应该前景不错，因为现在的人都喜欢一些感性的东西，传统纯粮酒的口感也很好。只要一开始就把好质量关，把酒做好，做生意首先讲诚信，肯定会有好的市场。我是个酿酒师。没有好的技术建议不要进入酿酒行业，因为技术是核心，它能决定你能否盈利。举个简单的例子，如果你说2斤粮食正常情况下可以生产1斤酒，但是你的技术不行，2斤粮食只能生产半阿津的酒。
家庭自酿白酒前景怎么样？
我是一位酿酒人，没有较好的技术建议你不要进入酿酒这个行业，因为技术是核心，它能决定你是否能盈利，举个简单的例子，假如说2斤粮食正常能出一斤酒，但是你技术不行，你2斤粮食只能出半斤酒。这样就会导致你成本升高，在同等条件下，你的竞争力就没有其他同行强。而且现在网上很多忽悠的人，什么免费教技术的，其实他就是卖设备的，至于教你什么技术，多数是生料酿酒，生料酿酒很简单，就是把粮食打碎加水加入糖化酶发酵，这个能酿得出酒，但是酒的口感和品质都没有保证。
现在的白酒市场前景怎么样？
白酒在中国的餐桌上面几乎是必不可少的饮品，同时中国古代爱酒的人也不在少数，知名的有酒仙李白，酒圣杜甫。酒文化在中国拥有着源远流长的发展历史，从古至今，喜爱喝酒的人不在少数，这就促成了白酒行业的快速发展，做知名品牌的白酒生意，大有消费市场，赚钱也指日可待。 现在白酒市场怎么样？前景如何？多因素驱动，白酒行业迎来复苏，热度持续上升。
目前在大众消费占主导的消费结构中，高端白酒的价格更为合理，新的量价支撑可延续性强。因此以往惯有的周期曲线被拉平，高景气度具有长期持续性。 未来白酒市场将迎来挤压式增长和结构性增长时代。因为人口流动的全国化，未来高端白酒市场份额会有碎片化的趋势，区域名酒中的高端酒会从中受益。对此，白酒专家表示，随着高端消费群体不断扩大和生活品质的不断提升，低价位低品牌价值的产品难以满足消费者的需求。
现在做传统工艺酿酒前景如何？
应该前景不错，因为现在的人都喜欢一些感性的东西，传统纯粮酒的口感也很好。只要一开始就把好质量关，把酒做好，做生意首先讲诚信，肯定会有好的市场。我是传统的纯谷物葡萄酒烘焙师。我从事这项业务已经三十年了。十几年前，生意很好。这几年市场上酒的种类很多，勾兑酒也很多，生意就失败了。但是近两年喝勾兑酒的都觉得酒不好，或者说我的纯粮酒好喝。现在生意越来越好了。去年冬天，我在头条回答了很多关于酒的问题。
