国家不建议使用微波炉，瓷碗盛会产生致癌物质德国俄罗斯等国家不使用微波炉

来源：整理时间：2022-06-22 01:36:24 编辑：数码大全手机版

1，瓷碗盛会产生致癌物质德国俄罗斯等国家不使用微波炉

完全扯蛋，微波炉的电磁波只能非金属中的水分子发生共振，振动过程生热。陶瓷碗放到微波炉里边，自身并不会被加热。水标态最多就100℃，对从过千度炉里烧制的陶瓷，毫无杀伤力。

对于微波炉加热是否有害的问题争论很多，我不知道我给你一个答案你会不会就相信。但你提出这个问题就表示你对微波炉加热食品是否健康存在着怀疑，我给你的建议是少用微波炉加热食物，因为微波炉的原理是使食物中的水分子剧烈运动摩擦来加热食物，谁也不知道这种水分子的剧烈运动会有怎样的影响。

瓷碗盛会产生致癌物质德国俄罗斯等国家不使用微波炉

2，被禁用微波炉的国家有多少

德国哈勒超市的照片，仍然在卖

被禁用微波炉的国家有多少

3，国家为什么不建议使用微波炉

没有这个建议微波是一种电磁波。微波炉由电源，磁控管，控制电路和烹调腔等部分组成。电源向磁控管提供大约4000伏高压，磁控管在电源激励下，连续产生微波，再经过波导系统，耦合到烹调腔内。在烹调腔的进口处附近，有一个可旋转的搅拌器，因为搅拌器是风扇状的金属，旋转起来以后对微波具有各个方向的反射，所以能够把微波能量均匀地分布在烹调腔内，从而加热食物。微波炉的功率范围一般为500～1000瓦。工作原理微波炉是利用食物在微波场中吸收微波能量而使自身加热的烹饪器具。在微波炉微波发生器产生的微波在微波炉腔建立起微波电场，并采取一定的措施使这一微波电场在炉腔中尽量均匀分布，将食物放入该微波电场中，由控制中心控制其烹饪时间和微波电场强度，来进行各种各样的烹饪过程。通俗地讲，微波是一种高频率的电磁波，其本身并不产生热，在宇宙、自然界中到处都有微波，但存在自然界的微波，因为分散不集中，故不能加热食品。微波炉乃是利用其内部的磁控管，将电能转变成微波，以2450MHz的振荡频率穿透食物，当微波被食物吸收时，食物内之极性分子（如水、脂肪、蛋白质、糖等）即被吸引以每秒钟24亿5千万次的速度快速振荡，这种震荡的宏观表现就是食物被加热了。

