为什么日本不顾国际形象，如此执着于捕杀鲸鱼？其实日本捕鲸的主要目的是“吃”。日本捕杀鲸鱼肉，宣称的目的是“科学研究”。但几乎每年，日本都会捕捉850头小须鲸、50头长须鲸和50头座头鲸。古代日本人主要用鱼叉捕捉较小的鲸鱼。
古代日本如何捕捉鲸鱼？
据称日本捕鲸有4000千年历史，我是不相信的，无法想象4000年前的小木船和工具怎么抓鲸鱼，不过在江户时代开始捕鲸吃鲸鱼肉，倒是有史可证明，捕鲸枪或者长矛上有倒钩，而且用绳索或者铁链一直连到浮桶和捕鲸小艇上。挨了枪扎的鲸鱼会下潜逃跑，但又甩不掉小艇，最终耗尽体力浮上来被乱枪放血，日本在十八世纪曾盛行敷网和刺网缠络鲸，然后以大、小铦射杀，
日本人为什么要捕杀鲸鱼？
论述这个原因，可以从“吃”、“利”、以及“蛮”三个字来解释。笔者在日本时，在一家回转寿司店看过鲸鱼肉，与其他的寿司相比，鲸鱼肉显得更加血红，价格是其它单体寿司的3—4倍模样。出于好奇，笔者试吃了一个，感觉味道也没有“美味”到哪里去，关键是在食用的过程中，带着强烈的“难以下咽”的情绪，这种情绪并不是鲸鱼肉不好吃，而是知道食用鲸鱼肉的敏感性，以及它在国际上的争议，
一想象到血流成河的捕鲸现场，笔者就十分难过。当然笔者还是吃了一个，以后绝不再吃，日本捕捉猎杀鲸鱼肉，对外宣称的目的是“科研”，但几乎每年日本都要捕捉850头小须鲸，50头长须鲸，以及50头座头鲸。外界质疑，科研目的有必要要捕捉这么多头鲸鱼吗？第一：实际上，日本人捕捉鲸鱼，最主要的目的还是“吃”，对此，日本政府的一般说辞是，食用鲸鱼肉，是日本人自古以来的传统。
这句话说出来也不错，的确如此。早在日本的《古事记》中就曾记载“公元712年向神武天皇供奉鲸肉”，可见其食用历史之久。1606年，日本人开始有组织地捕捉游至西北太平洋熊野滩附近的鲸鱼，掀开了日本捕鲸史的第一页，二战后，日本国内食物——主要是猪肉和牛肉短缺，于是鲸鱼肉成为了替代品。日本水产厅记载，1958年日本鲸鱼肉的产量约为13.8万吨，到了1962年达到22.6万吨，几乎增长了近一倍，
那个年代的日本人对鲸鱼肉的感觉是“牛肉和猪肉的替代品”，不像现在成了高级料理的代名词。鲸鱼肉进入日本社会方方面面，也被端上了学校的餐桌，成为了学生获取蛋白质的重要来源，不过随着8、90年代，国际环保主义势力抬头，日本捕杀鲸鱼肉成为了国际社会指责的材料，一部分日本人认识到鲸鱼在地球环境上的重要性，开始不吃。
不过即便如此，在目前的日本社会，鲸鱼肉还是能比较容易的在食肆或高级料理店看到，毕竟你无法让所有人都关闭他们的嘴巴，这是“吃”的方面。第二，日本时至，还在捕杀鲸鱼，还为“利”日本捕杀鲸鱼，形成了自己的海洋渔业势力，它涵盖了海洋捕捞、海产品加工，运输，经销，消费终端等一整条产业链，日本最主要的捕鲸产地在和歌山县的太地町。
据说当地每年都会有成百上千头鲸鱼在当地被分解，当地3500多名居民，大多以从事此行业为生，且以本地传承至今的捕鲸文化而感到骄傲。每年的9月，当地还会举办“杀鲸节”，美国一纪录片摄制组曾经来到这里拍摄当地的捕鲸现场，蓝色的海水，一下子就被被杀的鲸鱼的鲜血染红，鲸鱼同伴的哀鸣响彻云霄，美国纪录片将此拍摄成纪录片《海豚湾》，血淋林的场面一度引发了以澳大利亚为首的国际社会的抗议。
然而，当地居民认为他们的历史和文化被西方媒体歪曲了。现在日本社会无法切断鲸鱼从捕猎到食用的整个产业链。日本政府不会轻易剥夺当地的文化和饭碗。在国际社会每年的强烈抗议下，日本政府只能用“科学研究”“传统”的说辞来掩盖自己的真实想法，这就涉及到第三个字“畜生”。第三，离谱日本这个以重视环保主义著称的国家，也非常重视人类发展与自然的“和谐”。但是，日本政府不能只在鲸鱼案上这么做。
