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微波炉加热的13大禁忌,粽子可以在微波炉加热吗

来源:整理 时间:2022-06-21 20:26:11 编辑:数码大全 手机版

1,粽子可以在微波炉加热吗

可以粽子可以在微波炉加热。把粽子稍微用水浸湿一下再加热口感会比较好,取一个保鲜袋,放进粽子,拧上袋口,留一个小孔出气,然后放进微波炉高火一分钟就可以了。粽子可以在微波炉加热。方法如下:一、把粽子稍微用水浸湿一下再加热口感会比较好。二、用微波炉适用的食物保鲜袋加热粽子更好。取一个保鲜袋,放进粽子,拧上袋口,留一个小孔出气,然后放进微波炉高火一分钟就可以了。三、先剥去粽叶再放进微波炉加热的方法也可以,注意加热要加盖或罩上微波炉用的保鲜膜。四、加热时间不要太久,基本上小个的粽子用高火加热三十秒到一分钟即可,大个的粽子两三分钟就可以了。时间太久,粽子会变硬。五、吃不完的粽子可以放在冰箱冷冻室里,从冷冻室拿出来的粽子加热时要用微波解冻档加热,这样才能里外均匀。

粽子可以在微波炉加热吗

2,微波炉加热的13大禁忌

1、不能加热过长时间微波炉的加热原理,决定了食物不能长久,时间太长,食物会边干、变硬,即使热了但食材口味变异太多,影响饮食愉悦性。2、不能加热塑料容器受热的塑料容易释放有毒物,日常时需要选用微波炉专用容器。3、不能加热金属器皿金属可以传导电磁波所发出的能量,如果使用金属容器盛放食物,放入微波炉加热,最终结果只能是食物不热。4、不能使用密闭容器密闭容器受微波炉加热,会产生爆破。而带壳的食物也不能放入微波炉加热,尤其是鸡蛋,小编以惨败经验告诉大家,带壳鸡蛋千万别放微波炉。5、解冻食物我们经常用微波炉解冻生肉,但大家需要明知,解冻后的生肉最好不要再放入冰箱。因为生肉外面一层低温加热后,在此温度下细菌可以繁殖,如果此时再放入冰箱,会引发与其它食材的细菌交叉。
1、不能加热过长时间微波炉的加热原理,决定了食物不能长久,时间太长,食物会边干、变硬,即使热了但食材口味变异太多,影响饮食愉悦性。2、不能加热塑料容器受热的塑料容易释放有毒物,日常时需要选用微波炉专用容器。3、不能加热金属器皿金属可以传导电磁波所发出的能量,如果使用金属容器盛放食物,放入微波炉加热,最终结果只能是食物不热。4、不能使用密闭容器密闭容器受微波炉加热,会产生爆破。而带壳的食物也不能放入微波炉加热,尤其是鸡蛋,小编以惨败经验告诉大家,带壳鸡蛋千万别放微波炉。5、解冻食物我们经常用微波炉解冻生肉,但大家需要明知,解冻后的生肉最好不要再放入冰箱。因为生肉外面一层低温加热后,在此温度下细菌可以繁殖,如果此时再放入冰箱,会引发与其它食材的细菌交叉。
1、不能加热过长时间微波炉的加热原理,决定了食物不能长久,时间太长,食物会边干、变硬,即使热了但食材口味变异太多,影响饮食愉悦性。2、不能加热塑料容器受热的塑料容易释放有毒物,日常时需要选用微波炉专用容器。3、不能加热金属器皿金属可以传导电磁波所发出的能量,如果使用金属容器盛放食物,放入微波炉加热,最终结果只能是食物不热。4、不能使用密闭容器密闭容器受微波炉加热,会产生爆破。而带壳的食物也不能放入微波炉加热,尤其是鸡蛋,小编以惨败经验告诉大家,带壳鸡蛋千万别放微波炉。5、解冻食物我们经常用微波炉解冻生肉,但大家需要明知,解冻后的生肉最好不要再放入冰箱。因为生肉外面一层低温加热后,在此温度下细菌可以繁殖,如果此时再放入冰箱,会引发与其它食材的细菌交叉。