国家为什么不建议使用微波炉

4，如果我每天都用微波炉热食物会危害健康吗

微波炉的微波对人体有害，但是在设计时微波炉设计了内胆和外壳都是铁皮制作，金属铁皮有屏蔽电波的功能，我们看到的微波炉，前门都是透明的，无论设计师怎样设计，微波炉还是有少量的微波辐射人体，发达国家对微波炉的使用比较早，有资料报道国外的微波炉，安装在比人身高更高的位置去使用，就是为了减少微波对人体的危害，至于微波炉锈迹斑斑，只能说是用的时间久了，外壳有点生锈，内胆也是铁的不一定生锈，至于电器是安全使用方面，大可不必担心，再老旧的家用电器也有安全保护，况且我们现在的用电线路也是有漏电保护，旧的微波炉只能说是“中用不中看”望采纳。电磁炉辐射最猖狂说到家里的电器，人们听到最多也担心最多的恐怕就是电磁污染了。其实电磁辐射在家里很普遍，因为类似线圈一类的电子元件在家电中应用得很广泛。一点不夸张地说，有电磁线圈的物件工作时都有辐射，只是辐射的大小、是否被屏蔽的问题。 一提到电磁辐射，您最先想到的恐怕就是微波炉和电磁炉了。对于微波炉来说，通常机体外面都有完整的金属外壳以及微薄防护板。加之微波炉的拉门有防护锁，因此向外泄漏的微波比较有限。而且使用微波炉时，很少需要有人要贴过去盯着食物，因此对人的危害较少。 相比之下倒是电磁炉的电磁辐射要开放得多。电磁炉在工作过程中会产生极低频电场与磁场，由于与金属加热对象是分开的，因此电磁炉电磁辐射量比普通家电高数十倍乃至上百倍，不过好在电磁炉是向上辐射的，换句话说，只要电磁炉的侧面屏蔽安全有效，而操作人员又在侧面保持一定距离的话，正常使用没什么问题。但是电磁炉偏偏又需要人们在使用时保持较近距离，因此它所产生的辐射影响要比电视、电脑大得多。 由于我国目前还没有极低频电磁场的相关标准，因此市场上的电磁炉辐射程度究竟如何也无从而知。中国疾病预防控制中心辐射防护与核安全医学所的朱昌寿教授告诉记者，辐射大致可以分为电离辐射与非电离辐射两类，除了放射线等属于电离辐射外，我们家中面对的大多是非电离辐射，而在非电离辐射当中又以高频的辐射对人影响最大。国家统计局的数据则表明，未来五年，电磁炉在国内将有7000万至8000万台的市场潜力，市场容量将达到数百亿元。但是，当电磁炉大批走进千家万户之时，其电磁污染的病症也日益显现。那么什么是磁泄漏呢?中国室内装饰协会室内环境监测委员会副主任赵玉峰告诉记者，电磁炉是利用电磁感应产生磁致涡流从而加热食品，在其工作过程中会产生极低频电场与磁场，对一定范围内的环境会构成电磁污染。世界卫生组织把极低频电磁场作为可疑致癌物，与苯烯、电焊烟雾同属一类致癌物。据了解，我国内销产品磁泄漏现象严重。专家介绍，磁泄漏的程度由电场强度与磁场强度来衡量。赵玉峰调查与测量了几个品牌的电磁炉电磁场强度，结果表明，其近区电场强度可达上千伏/米，近区磁场强度达到几微特斯拉至上百微特斯拉。由于我国尚无相关标准，如果按瑞士、瑞典等国的国标0.2微特斯拉评价，那么我国相当比例的产品严重超标。另有专家表示，目前国内销售的电磁炉产品很少送检电磁兼容项目，凡送检的几乎是出口到欧盟、美国和日本等国际市场的产品。这是因为美国等国家对产品有强制国际标准，而我国虽原则上要求企业执行该标准，但缺少强制措施。