黄金的硬度是2.5，非常软，可塑性很强，所以一般的金链很容易断。但是，破嘴就没那么简单了，会有连接的感觉，就像夹心饼干破了的感觉。断口不均匀，是金的延展性造成的。这种方法也是靠经验来判断真假。不懂的不适合。同样体积的黄金重量是银的18倍，是铜的2.2倍。
辨别黄金的方法有好几种第一种方法: 看字印，如果是黄金首饰成品的话，每一件都会有足金，或千足金的字印，这是国家规定黄金首饰需要打的字印，主要是去正规的珠宝店购买，加上看字印，一般确定是真的。但是有个问题，就是含量能不能达到足金或千足金，是看不出来的，这个方法只能依赖相信正规的珠宝店。第二种方法:称重量，黄金的密度是19.32，所以一点点，它都有沉重感，假的话是没有沉重感，如果一件黄金饰品看起来很大，感觉有10来克，称出来却只有1或2克，那这件黄金饰品有可能是假的，这个方法是凭经验的，不懂的人不适合用这个方法。
第三种方法看硬度黄金的硬度是2.5，很软，延展性好，所以一般的金链子很容易就扯断，但是断开的口没有那么干脆，会有连着的感觉，就好像一个夹心饼干掰开的感觉，断口不是齐的，这是黄金的延展性造成的，这个方法也是要凭经验才能断定真假，不懂的人不适合用。第四种用火烧这个是用专业珠宝首饰的火抢对着黄金烧融冷却后，出现很亮的金黄色，就是真黄金。
如果烧融冷却后，出现的是有一点沙沙或暗哑的金黄色，可能是黄金的含量不够，没达到99。这个方法也是比较适合有经验的人操作。没经验的人也可以用，但是分辩不出含量多少。第五种方法用机器测用专业检测黄金的机器，检测出黄金的含量，这个方法需要专业设备和专业人员操作。第六种方法去专业机构鉴定专业的检测机构其实跟第四种方法几乎一样，也是专业的人员用专业的机器测出黄金的含量，只是可以开出具证书证明，也就是我们常说的证书去证明。
如何用手机检测黄金的真假？
现在我国厂家生产的黄金首饰都是按国际标准提纯配制而成的，并打上标记，用k来表示金属制品中含金量的多少。足金为24K，含金量达99622K含金量为91320K的含金量为83318K的含金量为74.714K的含金量为5859K的含金量为37.58K的含金量为33.31K的含金量为4.166。
根据标记上的24K或18K等的字样，便可知道该首饰成色如何，但是按规定低于10K就不能打K金的印号。(2)看颜色黄金首饰一般纯度越高，色泽越深。正如人们常说的七青八黄九紫十赤，即如果金饰呈青黄色，含金量可达70呈黄色含金量可达8090如果呈赤黄色，含金量可达95以上。当然，仅仅凭颜色辨别黄金首饰的成色真假是远远不够的。
(3)掂重量黄金的比重为19.3，高于其他金属。同样体积的黄金，其重量是银的18倍，铜的2.2倍。所以，真金托在手中应感觉沉重，假黄金则感觉较轻。(4)听声音将金饰物抛向桌面，或扔在坚硬的地上，含金量越低，弹性越大，跳得越高，发出清脆的声音，而且有余音含金量越高，弹性越小，跳得越低，发出的声音低闷沉重，且无余音。
(5)尝试硬度首饰。含金量越高越软。用手很容易弯曲，韧性好，不易折断。用硬物造成的划痕会留下清晰的划痕。含金量越低越难。弯曲需要很大的力气，而且很容易折断。用硬物刮时，划痕不明显。(6)科学检测:一是用火鉴定。在无烟的火中燃烧珠宝。纯金燃烧后颜色不会改变。如果颜色变深或变黑，则为假金或颜色不足。