微波炉加热的13大禁忌

3,长期食用微波炉加热的食品会致癌吗

微波炉,可以说是现如今时代中比较实用的一种电器,但是关于使用微波炉致癌的信息却一直存在;首先告诉大家结论,微波炉致癌,没有任何科学依据,您完全没必要相信。微波炉,加热饭菜是怎样的原理?微波炉,主要是通过辐射电子形成一种空间电子流,然后用磁场穿过电子流产生相应的作用;之后产生呢过电子流反而交变过程,通过导管在使得交变电子流进入食品加工区域;电子流还会激发极化食物中的水分子产生交变运动最终发热起到热量传递,也就起到了加工成熟的作用。辐射会损伤身体吗?其实并不会,微波炉中的电磁场仅仅对食物当中的水起到了作用,对于外界几乎没有任何影响,一般大型厂家生产的有“3C”标志的都是比较安全的。微波炉会致癌?很多人说温度超过120℃就会致癌,生产致癌物丙烯酰胺类物质,温度继续升高,还会生成杂环胺类物质和苯并芘类致癌物。但其实,微波炉加热一般温度也就可以达到100摄氏度,一般70摄氏度左右就可以加热食物,根本不会产生致癌物。如何使用微波炉更靠谱?注意清洁,使用之后抓紧清洗:微波炉使用完毕之后,请擦洗干净,避免细菌等微生物滋生给身体带来损伤。微波炉,别放的太满:一般建议加热食物,微波炉请别放的太满,建议三分之一左右最为靠谱。请别长时间在微波炉周围活动,减少微波接触,虽无害,也无益。微波炉,使用的容器可以有陶瓷。塑料和玻璃,其他的还是算了。
如今,微波炉以其方便快捷的优点走进了千家万户,让我们的生活变得更高效更舒适。但是微波炉到底安不安全?应该如何正确使用呢?我们一起来看看吧!微波炉是否安全微波炉里加热用的微波,作为一种电磁波,当然会“辐射”,但是别慌!只是一种能量很低的电磁辐射,很难造成生物伤害,跟致癌的电离辐射差远了!微波炉使用注意事项1忌加热时间过长微波炉采用的是高频加热,加热速度很快,时间太长会使食物变干、变硬,甚至产生毒素。2忌加热油炸食品高温会使油飞溅,可能产生明火,发生火灾。如不慎引起炉内起火,千万别马上开门,应先关闭电源,等火熄灭后再开门。3忌用金属器皿微波炉的工作原理是利用电磁波发出能量加热食物,而金属会阻止能量传导,导致无法加热金属器皿中的食物。4忌将普通塑料容器放入微波炉普通的塑料容器、塑料袋不耐高温,加热很容易变形,同时可能释放出有毒物质。因此,应选择耐高温的微波专用容器。5忌使用封闭容器一旦使用封闭容器,可能发生爆裂,要用带气孔的容器。6忌加热保鲜膜包裹的食物在高温情况下,保鲜膜会发生化学变化,给食物的安全性带来隐患。7忌在微波炉上放东西微波炉的上方设有出风口,如果被其他的物品遮住,易导致其内部温度过高而老化,严重的还可能发生短路。微波炉是个好东西,只要我们懂得如何去使用,微波炉也会更好地为我们服务哦!惠民城电器是一个家电连锁卖场,主营彩电、空调、冰箱、洗衣机、小家电等各类产品,致力于中国城乡家庭实惠生活,老百姓的电器城。买电器,到惠民城。想了解更多家电知识,记得关注我哦!(图片整理自网络)
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如今,微波炉以其方便快捷的优点走进了千家万户,让我们的生活变得更高效更舒适。但是微波炉到底安不安全?应该如何正确使用呢?我们一起来看看吧!微波炉是否安全微波炉里加热用的微波,作为一种电磁波,当然会“辐射”,但是别慌!只是一种能量很低的电磁辐射,很难造成生物伤害,跟致癌的电离辐射差远了!微波炉使用注意事项1忌加热时间过长微波炉采用的是高频加热,加热速度很快,时间太长会使食物变干、变硬,甚至产生毒素。2忌加热油炸食品高温会使油飞溅,可能产生明火,发生火灾。如不慎引起炉内起火,千万别马上开门,应先关闭电源,等火熄灭后再开门。