两年前，国家日用电器质量监督检验中心曾对电磁炉产品做过一次全行业摸底测试，结果发现达标的仅约50%。我个人是挺喜欢用微波炉的，最常用的一个功能就是热菜，热包子馒头等或者蒸鸡蛋。可以不用洗锅，哈哈，加热非常方便不单单是美国人喜欢用微波炉热水，香港人也喜欢这样。其实是热水，并不是烧开水。他们一般沒有热水瓶，那么烧开的水放在水瓶里就冷了，或者桶装水，夏天一般就直接喝了。可冬天直接喝冷水，肠胃不舒服，因此会加热喝，用什么加热呢，微波炉就是最好的选择。很多公司的茶水间都有微波炉、家家户户都会有微波炉，所以很方便。而且他们并非把水烧开，只是加热到40-50度左右，一般一杯水加热30秒就够了，一瓶水加热60秒，很容易掌控。反而是放在燃气炉上、或者电水壶里加热，不容易掌控时间，正好加热到40-50度。而整个西方世界的人，都基本没有耐心，不会在烧水的时间里专注去看着，他们总会做点别的什么事，所以这个时候，微波炉的“定时”功能就给了他们帮助，烧好了，不有声音提醒。这也是燃气炉和电水壶做不到的，所以他们基本不用。这个要看你每天在微波炉加热的是哪些食物，要是含水分高的食物，对身体是没有害处的，要是长期用它来加热脂肪高的，水分低的食物,对身体可能会有一定的害处。微波炉加热原理：通过电场的高速变化，让极性分子迅速旋转，运动产生热量，在食物中，极性分子主要就是水分子，因此对于水分高的食物，微波炉加热时，温度不容易超过100℃。微波后食物的营养变化：大家使用微波炉加热时最担心的是食物营养物质流失多，再者就是可能还会致癌的问题，针对这两点，在这里我谈谈食物经过微波炉加热后，营养物质都会发生哪些变化。食物营养流失问题。在2013年4月，中国家电研究院联合国家食品质量监督检验中心曾发布过微波炉烹饪对食品和营养的影响，研究报告指出，微波炉烹饪时间较短，食物的营养除了维生素C和维生素B6保存量少一些以外，其他大多数的维生素和矿物质都可以保留下来。其实关于这点，在专业文献网站上，可以找到相应的研究结果，因此大家可以不要担心关于食物营养流失的问题。如果采取再次回锅加热的方式，有可能损失的营养比微波炉的还多。有关于致癌问题。对于食物在烹调过程中会产生致癌物质，那是必须要在温度很高的情况下才会发生，如：在200℃以上的高温，蛋白质类食物容易产生杂环胺类致癌物；脂肪类食物容易产生多环芳烃类致癌物，特别在300℃以上产生会更多；富含碳水化合物同时含的蛋白质少的食物，在120-200℃时也会产生丙烯酰胺这种凝似致癌物等，不管是哪些营养物质产生致癌物都需要温度比较高环境，因此对于微波炉加热的食物，建议最好有所选择 .哪些食物最好不要在微波炉里加热婴儿奶粉，婴儿辅食。这类食物不仅不能用微波炉加热，也不能用倒入锅里加热，只能用热水隔着加热，因为这是避免受热不均衡带来营养流失，同时高温产生有害物质，宝宝的身体解毒能力很差，建议少用为好。含脂肪高水分低的食物。因为水分少，同样能量加热，温度上升特别快，很容易产生焦糊或者炸开的情况，甚至控制不当，还会产生致癌物，要是经常使用微波炉的人应该也会发现这点。为了提高个人健康水平以及减少有害物质的摄入，每天使用微波炉加热时，都注意食物的选择。

