为什么不建议买微蒸烤一体机，有必要买蒸烤一体机么

1，有必要买蒸烤一体机么

我觉得很有必要，现代人的生活水平提高了，对事物的口感也要求高了，我家年前就买了一台老板CT73X，蒸出来的饭菜味道非常好，不串味，蒸烤结合，尤其是肉类，有了它怎么做怎么好吃。

现代厨房蒸烤一体机应该算得上是必需品了。有了蒸烤一体机，厨房做饭就方便多了，尤其是不擅长炒菜的，有了它蒸鸡蒸鱼，清蒸慢炖，蒸汽嫩烤，美味佳肴想吃就吃。

有必要买蒸烤一体机么

2，蒸烤一体机后悔吗

这个问题问的，干嘛要后悔啊，蒸烤一体机对于做饭小白来说简直就是救星呀，我以前最不爱炒菜了，老公给买了一台老板CQ926蒸烤炸一体机，功能多，支持蒸烤多段组合烹饪，整鸡整鱼做出来美味又新鲜。

蒸烤一体机总体上来说不费电，自从我家买了老板电器蒸烤一体机c906，电锅、蒸锅、煤气灶都很少用了，每顿饭都在用蒸烤一体机，。这款蒸烤一体机的容量大，可以一次蒸多道菜，相对是省了呢

蒸烤一体机后悔吗

3，集成灶有没有必要买蒸烤一体的求高手帮忙解答

我们家的厨房装修我特别满意，劝各位姐妹们一句，真的可以考虑开放式厨房，颜值超高，可以带着老公、孩子一起动手包饺子、做糕点，幸福感满满。不过这次我重点要夸得就是这台奥田蒸烤一体集成灶，装修的时候我最大的要求就是一定要有个大烤箱，但是开放式厨房摆个大烤箱出来，确实有碍颜值，我自己做了不少的功课，最后选定了奥田蒸烤一体集成灶。这样一台集成灶，就能盛下超级大的空间，让开放式厨房变得更加简洁明亮。因为奥田蒸烤一体集成灶不仅有灶台＆吸油烟机，还带了一个容量足足有70L的蒸烤箱，不论是在家里想给孩子烤个蛋糕、曲奇，还是家人聚餐做些糕点，都可以满足。偶尔人多的话，我可以一般炒菜，一边蒸个鱼或者排骨，很快就可以一个人搞定一大桌菜，大大提高了时间利用率。偶尔的家庭聚餐，再也不会让我烦恼啦。

集成灶有很多品牌，身边的朋友用的就是蒸烤一体的集成灶，相比较其他的还挺好的，选购一定要在大品牌中选择，毕竟售后服务比较完善，产品质量有保障。

集成灶有没有必要买蒸烤一体的求高手帮忙解答

4，微波炉可以当烤箱用吗

不可以微波炉是不可以当烤箱用的，因为微波炉温度与稳定性都不如烤箱，而且烤箱可以用于烤大面积的食物，但微波炉却不行，所以，不建议把微波炉当烤箱用。另外，微波炉里是不能放金属器皿的，但很多模具都是用金属器皿做成的，所以把微波炉当烤箱用，存在安全隐患。烤箱是吃货家里必备的家电，微波炉现在也是家里常见的加热工具。它们两者在外观上不仅相似，连有些用途都是一样的。导致很多人都傻傻分不清了。但是微波炉是不可以当烤箱用的，因为微波炉温度与稳定性都不如烤箱，而且烤箱可以用于烤大面积的食物，但微波炉却不行，所以，不建议把微波炉当烤箱用。另外，微波炉里是不能放金属器皿的，但很多模具都是用金属器皿做成的，所以把微波炉当烤箱用，存在安全隐患。微波炉虽有烤箱的功能，但始终不是烤箱，况且两者加热原理不同，所以，使用微波炉加热食物的效果和使用烤箱的效果是不一样的，建议要分开使用。如想做烧烤，最好还是购买专业的烤箱，以免烘烤出来的食物变焦，难以入口。因此很多人纠结是买烤箱好还是微波炉，其实可以这样：总结如果为了节省时间，那么选微波炉；如果为了消磨时间，那么选烤箱。如果有钱可以一起买。