3忌用金属器皿微波炉的工作原理是利用电磁波发出能量加热食物,而金属会阻止能量传导,导致无法加热金属器皿中的食物。4忌将普通塑料容器放入微波炉普通的塑料容器、塑料袋不耐高温,加热很容易变形,同时可能释放出有毒物质。因此,应选择耐高温的微波专用容器。5忌使用封闭容器一旦使用封闭容器,可能发生爆裂,要用带气孔的容器。6忌加热保鲜膜包裹的食物在高温情况下,保鲜膜会发生化学变化,给食物的安全性带来隐患。7忌在微波炉上放东西微波炉的上方设有出风口,如果被其他的物品遮住,易导致其内部温度过高而老化,严重的还可能发生短路。微波炉是个好东西,只要我们懂得如何去使用,微波炉也会更好地为我们服务哦!惠民城电器是一个家电连锁卖场,主营彩电、空调、冰箱、洗衣机、小家电等各类产品,致力于中国城乡家庭实惠生活,老百姓的电器城。买电器,到惠民城。想了解更多家电知识,记得关注我哦!(图片整理自网络)你好,感谢邀请,我是乐享每一刻,很高兴为你作答,希望我的回答对你有所帮助。如今在日常生活中,好多上班族都喜欢用它来加热食物。记得我第一次看见微波炉的时候,我觉得它是个非常神奇的东西,加热食品是那么的快,简直不敢相信。关于微波炉热菜的最好方法,我简单分享一下我所知道的吧。加热的器具一定要选对。最好用专用的微波加热器具来加热,用错器具食物不但加热不好,还可能损坏微波炉。加热的食物一定要摆放均匀。这样能有利于食物更快的受热,提高加热的效,必要的时候还要覆盖一些盖子,减少水分的流失。加热的时间一定要掌握恰当。时间一般就2分钟左右吧,根据实际情况。另外有的带壳或者有膜覆盖的食物一定要提前用针扎破一下,减少危险。附赠科普小知识——加热原理:微波就是一种电磁波,我们肉眼是看不见的,它具有超大的能量,它比其他电波产生的能量要大得多,而且能穿透食物(据说能穿透125px哦),食物中都含有水分子,微波的穿透让食物的水分子产生剧烈运动,从而让食物产生了大量的热能,实现加热的效果。总的来说,我个人觉得虽然微波炉虽然加热饭菜很快,但是我觉得最健康环保的还是用天然气来加热,没有微波炉那么麻烦。或许每个人的喜好不同吧,适合自己的就是最好的。以上是个人见解和看法,不当或不到之处望批评指正,希望能帮助到您,关注我看更多内容,同时您的点赞和转发也是我每天分享的动力。谢谢亲爱的朋友!(图片来自网络)微波炉,可以说是现如今时代中比较实用的一种电器,但是关于使用微波炉致癌的信息却一直存在;首先告诉大家结论,微波炉致癌,没有任何科学依据,您完全没必要相信。微波炉,加热饭菜是怎样的原理?微波炉,主要是通过辐射电子形成一种空间电子流,然后用磁场穿过电子流产生相应的作用;之后产生呢过电子流反而交变过程,通过导管在使得交变电子流进入食品加工区域;电子流还会激发极化食物中的水分子产生交变运动最终发热起到热量传递,也就起到了加工成熟的作用。辐射会损伤身体吗?其实并不会,微波炉中的电磁场仅仅对食物当中的水起到了作用,对于外界几乎没有任何影响,一般大型厂家生产的有“3C”标志的都是比较安全的。微波炉会致癌?很多人说温度超过120℃就会致癌,生产致癌物丙烯酰胺类物质,温度继续升高,还会生成杂环胺类物质和苯并芘类致癌物。但其实,微波炉加热一般温度也就可以达到100摄氏度,一般70摄氏度左右就可以加热食物,根本不会产生致癌物。如何使用微波炉更靠谱?注意清洁,使用之后抓紧清洗:微波炉使用完毕之后,请擦洗干净,避免细菌等微生物滋生给身体带来损伤。微波炉,别放的太满:一般建议加热食物,微波炉请别放的太满,建议三分之一左右最为靠谱。请别长时间在微波炉周围活动,减少微波接触,虽无害,也无益。微波炉,使用的容器可以有陶瓷。塑料和玻璃,其他的还是算了。