微波炉的微波对人体有害，但是在设计时微波炉设计了内胆和外壳都是铁皮制作，金属铁皮有屏蔽电波的功能，我们看到的微波炉，前门都是透明的，无论设计师怎样设计，微波炉还是有少量的微波辐射人体，发达国家对微波炉的使用比较早，有资料报道国外的微波炉，安装在比人身高更高的位置去使用，就是为了减少微波对人体的危害，至于微波炉锈迹斑斑，只能说是用的时间久了，外壳有点生锈，内胆也是铁的不一定生锈，至于电器是安全使用方面，大可不必担心，再老旧的家用电器也有安全保护，况且我们现在的用电线路也是有漏电保护，旧的微波炉只能说是“中用不中看”望采纳。我个人是挺喜欢用微波炉的，最常用的一个功能就是热菜，热包子馒头等或者蒸鸡蛋。可以不用洗锅，哈哈，加热非常方便电磁炉辐射最猖狂说到家里的电器，人们听到最多也担心最多的恐怕就是电磁污染了。其实电磁辐射在家里很普遍，因为类似线圈一类的电子元件在家电中应用得很广泛。一点不夸张地说，有电磁线圈的物件工作时都有辐射，只是辐射的大小、是否被屏蔽的问题。 一提到电磁辐射，您最先想到的恐怕就是微波炉和电磁炉了。对于微波炉来说，通常机体外面都有完整的金属外壳以及微薄防护板。加之微波炉的拉门有防护锁，因此向外泄漏的微波比较有限。而且使用微波炉时，很少需要有人要贴过去盯着食物，因此对人的危害较少。 相比之下倒是电磁炉的电磁辐射要开放得多。电磁炉在工作过程中会产生极低频电场与磁场，由于与金属加热对象是分开的，因此电磁炉电磁辐射量比普通家电高数十倍乃至上百倍，不过好在电磁炉是向上辐射的，换句话说，只要电磁炉的侧面屏蔽安全有效，而操作人员又在侧面保持一定距离的话，正常使用没什么问题。但是电磁炉偏偏又需要人们在使用时保持较近距离，因此它所产生的辐射影响要比电视、电脑大得多。 由于我国目前还没有极低频电磁场的相关标准，因此市场上的电磁炉辐射程度究竟如何也无从而知。中国疾病预防控制中心辐射防护与核安全医学所的朱昌寿教授告诉记者，辐射大致可以分为电离辐射与非电离辐射两类，除了放射线等属于电离辐射外，我们家中面对的大多是非电离辐射，而在非电离辐射当中又以高频的辐射对人影响最大。国家统计局的数据则表明，未来五年，电磁炉在国内将有7000万至8000万台的市场潜力，市场容量将达到数百亿元。但是，当电磁炉大批走进千家万户之时，其电磁污染的病症也日益显现。那么什么是磁泄漏呢?中国室内装饰协会室内环境监测委员会副主任赵玉峰告诉记者，电磁炉是利用电磁感应产生磁致涡流从而加热食品，在其工作过程中会产生极低频电场与磁场，对一定范围内的环境会构成电磁污染。世界卫生组织把极低频电磁场作为可疑致癌物，与苯烯、电焊烟雾同属一类致癌物。据了解，我国内销产品磁泄漏现象严重。专家介绍，磁泄漏的程度由电场强度与磁场强度来衡量。赵玉峰调查与测量了几个品牌的电磁炉电磁场强度，结果表明，其近区电场强度可达上千伏/米，近区磁场强度达到几微特斯拉至上百微特斯拉。由于我国尚无相关标准，如果按瑞士、瑞典等国的国标0.2微特斯拉评价，那么我国相当比例的产品严重超标。另有专家表示，目前国内销售的电磁炉产品很少送检电磁兼容项目，凡送检的几乎是出口到欧盟、美国和日本等国际市场的产品。这是因为美国等国家对产品有强制国际标准，而我国虽原则上要求企业执行该标准，但缺少强制措施。两年前，国家日用电器质量监督检验中心曾对电磁炉产品做过一次全行业摸底测试，结果发现达标的仅约50%。不单单是美国人喜欢用微波炉热水，香港人也喜欢这样。其实是热水，并不是烧开水。他们一般沒有热水瓶，那么烧开的水放在水瓶里就冷了，或者桶装水，夏天一般就直接喝了。可冬天直接喝冷水，肠胃不舒服，因此会加热喝，用什么加热呢，微波炉就是最好的选择。很多公司的茶水间都有微波炉、家家户户都会有微波炉，所以很方便。而且他们并非把水烧开，只是加热到40-50度左右，一般一杯水加热30秒就够了，一瓶水加热60秒，很容易掌控。反而是放在燃气炉上、或者电水壶里加热，不容易掌控时间，正好加热到40-50度。而整个西方世界的人，都基本没有耐心，不会在烧水的时间里专注去看着，他们总会做点别的什么事，所以这个时候，微波炉的“定时”功能就给了他们帮助，烧好了，不有声音提醒。这也是燃气炉和电水壶做不到的，所以他们基本不用。这个要看你每天在微波炉加热的是哪些食物，要是含水分高的食物，对身体是没有害处的，要是长期用它来加热脂肪高的，水分低的食物,对身体可能会有一定的害处。微波炉加热原理：通过电场的高速变化，让极性分子迅速旋转，运动产生热量，在食物中，极性分子主要就是水分子，因此对于水分高的食物，微波炉加热时，温度不容易超过100℃。微波后食物的营养变化：大家使用微波炉加热时最担心的是食物营养物质流失多，再者就是可能还会致癌的问题，针对这两点，在这里我谈谈食物经过微波炉加热后，营养物质都会发生哪些变化。食物营养流失问题。在2013年4月，中国家电研究院联合国家食品质量监督检验中心曾发布过微波炉烹饪对食品和营养的影响，研究报告指出，微波炉烹饪时间较短，食物的营养除了维生素C和维生素B6保存量少一些以外，其他大多数的维生素和矿物质都可以保留下来。其实关于这点，在专业文献网站上，可以找到相应的研究结果，因此大家可以不要担心关于食物营养流失的问题。如果采取再次回锅加热的方式，有可能损失的营养比微波炉的还多。有关于致癌问题。对于食物在烹调过程中会产生致癌物质，那是必须要在温度很高的情况下才会发生，如：在200℃以上的高温，蛋白质类食物容易产生杂环胺类致癌物；脂肪类食物容易产生多环芳烃类致癌物，特别在300℃以上产生会更多；富含碳水化合物同时含的蛋白质少的食物，在120-200℃时也会产生丙烯酰胺这种凝似致癌物等，不管是哪些营养物质产生致癌物都需要温度比较高环境，因此对于微波炉加热的食物，建议最好有所选择 .哪些食物最好不要在微波炉里加热婴儿奶粉，婴儿辅食。这类食物不仅不能用微波炉加热，也不能用倒入锅里加热，只能用热水隔着加热，因为这是避免受热不均衡带来营养流失，同时高温产生有害物质，宝宝的身体解毒能力很差，建议少用为好。含脂肪高水分低的食物。因为水分少，同样能量加热，温度上升特别快，很容易产生焦糊或者炸开的情况，甚至控制不当，还会产生致癌物，要是经常使用微波炉的人应该也会发现这点。为了提高个人健康水平以及减少有害物质的摄入，每天使用微波炉加热时，都注意食物的选择。