5，为啥不建议用空气炸锅

空气炸锅就是个价格更高的小烤箱，不仅容量小，功能还比烤箱单一。如果你家里已经有烤箱了，不建议再买它了，如果你家里还没有烤箱，那不如直接挑个烤箱。为啥不建议用空气炸锅？首先，空气炸锅炸出来的食物虽然油脂更少，但还是属于油炸食品，油炸食品的危害如下：1、致癌持续受热，会产生“苯并芘”等致癌物，会增加胃癌、肠癌的风险。油炸的高温也会让食物本身产生致癌物“丙烯酰胺”。2、导致肥胖油炸这种烹饪方法，让食物变得高脂肪高热量，经常吃油炸食物，长胖分分钟！3、破坏维生素油炸过程会破坏维生素会，尤其是维生素 B1几乎全军覆没。那些号称健康的油炸蔬菜跟蔬菜渣渣没什么区别。这时候，号称拯救吃货的产品诞生了——空气炸锅。它可以做出和油炸一样口感的食物，重点是不用添加一滴油，简直兼备了美味与健康。然而，稍有常识的人都应该听说过这句话——健康的东西都是难吃的。空气炸锅，到底有没有这么神奇？先说结论：空气炸锅只是商家营销的噱头，做出的食物和油炸食品并没有什么区别，不建议买。空气炸锅的原理空气炸锅的工作原理被描述的很高科技——高速空气循环技术。翻译成人话就是：吹热风，烘烤。它本质上就是个烤锅。同等容量的家用烤箱500元以下能买到，而这个“烤锅”想卖到上千块，基本没可能。这时候就体现出了营销人员的智慧——将这个“烤锅”重新命名为“空气炸锅”，巧妙避开和烤箱的竞争，自成一派，而且看起来非常高科技，很快占据了大片的千元市场。空气炸锅真的健康吗？尽管自诩健康，但空气炸锅做出的食物，并没有真的消除油炸的危害。虽然跟传统的油炸相比，空气炸锅实现了少用油或不用油，一定程度减少了“苯并芘”等致癌物，但肉食本身产生的大量油脂却依然无法避免。此外，空气炸锅近200度的高温和油炸高温一样，会让食物本身产生致癌物“丙烯酰胺”，尤其是淀粉类食物。而新鲜蔬菜经过这样的高温烘烤，维生素的下场和油炸也是一样一样的。再加上概念的包装，很多人觉得空气炸锅做出的食物油脂少更健康，不知不觉加大了食用量，吃下去的油反而更多了……做出的食物口感如何？很多使用过的网友给出了许多评价，而“口感不好”这一条引起了很多人的共鸣。

6，蒸烤一体机是否实用

可以呀，蒸箱烤箱二合一，一台包含两台的功能，节省了空间，对于国内家庭厨房多数偏小的情况下，选择一体机更合适。操作简单，省时省力，根据食物类型，选择烹饪菜式，节省了做饭的繁琐。如果你想买，美的G50蒸烤一体机，就很不错。