长期食用微波炉加热的食品会致癌吗

4,微波炉加热石头会爆炸吗

有可能如果是湿润的石头,更容易在微波炉里加热的时候炸裂,干的相对安全一些。当我们把湿润的石头放入微波炉,拧开开关后,石头中的水分会因加热变成水蒸气,然后体积膨胀,就会从里面给石头向外的压力,从而将其炸开。准确地说,如果是湿润的石头,更容易在微波炉里加热的时候炸裂,干的相对安全一些。这是为什么呢?首先我们要知道,微波炉加热物体,与我们平时用炒锅、蒸锅之类的炊具加上物体的原理不一样。锅一般是从外加热食物,慢慢使里面的温度也升高;而微波则是通过微波,使物体中的水分子转动,这些分子转动起来,互相摩擦的时候就产生热量,就像我们快速摩擦双手,双手就会变热一样——此时先是物体内部的、 度升高,然后才是外部。当我们把湿润的石头放入微波炉,拧开开关后,石头中的水分会因加热变成水蒸气,然后体积膨胀,就会从里面给石头向外的压力,从而将其炸开。这就和我们用微波炉煮鸡蛋的话,也要在鸡蛋上扎个小孔,不然也是会炸裂的道理一样。

5,放在冰箱里冷冻的硬邦邦的东西可以放到微波炉里加热吗不然让它

这个是可以的哦,用微波炉解冻食物是一种快捷的方法,在解冻冷冻肉块、鸡、鱼及海鲜时,还需要注意一些细节,以达到均匀解冻的效果。1、解冻时,必须使用解冻档或中低功率档,使热量有足够时间传递,防止食品的某部分在解冻,而另外部分已开始产生熟化现象。2、对于质密的大块食品,如肉类,当解冻到某个程度时,应将肉取出,静置数分钟,避免肉的内部还没有完全解冻而表面却已被烹熟。同时,应用保鲜膜覆盖食品,并在解冻的过程中适时地翻转食品。3、从冷冻室取出的食品,应立即用微波炉进行解冻,不宜置于室温过久。否则,冷冻品表面先开始解冻,当冰晶融化成水时,就会吸收大量微波,阻碍微波穿透到食品中心,使中心解冻速度变慢。因为水吸收微波能力大于冰,所以已融化部分吸收微波能力大,加热速度快;而未解冻部分,吸收微波能力小,加热速度慢,这会造成食品受热和解冻不均匀。4、 已解冻食物有部分的温度可能超过摄氏30度,细菌容易滋生,因此须马上烹煮或食用。为预防细菌性食物中毒,切勿再冷藏已解冻之食物。
那不好,有些东西被冰冻之后加热解冻营养会流失,最好的办法是,放到冷水里很快就解冻了。,
可以用微波炉解冻
可以
其实是因为加热后的食物你要让它冷了才能放回冰箱,但是在你把它防冷的过程中,细菌已经在食物上面滋生了。你把食物放回冰箱里边冷藏,其实只能抑制细菌的再滋生,但是是不能杀灭细菌的。然后再取出来使用微波炉加热食用,因为微波炉加热不能产生灭绝细菌的高温,所以就建议从冰箱里边取出的食物不要用微波炉进行加热食用。我所了解的基本就是这样,希望能帮到你吧

6,用微波炉加热葡萄有危险

用微波炉加热葡萄,会使葡萄内部喷薄出耀眼的火花,形成等离子体(电浆)引发爆炸。几年来,微波炉加热葡萄的视频流传甚广,各行各业的专家和网友们都给出了自己的观点和看法,但却没有一个正式的研究结果。最近,来自伊利诺伊大学厄巴纳-香槟分校的三名物理学家将他们的研究成果发表在了PNAS上,并认为已经解开了“微波炉加热葡萄产生等离子体”的谜团。这也是迄今唯一一篇通过了同行评审的相关主题研究。曾有人提出,葡萄之所以会产生等离子体,是因为微波炉产生的能量会将葡萄内部水分中的电解质电位提高,并引发两瓣葡萄间的能量流动。这种能量的流动就像是穿透介质的高压电一样,当电解质获得足够的能量时,两瓣葡萄皮间就会在瞬间形成高温、高亮的等离子体。但是在新的研究中,科学家们推翻了上述解释。事实证明,葡萄“桥梁”的构成是理论上关键组成部分之一,但不是必需的,只要两瓣或两颗完整的葡萄相距不超过3毫米,置于微波炉中加热都会形成类似的等离子体喷发。这种现象的发生甚至都不需要葡萄皮的存在,仅用两个无皮水凝胶珠也可以完成。在两瓣葡萄接触的地方会有一个黏连点,成为微波能量的聚集点(“热点”),研究人员利用热成像技术记录了该点产生的极高温度。以这个黏连点为中心,强大的能量在此处产生了巨大的电磁场,引导葡萄内部电解质迁移,进而在高温作用下形成等离子体喷射到空中。实验证明,只要是内部含有足够的水分和电解质即可,研究人员用醋栗、黑莓甚至鹌鹑蛋都达到了同样的效果! 研究人员表示,“在微波炉中观察到葡萄迸发出明艳的光辉,令人兴奋、难忘。此前已有的解释主要集中在等离子体本身,而不是来源。这项将热成像与计算机模拟技术相结合,为我们找到了肉眼无法看到的真相。但是,在这项研究过程中科学家还发现了一个无法解释的现象,即在喷射等离子体时两瓣葡萄莫名其妙地发生连续碰撞。希望未来能够进一步理清光波在纳米层面的影响规律。