5，不锈钢可以放微波炉吗

不可以微波炉中不可以放入不锈钢器具加热。不锈钢会将微波反射，不仅不利于加热，还会对微波炉内的一些元件造成损伤，甚至是缩短不锈钢的使用寿命。不锈钢容器不可以放进微波炉还因为这种器具十分容易出现火花，严重的时候甚至可能会引起火灾或者是爆炸。除了不锈钢器皿以外，铁、铝、搪瓷等金属容器也不能放进微波炉内加热，这些材质的器具不仅加热效果不好，还有可能会损伤微波炉的寿命。使用微波炉加热的时候，一定不要超时加热。如果食物放在微波炉中加热忘记取出来，时间超过了两个小时，这样的食物就不建议吃了。盛放食物加热的时候，不要使用金属器皿，因为金属器皿在加热的过程中，可能会反射微波,干扰微波炉的正常运作。微波炉附近不可有磁性物体，否则会干扰微波磁的均匀性，使磁控管的工作效率下降。另外，使用微波炉的时候一定要小心,不要用力过度损伤微波炉的元件。

6，是不是有的国家己经禁止使用微波炉

使用微波炉的话，我认为不一定能够嗯，致癌的当然了，现在有待遇考察和研究，我认为现在有些国家是禁止使用了，但是我们国家还没有

7，微波炉可以当烤箱用吗

不可以微波炉是不可以当烤箱用的，因为微波炉温度与稳定性都不如烤箱，而且烤箱可以用于烤大面积的食物，但微波炉却不行，所以，不建议把微波炉当烤箱用。另外，微波炉里是不能放金属器皿的，但很多模具都是用金属器皿做成的，所以把微波炉当烤箱用，存在安全隐患。烤箱是吃货家里必备的家电，微波炉现在也是家里常见的加热工具。它们两者在外观上不仅相似，连有些用途都是一样的。导致很多人都傻傻分不清了。但是微波炉是不可以当烤箱用的，因为微波炉温度与稳定性都不如烤箱，而且烤箱可以用于烤大面积的食物，但微波炉却不行，所以，不建议把微波炉当烤箱用。另外，微波炉里是不能放金属器皿的，但很多模具都是用金属器皿做成的，所以把微波炉当烤箱用，存在安全隐患。微波炉虽有烤箱的功能，但始终不是烤箱，况且两者加热原理不同，所以，使用微波炉加热食物的效果和使用烤箱的效果是不一样的，建议要分开使用。如想做烧烤，最好还是购买专业的烤箱，以免烘烤出来的食物变焦，难以入口。因此很多人纠结是买烤箱好还是微波炉，其实可以这样：总结如果为了节省时间，那么选微波炉；如果为了消磨时间，那么选烤箱。如果有钱可以一起买。