蒸烤箱一体机比纯蒸箱和纯烤箱是更实用的，从它的优势来分析：一、蒸烤箱一体机的优势1.蒸箱烤箱二合一，一台包含两台的功能，节省了空间，对于国内家庭厨房多数偏小的情况下，选择一体机更合适。2.蒸烤箱的功能众多，包括：纯蒸、纯烤、蒸烤结合、发酵、除菌、解冻等，特别是蒸烤结合功能，可以先蒸后烤或者先烤后蒸，甚至先蒸再烤后再蒸等各种智能选择，对烘焙要求高的大厨，也可以胜任烹饪要求，一台蒸烤箱就能顶n多其他功能单一的厨电。3.蒸烤箱一体机因为功能众多，从而在安全性方面的要求就更高，比如散热、门板温度、密封性等，比纯蒸箱、纯烤箱需要考量更多因素，从而提高蒸烤一体机的整体安全性能。二、蒸烤箱一体机的所谓缺点1.蒸烤箱一个包含蒸的功能，一个包含烤的功能，属于两个极端，技术门槛跨不去？2.蒸烤箱使用寿命短？3.蒸烤箱因为有水蒸汽，会导致加热管或者腔内的其他金属物品遭到腐蚀，从而影响蒸烤箱寿命。4.蒸烤箱的蒸汽导管氧化问题。专业解释：蒸烤箱的蒸功能是通过放置在腔体外部的水箱，通过加热水，变成水蒸汽，水蒸汽通过食品级硅胶管倒入腔体内部，使之加热的。（嵌入式蒸烤箱水箱一般在腔体上部，台式一般在右部）；烤功能是通过腔体内部加热管（一般为840不锈钢材质），上部2根加热管，下部一个加热盘（目前市面上也有上下都有加热管的蒸烤箱，比如凯度最新款td型号），以及通过背部风扇形成热风循环加热的，所以，2个功能作用于同一部机器，但是位置一个在腔体外，一个在腔体内，并不冲突，技术门槛也不是很大。蒸烤箱腔体的材质是304不锈钢材质，抗腐蚀和高温，加热管更是比304不锈钢更耐腐蚀和高温的804材质，而且蒸汽导管是食品级的硅胶管，早就替代了以前的塑胶管，硅胶管耐高温达250度，耐腐蚀，奶瓶就是用食品级硅胶管做的，所以根本不存在导管氧化的问题。对于网络里流传蒸烤箱一体机的弊端，或许是因为其技术不够，或许是纯蒸箱纯烤箱商家故意为之，所以误导消费者，其实大家可以去某宝看看，说得出名字的蒸箱、烤箱和蒸烤箱牌子的商家，哪家没有蒸烤箱一体机销售？所以说这些宣传蒸烤一体机弊端的声音应该销声匿迹了。

实用我想大多数人都还记得第一次做饭的情景吧，厨房被弄得一团糟。而在入手一台老板蒸烤一体机后，做饭仅仅有条，就算自己厨艺不那么精湛也可以做出饭店级别的饭菜。将食物放置好，然后放进箱内，调好模式、火力和时间等，剩下的就只需等待美食出炉啦！蒸烤一体机能够做很多的菜品，比如：清蒸鲈鱼、柠香烤鸡、烤肉串、烤鸡翅和照烧汁三文鱼等菜品，只要你想，每天都可以创新出新菜品。

7，微蒸烤一体机哪个牌子好该怎么选购

顾名思义微蒸烤一体机主要是由蒸箱、烤箱和微波炉组合而成，可以用蒸菜，也可以用来烧烤和烘焙，同时还可以用于微波加热，还可以组合烹饪，微蒸、微烤，在烹饪时间更快，因为它属于内外同时加热，更贴切都市快节奏的生活需求。关于楼主提出该怎么选？不管是台式和嵌入式主要通过三个方面去衡量，而它的唯一标准就是真正能实现微、蒸、烤这三个功能，那么市面上微蒸烤一体机存在哪些缺陷呢？下面一起来分析下。变频+精准控温在微蒸烤一体机选择的时候，我们要区分它是变频还是不变频，因为这两者有很大的差异，在烹饪的时候就能彰显而出。不变频：是通过变压器来调控温度的，也是档位模式，类似传统的风扇分为一档二档三档。机器满功率是1200W，设置运行500W，它是以1200W去运行一会，停留一会，在设计的时间内合计总功率为500W；温度差异大，容易烤焦，在耗电上也比较大。变频：是通过变频器来调节温度的，原理跟变频空调差不多，如果我们设置的是500W功率，那么变频器就会自动调节500W功率的频段一直处于500W的功率平稳输出加热，而且温度可以根据食材的要求调整合适的烹饪温度，控温较为精准，在加热食物上色均匀，烹饪体验效果更佳，同时在耗电上更小。上下加热管+热风如果是微波和纯蒸市面上大多数的微蒸烤一体机都能实现这个功能，但是在烘焙上就差强人意了。原因很简单，没下烤管，喜欢用烤箱做烘焙的朋友都知道，上下加热管的烤箱，在风炉的作用下，受热更加均匀，在家也能轻松做烘焙，其实微蒸烤一体机也类似。举个列子，如做戚风蛋糕，如果只是上加热管，顶部上色均匀，但底部颜色就比较淡，而且中间容易出现夹生现象。上下管加热，就能很好的使食物受热，烘焙时间也会缩短，上色方面也更加均匀。容量很多微蒸烤一体机都是从微波炉的容量复制过来，一般都在30升左右，这也是微波炉和微蒸一体机一直的疼点。因为容量小，烤的食物少，很多食材被限制，做烤鱼、烤全鸡等等食材，而且容量小，温域相对来说没有大容量的控温精准。台式和嵌入微蒸烤一体机品牌怎么选？台式机型以轻巧为主，便于移动，适用于家里厨房已经装修好了，橱柜没有多余的面积，或者租房喜欢自己的烹饪的朋友。以东芝为例，日本知名电器品牌，26L容量，独立控温，15.5KG（重量），不锈钢内胆，上下管加热，采用变频技术和外置水箱、智能菜单。嵌入式微蒸烤一体机一般跟橱柜搭配，所以要提前预定机型，在开孔的时候，避免尺寸不合。以凯度TE为例，尺寸 595x537x458mm，开孔尺寸650x460x530，42升容量，上上加热管和后部风，触摸式面板，不支持智能，毛重40.5kg，微波变频，三层钢化玻璃面板，

