事实上，人们吃的食人鱼比食人鱼还多。亚马逊被称为水中之狼的食人鱼会吃人吗？不管是食人鱼杀不死人，还是远离这种危险的鱼，都有过渔民抓食人鱼，拿出鱼钩咬手指的记录。下面我们来看看食人鱼能不能吃，怎么吃食人鱼。
食人鱼真的会吃人吗？
2013年12月26日，圣诞节，阿根廷罗萨里奥市气温直逼38摄氏度，酷热难耐的人们纷纷跳入巴拉那河降温消暑。然而，约有60余人在游泳时遭到大规模食人鱼的攻击，其中还包括20多名儿童。大多数人身上都被咬出深深的伤口，一名7岁女童的指头甚至被生生咬掉。2015年3月12日，秘鲁一位11岁的小男孩不小心掉进一个养殖食人鱼的池塘，结果在短短几分钟就被食人鱼啃食殆尽，男孩被打捞上来后只剩骸骨——摘自食人鲳百科这是真实事件，并不是危言耸听，其实我们在我们在各种影视剧中都看到过一个场景，把一块肉扔进水内，短时间就吸引大量鱼类抢食，短时间内就剩下累累白骨，这种鱼类就是——号称水底狼群的食人鱼。
食人鱼又叫食人鲳，分布于南美洲亚马逊河中，是水虎鱼的一种。属于脂鲤科中的锯鲑脂鲤亚科，真正的名字叫，红腹锯鲑脂鲤，一般体长30厘米左右。虽然食人鱼只有30厘米左右，但是不要觉得这种鱼个体很小，就没有攻击力，它的颈部短，头骨特别是腭骨十分坚硬，牙齿锐利，下颚发达有刺，口腔内牙齿密布，咬合力强大，为肉食性鱼类。
主要捕食其他鱼类，甚至比自己大几倍的鱼类为食。食人鱼捕猎时紧咬猎物不放，用锋利的牙齿，以身体的扭动将肉撕裂下来。并且牙齿的轮流替换使其能持续觅食，而强有力的齿列可引致严重的咬伤。即使在亚马孙河中，食人鱼虽然个体小但是以凶猛闻名。食人鱼由于个体比较小，捕猎的时候常常大群活动，为群居性。发现猎物后，上前咬一口就走，不恋战，但是进食速度很快，特别是围猎的时候，轮替撕咬短短片刻就能吃光一条几斤重的大鱼，只剩下累累白骨。
并且食人鱼非常聪明，首先攻击鱼类的眼睛或者鱼鳍，让猎物游动速度慢慢下降，然后疯狂抢食。食人鱼的品种很多，一般来说个体越小群体越大，主要为了捕猎方便。个体越大，群落越小，甚至有些品种的食人鱼能够单独捕食猎物。那么亚马逊号称水中狼族的食人鱼吃人吗？人们一直以为是血腥味，或者水域内受伤的动物形成的噪音，从而吸引食人鱼的捕食，群居性食人鱼有咬伤人的记录，但是很少。
独居性食人鱼个体较大，一般不会主动攻击比自己大的生物，也没有食人的记录。食人鱼咬合力大得惊人，可以咬穿牛皮和木板，甚至鱼钩也能一口咬断。即使水中霸主鳄鱼碰到大群是食人鱼，也会立刻翻转身体，肚皮朝上，背部朝下，浮出水面。从而避免被食人鱼咬伤肚皮。其实不管食人鱼吃不死人，还是要远离这种危险的鱼类，曾经有钓鱼人钓获食人鱼，在取出鱼钩的时候，被食人鱼咬破手指的记录。
食人鱼能吃吗？味道如何？
一听这种鱼就比较不同，因为在我们的印象中，这是一种比较凶猛且会吃人的鱼。其实它还有一个名字，叫做食人鲳，主要分布在南美洲亚马逊河附近，是水虎鱼的一种。那下面我们就一起来看看食人鱼可以吃吗以及食人鱼怎么吃比较好。食人鱼可以吃吗1食人鱼其实又叫食人鲳，是水虎鱼的一种，主要生活在南美洲亚马逊河附近，是一种很危险的鱼类，因为它会吃人。
那么食人鱼能吃吗？实际上，它不仅是人类非常危险的鱼种，也是一种可食用的鱼种。所以虽然它会攻击人，但是每年还是有大量的食人鱼被人抓住吃掉。和亚马逊盆地附近的土著一样，喜欢直接在火上烤食人鱼。3食人鱼能吃吗？通过以上的了解，我们知道答案是肯定的，那么好吃吗？因为平时攻击性强，游的比较快，所以身上的肉会比较厚，吃起来不会那么顺滑，但是咬起来还是挺有嚼劲的。