7,微波炉怎么用

按“微波”按键,选择相应的微波功率;按分秒键,选择烹调时间;按“开始”键,微波炉进行烹调。当普通微波炉内的食物加热完成后,会有“叮”的一声提醒。加热后的食物通常都会比较烫,最好是用厚一点的抹布或毛巾将放在内部的家用餐具套装取出,然后关上微波炉的炉门,并拔下微波炉的电源。微波炉大家都不陌生,不少家庭中都会购买微波炉加热食物。微波炉的使用方法虽然简单,但是如果没有正确使用它可能会发生一些危险。使用方法是按“微波”按键,选择相应的微波功率;按分秒键,选择烹调时间;按“开始”键,微波炉进行烹调。不同型号的微波炉在实际的操作中可能会有所不同,这里介绍的是一般的操作方法。在使用家用微波炉时,最好的方法就是先阅读使用说明书,这样能够更好地避免一些意外的发生。1、将微波炉放置在合适的位置上,就如上面厨房装修效果图中的微波炉的摆放。一般要将微波炉放置在通风位置以外,本身要在平稳的台面上,后部与背景墙装饰材料留有10厘米以上的距离,顶部不少于5厘米的空间,两侧同样要留下一定的空间,便于微波炉使用后的散热。2、在确认了微波炉的摆放位置以后,就可以插上电源操作使用了。但要注意的是,食物不能直接放在普通微波炉的内部,而是要放在专用的微波炉厨房厨具容器内。在选择容器时,不能因为要加热的食物较大就使用过大的容器,一般要能少于微波炉内部转盘的大小为宜,其食物也不要放得过满,最好不要超过容器内的三分之一,如果是食物太多,可选择多次加热。3、将食物完整地放入普通微波炉的炉内后,要将炉门完好地开闭,确保不会有放射性物质泄漏,然后就是对加热时间的确认了。在家用电器普通微波炉加热时,可根据食物的多少、新鲜程度等确定时间,一般宁短勿长。在加热的过程中,人要及时地离开微波炉的位置,且不能企图重新将炉门打开,查看微波炉内的加热情况。4、当普通微波炉内的食物加热完成后,会有“叮”的一声提醒。但一般在加热过程完成后,并不应该马上打开炉门,此时炉内还有余热,还会在一定程度上加热。可等待一分钟后再打开炉门。加热后的食物通常都会比较烫,最好是用厚一点的抹布或毛巾将放在内部的家用餐具套装取出,然后关上微波炉的炉门,并拔下微波炉的电源。