现在比较流行蒸烤一体机，因为蒸微一体机工作的时候，是不能同时开启蒸和微波炉功能的，而蒸烤一体机是可以同时实现蒸烤功能，另外一个原因是国人对烤出来的食物还蛮很喜欢的，所以蒸烤一体机往往比较受热捧！实用性就稍微多一点. 专业的烤箱蒸箱从温控和散热都应该有很专业的技术支持。价格低廉的一体机内置未必样样合格，不合格的涂层、材质都会产生异味，您在使用中出现的问题就可想而知了。电烤箱由箱体、箱门、电热元件、控温与定时装置组成。 ①箱体多用薄钢板制成，一般为双层材料。 ②箱门上装有耐高温钢化玻璃、聚能网，以便保持箱内温度和观察食物烤制情况。 ③电热元件常用外表涂敷远红外辐射材料的金属管式。一般电烤箱都有上下两只电热元件，有的还在箱侧加装一、二只。 ④控温元件主要采用双金属已逐步推广。⑤定时装置常用发条式和电动式，前者定时范围在1小时以内，后者可达数小时。有的电烤箱中还设一食物托盘，由微电机驱动，低速旋转，使食物烤制更为均匀。20世纪80年代初出现电脑电烤箱，采用温度传感器、重量传感器、湿度传感器和微处理机，可以根据预先输入的烤制程序，自动选取最佳烤制模式，使烤制过程最优化和自动化。

微蒸烤一体机是新型烹饪家电，2019年开始研发生产，市面上的微蒸烤一体机普遍技术还不够成熟，在配置和微波功能上还有些欠缺，微蒸烤一体机是微波、蒸、烤三合一，想要完全融合在一起不排斥的话技术要求是非常高的，所以大家在选购的时候要慎重考虑，多比较选择一款适合自身的型号。就拿我家的美的微蒸烤一体机来说，34L的烹饪容量看着足够，实际上放不了多少食物，主要用来做饭的家庭是不够用的，一层差不多只有一个盘子的空间，不过微蒸烤一体机普遍小容量的内腔是比较正常的，由于技术不够成熟微波嵌入后大大缩减的内腔空间，这一点微蒸烤还有优化空间在的。从配置看，不仅是美的，大部分微蒸烤一体机没有下加热管的配置，由于微波的嵌入底部就无法安装下加热管，缺失下加热管后不管是烹饪还是烘焙在都做不到专业的水平，在控温上，微蒸烤一体机烧烤功能是分档位控温，不可以精确温控，无法掌握精确温度，微蒸烤一体机的这点因素也使烹饪有比较大的限制，不能很好的给食物一个精确的温度需求。