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星巴克为什么关店,为什么大家离不开星巴克

来源:整理 时间:2022-05-28 10:58:00 编辑:科技知识 手机版

事实上,这一事件并不是星巴克经营不善导致的倒闭潮,因为星巴克在咖啡的线下零售中仍然占据领先地位。消费者不多的时候星巴克为什么不倒闭?什么事件引发了美国星巴克的倒闭潮?你问题中的星巴克大规模关闭是指最近美国8000多家星巴克门店将于5月29日关闭的事件。

为什么大家离不开星巴克?

星巴克是美国最大的连锁咖啡公司,1971年成立,1999年开始进入中国,迄今已在中国130个城市开设了2800家门店,中国市场成为其在美国之外的第一大市场。而星巴克也非常看好中国市场的巨大潜力,立志于在中国长期发展,那么星巴克究竟拥有什么样的魅力,能够吸引众多国人为其买单?首先,咖啡不是中国的本土文化,而星巴克是进入中国最早的咖啡连锁店,国人可以说是伴随着星巴克的成长而对咖啡逐渐形成认知和接受。

从1999年开设第一家门店开始,星巴克就一直致力于推广西方生活方式,简洁、舒适和品质,让星巴克成为了商务会面、朋友聚谈的时髦场所,其次,星巴克将美国连锁的成熟经营模式引入中国,从店铺选址和店面装潢到员工管理和企业经营,都具有完善的流程和标准,这种统一化的经营管理能够在极大程度上提升人们对其的信任感,在做选择时不会产生疑问和不确定。

第三,星巴克为了吸引更多国人消费,不仅不遗余力地推广其原有的各种咖啡系列,还不断针对中国市场开发出新的茶饮产品系列,也赢得了市场广泛好评,同时,他们还有星冰乐系列饮料、巧克力饮品以及精致的点心、蛋糕等小食,可满足顾客各种需求,有效延伸了店铺消费领域。第四,星巴克不仅在产品丰富性上推陈出新,最重要的是它始终保持着对产品制作品质的严格要求,保证消费者能够享受最纯正的咖啡,

为什么感觉星巴克几乎没有关店倒闭的现象?

因为文化得到一部分群体的认同,这部分群体就是高收入消费群体,例如白领和富二代。你很难看到星巴克人潮涌动的现象,但是你也很难看到星巴克倒闭的现象,那么为什么在消费者不多的情况下,星巴克不会倒闭关店呢?首先消费文化起了一部分作用,星巴克和早期的麦当劳肯德基一样,对于国人属于新鲜事物,再加上一定的品牌文化导致越来越多的消费群体去消费。

但是要注意,这里的消费群体是高消费群体居多,也就是白领和富二代,这里就不得不提到另一个概念,环境和价格还有包装。你可以看到星巴克的环境是比较好的,也就是装修风格,尽量迎合白领的审美和生活习惯,在星巴克你谈事或者工作甚至泡妞之余,点一杯咖啡甚至糕点来吃。也就是刻意营造一个环境,而不是单纯吃喝而来的,其次星巴克里的东西都很贵量也很少,这就是第二种策略,当吸引了高消费群体来之后,定价高也不算毛病,吃的只是意境而已。

久而久之形成文化,尤其是一些普通消费者偶尔也会来感受一下,因为在他们眼里星巴克高大上,所以来体验一番也满足心里需要,中国人口不在少数,这些消费群体还是蛮大的。甚至早期有一些拜金女专门坐在星巴克等富少来泡,咖啡就是一个借口,一些富二代就以咖啡为搭讪工具,然后来泡这些拜金女。作为公司来说,星巴克是一个通过连锁店经营而获利的公司,

苹果手机在国内市场下滑后,星巴克也不行了,这是为什么?

找爱喝星巴克的朋友谈了谈观感。朋友认为星巴克和苹果在国内下滑的因素并不相同,苹果一方面是因为国产手机的崛起,另一方面是因为4G末代,智能手机更新本就流于形式。外加爱国情绪,大家用华为而弃苹果,所以苹果下滑是有多因素的。而星巴克,实际上是冲太快了,按照朋友所见,江浙一个五线城市,10年前一家星巴克都没有,而就在过去几年,小小的城市城区一口气多出了7家星巴克。

任何产品都有天花板,更何况其他咖啡店的竞争。只是因为这种铺货策略,利润率下降,同期同店销售额下降完全可以理解,就是摊薄了。事实上,星巴克未来在中国还有一个巨大的红利,那就是配送的开放。星巴克的概念是打包带走,大本营美国几乎没有餐饮。在中国,尤其是大城市,往往缺乏饮酒空间。所以在外卖发达的中国,这绝对可以在短期内提高星巴克的效益。

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