8，是不是有的国家己经禁止使用微波炉

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9，十大不建议家用的家电是什么

十大不建议家用的家电是：无叶风扇、家庭榨油机、洗碗机、烤面包机、垃圾处理器、足浴盆、榨汁机、打蛋器、跑步机、豆芽机。因为每个人的需求不同，生活习惯不同，所以对各种产品的使用也有所偏重。家用电器是家居生活中必不可少的，盘点家里的家用电器，每家都会有一些根本用不上的家用电器，当初买的时候以为会有大用，可是在实际生活中却用不上。不仅闲在家里占地方，还花了冤枉钱。因为每个人的需求不同，生活习惯不同，所以对各种产品的使用也有所偏重。1、无叶风扇无叶风扇也叫空气增倍机也能产生风，也很安静，没有叶子虽然不会伤到老人和孩子，但是仅是接近自然风。2、家庭榨油机这玩意也是一个图新鲜刚开始用几次的角色，家里没油了等油下锅你只能干着急，麻烦不说你还得选原料榨，再说出油率那是相当的低，保证你用几次就会让它睡觉了。3、洗碗机洗碗机这玩意刚出时还是想不通怎么出这样的电器，有把碗放进洗碗机的时间，自己洗的话差不多可以洗完了，但往往这样的机器买回家后就成了摆设。而这种机器价格还往往不菲。4、烤面包机面包机这些小家电就跟烤箱一样。除非平时特别爱吃面包，爱做手工。不然这些种东西真的只是用了几个，下次再找可能都找不到了。5、垃圾处理器它主要用于把我们吃剩下的东西打碎，清理细菌的，售价也不是很高，但是对于这个一定要慎重购买。6、足浴盆一般我们都喜欢把它送老人，不仅方便，水温有可调性，但是要及时清理，不要让细菌残留。7、榨汁机榨汁机普及率在现代家庭比较高，但使用的频率一样很低。一年用过几将就算不错了。主要原因是比较麻烦，吃杯榨汁前后还要清洗几次。榨出来的味道还不那么好，买的时候想象很美好，用的时候才发现很麻烦。8、打蛋器商家把打蛋器的广告做得出神入化，其实是在做脱裤子打屁的事，我们平时用筷子比打蛋器方面多了，根本没必要专门买个打蛋的机器。9、跑步机想减肥的几乎都有一台跑步机，同样几乎都闭置在那里吃灰。买的时候也就图新鲜，真的每天有跑步的信心与毅力的人，是不需要跑步机的。10、豆芽机如果要吃豆芽，超市很多，没必要专门买台这样的机子。还有就是豆制品制作流程差不多。若但心健康，普通的办法也能制作，纯属浪费钱和时间。

10，微波炉的危害

微波炉使用不当会致癌？提醒：6个恶习危害大，很多人却毫不知情 00:00 / 01:3270% 快捷键说明空格: 播放 / 暂停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 单次快进5秒 ←: 单次快退5秒按住此处可拖拽不再出现可在播放器设置中重新打开小窗播放快捷键说明

