“鸡头防抖”为什么如此厉害？
今年是鸡年，一向低调的土鸡也按耐不住，一跃成为网红动物。近期，几组动态鸡头图片在大网络平台广泛传播，人们试验发现，抱起鸡只，无论向上向下，还是向左向右摇晃，鸡头总保持原封不动，像是被钉住一样。在摄影界，摄影师为了减少相机的抖动，不仅要开发各种各样的防抖设备，还要练就一手“铁腕”，在防抖方面可是没少下功夫。
然而，在鸡头面前，再多高端的科学技术都无法超越鸡头的稳定性，于是摄影师往往会采取这样一行之有效的土方法，那就是将摄像头绑鸡头上，比起人手持和头戴摄像机，鸡头摄影拍下的画面确实更加稳定。其原理是鸡对于空间变化的感知很敏感，只要头部发生了微小的位移，他们就能通过视野中物体相对位置的变化感知出来，从而做出相应的调整。
这种现象在鸟类中也极其普遍，例如行走中的鸽子头部在“稳定期”的位移能控制在0.5mm以内，而那些特别依赖空间判断的鸟类物种，比如蜂鸟、翠鸟以及茶隼，它们的“防抖性能”还会更高。当动物个体处于某种视觉环境中时，它们往往都会本能地将自己的视野中心锁定在某个点，或某一个物体上。这在我们身上同样适用，你试着左右转头，会发现视线多半不会随着头部缓慢移动，而是从稳定的一个视点转移到另一个视点。
抱着鸡晃动，鸡头为什么可以不动？
谢谢邀请！让我来回答“抱着鸡晃动，鸡头为什么可以不动？”这样一个问答题！我们知道，因为凡脊椎动物的耳朵内部都有一掌管平衡感与迷路的器官——半规管（semicircular canals，由上、后和外三个相互垂直的环状管，即上半规管、后半规管和外侧半规管组成，连结内耳与前庭），此“半规管”是维持平衡与控制生物体姿势的一内耳感受装置。
农村老话“十年的鸡头赛砒霜”，鸡头有毒吗？
民间确实流传着“十年鸡头胜砒霜”的说法，以至于弄得大家是颇为担心，所以为了验证此说法是否属实，浙江省农科院农产品质量标准研究所就此做过一个检测： 他们选了来自同一个养殖场、鸡龄分别是两年和六个月的鸡头，以及一只在农村养了一年多的土鸡鸡头，进行汞、铅、砷、铬、镉五大类重金属检测，希望能从科学的角度来解释大家的疑惑。
检测结果表明：两年的鸡头和六个月的鸡头，在重金属含量上是差不多的。那只农村土鸡和饲养的肉鸡相比，重金属含量的差别也是很小。当时的浙江省农科院首席专家、家禽研究室主任卢立志也说，据实验表明，即使养上五年的鸡，它的重金属含量也不会超过国家标准。而且鸡头和鸡的其他部位的重金属含量，也没有什么太大的分别。那为什么民间会有“十年鸡头胜砒霜”的说法呢？这可能是源自于一个典故： 相传北宋时期，杭州有渔民出海打鱼多年，返回家中时，妻子给他炖了一只据说已经养了十年的老母鸡。
没想到这个丈夫吃了鸡头后，立绝气绝身亡，事情告到当时的杭州知府苏东坡那儿。苏东坡明察秋毫，将丈夫吃剩的鸡头喂与一只狗，立刻，狗也当场气绝了，在还了渔夫妻子一个清白之后，这句“十年鸡头胜砒霜”的警示俗语就流传开了。当然，这只是一个传说，真实性还有待考证。 事实上，鸡的寿命至多只有六七年，十年的鸡龄差不多是人类120多岁了，很少有鸡能活到这个年龄。
而且农家养鸡，一般有个一两年也就卖了或宰了吃了，年数再长，肉质就太老了。像养殖场的鸡，鸡龄就更短了，大致五六十天就出栏。即使是下蛋的母鸡，也顶多养上两三年，再往后产蛋量就低了，养着浪费粮食。所以，“十年鸡头胜砒霜”的事实是几乎没可能存在的，喜欢吃鸡头的朋友就放心吃吧！不过，如果给鸡喂食的饲料不过关，像含有重金属成分或已被污染的，那么不管是多少年的鸡，不单是鸡头不能吃，连鸡肉也是不能吃的。
