同型号的家用烤箱，有机械的，也有电子控温的，容量最小的有25L的，最大的有45L的，虽然不敢说自己对家用烤箱有多了解吧，但也算是有一些家用烤箱使用的小经验，就这个问题来分享一下吧。
首先第一个问题家用烤箱什么牌子的好？随着烘焙越来越受人们的欢迎，很多家庭的厨房里都配备了家用烤箱，使家庭烘焙越来越红火。烤箱品牌不同，型号不同，价格也不同，有些大牌子的烤箱随便一抓就是上千元甚至上万元，如果家里有矿，自然是越贵的越好，不用考虑牌子，挑最贵的往家买就可以了。但大部分家庭还是普通家庭，太贵的烤箱消费不起，那么像长帝九阳柏翠都有很多种型号的家用烤箱供选择，性价比相对要高很多，其中我个人对长帝烤箱是有情怀的，因为我自己买的第一款烤箱就是长帝的，目前我所了解的烤箱品牌里，长帝的烤箱型号应该是比较多的，所以可选择范围较广，各种价位，各种容量的都有。
至于质量，我目前所接触到的这几个牌子的烤箱，都还没有出现过质量问题，所以也没有涉及到售后维修这块，所以选择专业的品牌靠谱的烤箱还是比较好的。再回答第二个问题烤箱需要买多大的？烤箱大多是用来烘焙面包蛋糕饼干类食物的，一般家用烤箱只能烤一层，所以太小了肯定烤不了多少，目前我认为最合适的家用烤箱容量应该在35L左右，不过需要注意一下，不同品牌不同型号的35L容量烤盘大小也是不一样的。
至于那些小号的10L或20L的烤箱，建议也就不要往家里搬了，不实用。家用烤箱至少也要25L以上容量的，至于最大，60L70L的也有，但比较占地方。如果觉得又想小又不想占地方的，我家这种高比克45L的家用风炉烤箱倒是挺实用的，一次可以烤多层，做个饼干烤个果干什么的特别合适，就是烤箱比较重，个头也不算小，但是相对来说很实用，不过价格也相对贵一点，适合有一定烘焙基础的烘焙爱好者使用。
如果是新手入门，个人建议买个三五百的人30L容量以上的家用烤箱先练练手，像长帝在这个价位区间里有多个烤箱型号可选，用来练手非常合适。等掌握了一定的烘焙技术之后，再根据自己的需要考虑购置更大容量的家用烤箱，让烘焙技术更上一层楼。以上是我对这个问题的回答，如果您喜欢烘焙，欢迎关注我的头条号和公众号魔多厨房，一起交流分享关于烘焙的乐趣吧！。
做烘焙用什么样的烤箱好一些？
对于很多新手选择烤箱一般比较纠结，到底是购买哪个牌子好，功能方面有什么要求?下面吾爱把自己对烤箱的使用心得分享一下对于烤箱牌子，吾爱用过的长帝烤箱是挺不错的，性价比高，适合家庭使用，在三四百左右。至于说他好不好，我第一台就是长帝的烤箱到现在有6年了，还经常用于烤肉类。有感情舍不得更换它，如果是私房使用的烤箱，高比克风炉绝对是首选，能多次烘烤，小空间大容量。
我们来看看烤箱的功能。选择第一个烤箱的容量。一般每户30升左右。不买个小烤箱省点钱，就成了摆设。因为小的话能烤的东西是有限制的，高级的话就要买新的了。其次，上下加热管要分开控制。分别控制上下管的温度，可以更好的根据实际情况调节火力。但是，在一些食谱中，上管和下管的温度要求是不同的。第三个烤箱里面有照明，比较重要。你可以随时观察烤箱内食物的变化。