11，我们国家禁止使用微波炉吗

截止到2019年9月11日中国没有禁止使用微波炉。当微波辐射到食品上时，食品中总是含有一定量的水分，而水是由极性分子（分子的正负电荷中心，即使在外电场不存在时也是不重合的）组成的，这种极性分子的取向将随微波场而变动。由于食品中水的极性分子的这种运动。以及相邻分子间的相互作用，产生了类似摩擦的现象，使水温升高，因此，食品的温度也就上升了。用微波加热的食品，因其内部也同时被加热，使整个物体受热均匀，升温速度也快。它以每秒24.5亿次的频率，深入食物5cm进行加热，加速分子运转。扩展资料：选购微波炉的小知识1、微波炉是列入第一批国家强制性安全认证（CCC认证）目录的产品，消费者在选购时一定要选择贴有“CCC”认证标志并标有相应工厂代码和认证证书编号的产品。2、检查产品的使用说明书、合格证、保修卡以及附件是否齐全。3、仔细查看产品的标志和使用说明书。国家强制性标准GB4706.21-2002《家用和类似用途电器的安全微波炉的特殊要求》规定，微波炉产品的标识应清晰、规范，内容应包括：商标、型号、规格（如容量）、额定电压、额定输入功率、电源性质的符号、生产企业名称、额定输出功率等。4、检查外观。外观应平整光滑、色泽均匀、无明显色差。另外微波炉都会产生微波，选购时应特别注意其门的密封状况，门连锁装置是否正常。5、加水试烧。可以用玻璃杯加适量水通电试烧，微波炉通电后，炉内的水应变热，加热时间越短，水温越高，说明微波炉加热性能越好。同时让微波炉工作一段时间后，触摸器具外壳是否发烫，如器具外壳烫手，则说明器具散热条件不好。6、选择规模较大、产品质量和服务质量较好的知名企业。由于规模较大的生产企业对原材料、零部件及产品的质量控制较严，生产设备先进，企业管理水平较高，产品质量和售后服务也更有保证。参考资料来源：百度百科-微波炉（用微波加热食品的烹调工具）

12，我国为什么不禁止使用微波炉

因为微波炉目前的危害证实还没有明确的文件下达证明。国家药监局食品安全司有关官员也向记者证实，目前尚未接到过任何有关微波食品对人体有害的报告，迄今为止，世卫组织并没有发出过类似的警告。经微波炉加工的食物是否对人体有害，目前还缺乏有说服力的证据，难以妄下断言。公众使用微波炉多加注意是可以的，但在严格的科学试验之前就妄言“微波食品对人体有害”显然为时过早，笼统地得出“微波炉不能用”的结论，也将带来不必要的混乱。微波炉煮食安全　但由于微波的电磁波属辐射线一种，令不少人担心这些食物受幅射影响，人吃了会增加患癌机会云云。扩展资料：微波炉行业能效等级国家标准《GB24849-2010 家用和类似用途微波炉能效限定值及能效等级》正式发布，且于2010年12月1日正式实施。微波炉能效标准实施，将推动行业进行产品升级、技术升级，有利于行业整体价值提升，进一步提升国内企业的国际市场竞争力；对社会而言，既有利于消费者节省使用成本，也有利于节能减排，因此，整个行业都在采取切实有效的措施，积极响应。微波炉由七大部分组成：磁控管：是微波炉的“心脏”，由它产生和发射微波（直流电能转换成微波震荡输出），它实际上是一个真空管（金属管）。电源变压器：是给磁控管提供电压的部件。炉腔：也称谐振腔，它是烹调食物的地方，由涂复非磁性材料的金属板制成。在炉腔的左侧和顶部均开有通风孔。经波导管输入炉腔内的微波在腔壁内来回反射，每次传播都穿过和经过食物。在设计微波炉时，通常使炉腔的边长为1/2微波导波波长的倍数，这样使食物被加热时，腔内能保持谐振，谐振范围适当变宽。波导：将磁控管产生的微波功率传输到炉腔，以加热食物。旋转工作台：旋转工作台安装在炉腔的底部，离炉底有一定的高度，由一只以5-6转/分钟转速的小马达带动。炉门：炉门的作用是便于取放食物及观察烹调时的情形，炉门又是构成炉腔的前壁，它是整个微波炉防止微波泄露的一道关卡。时间功率控制器：选择不同的功率对不同食物进行烹调或解冻。参考资料：百度百科：微波炉