8,微波炉热食有哪些忌讳的事

  1、忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热:因为在半熟的食品中细菌仍会生长,第二次再用微波炉加热时,由于时间短,不可能将细菌全杀死。冰冻肉类食品须先在微波炉中解冻,然后再加热为熟食。   2、忌再冷冻经微波炉解冻过的肉类:因为肉类在微波炉中解冻后,实际上已将外面一层低温加热了,在此温度下细菌是可以繁殖的,虽再冷冻可使其繁殖停止,却不能将活菌杀死。已用微波炉解冻的肉类,如果再放入冰箱冷冻,必须加热至全熟。   3、忌油炸食品:因高温油会发生飞溅导致火灾。如万一不慎引起炉内起火时,切忌开门,而应先关闭电源,待火熄灭后再开门降温。   4、忌超时加热:食品放入微波炉解冻或加热,若忘记取出,如果时间超过2小时,则应丢掉不要,以免引起食物中毒。   5、忌用普通塑料容器:使用专门的微波炉器皿盛装食物放入微波炉中加热,一是热的食物会使塑料容器变形,二是普通塑料会放出有毒物质,污染食物,危害人体健康。   6、忌用金属器皿:因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿,微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波,既损伤炉体又加热不熟食物。   7、忌使用封闭容器:加热液体时应使用广口容器,因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发,使容器内压力过高,易引起爆破事故。即使在煎煮带壳食物时,也要事先用针或筷子将壳刺破,以免加热后引起爆裂、飞溅弄脏炉壁,或者溅出伤人。   8、忌将微炉置于卧室:同时应注意不要用物品覆盖微波炉上的散热窗栅。   9、忌长时间在微波炉前工作:开启微炉后,人应远离微波炉或人距离微波炉至少在1米之外。
  1、忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热:因为在半熟的食品中细菌仍会生长,第二次再用微波炉加热时,由于时间短,不可能将细菌全杀死。冰冻肉类食品须先在微波炉中解冻,然后再加热为熟食。   2、忌再冷冻经微波炉解冻过的肉类:因为肉类在微波炉中解冻后,实际上已将外面一层低温加热了,在此温度下细菌是可以繁殖的,虽再冷冻可使其繁殖停止,却不能将活菌杀死。已用微波炉解冻的肉类,如果再放入冰箱冷冻,必须加热至全熟。   3、忌油炸食品:因高温油会发生飞溅导致火灾。如万一不慎引起炉内起火时,切忌开门,而应先关闭电源,待火熄灭后再开门降温。   4、忌超时加热:食品放入微波炉解冻或加热,若忘记取出,如果时间超过2小时,则应丢掉不要,以免引起食物中毒。   5、忌用普通塑料容器:使用专门的微波炉器皿盛装食物放入微波炉中加热,一是热的食物会使塑料容器变形,二是普通塑料会放出有毒物质,污染食物,危害人体健康。   6、忌用金属器皿:因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿,微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波,既损伤炉体又加热不熟食物。   7、忌使用封闭容器:加热液体时应使用广口容器,因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发,使容器内压力过高,易引起爆破事故。即使在煎煮带壳食物时,也要事先用针或筷子将壳刺破,以免加热后引起爆裂、飞溅弄脏炉壁,或者溅出伤人。   8、忌将微炉置于卧室:同时应注意不要用物品覆盖微波炉上的散热窗栅。   9、忌长时间在微波炉前工作:开启微炉后,人应远离微波炉或人距离微波炉至少在1米之外。

9,食品经常放微波炉热有害吗

9月、10月以来,就在微波炉进入“金九银十”的销售旺季之时,关于微波炉加工食品危害人类健康的报道相继见诸网上和报章,这些报道再次提起已成为陈词滥调的“微波炉有害论”:一,微波炉会造成电磁辐射和微波泄漏;二,使用微波炉加热,会造成食物的营养价值严重流失;三,当你吃微波食品时,身体会集中产生一定的有害变化。有关专家认为,这些论调都是毫无根据的。 中科院生物物理所研究员、辐射生物学专家曹恩华认为,微波可广泛应用于通信、遥感等领域,造福于人类;而微波炉的发明是20世纪的重大发明之一,加工的食物是否对人体有害,目前还缺乏有说服力的证据,在严格的科学试验之前就妄言“微波食品对人体有害”显然是不负责任的。 国家有关部门官员也表示,目前尚未接到过任何有关微波食品对人体有害的报告。有人说苏联于1976年取缔微波炉的使用,并发表了全球警告。据全球最大的微波炉生产企业格兰仕公司海外部调查,前苏联根本没有发过取缔微波炉的警告,而是翻译者曲解了原文的意思,原文是讲要注意防止微波炉的泄漏,现在格兰仕每年出口到前苏联地区的微波炉30多万台,并呈现持续上升的势头。 据中国家电研究所副所长、国家家用电器质量监督检验测试中心和国家商检局进出口家用电器认可中心实验室副主任张铁雁介绍,微波炉工作时所产生的辐射甚至比一根普通日光灯管还要少。目前微波炉微波泄漏的国际标准是每平方厘米不超过5毫瓦,不会对人的健康产生任何危害。我国微波炉泄露每平方厘米不超过1毫瓦的标准比每平方厘米不超过5毫瓦的国际标准还要严格。在欧美、日本等发达地区,家家都使用微波炉,但从来也没有听说过他们出现缺营养的现象。 美国威斯康辛大学物理学女教授阿戴尔研究微波辐射对小动物和人类的影响已超过25年,她曾经把松鼠猴及其它动物放入微波室接受照射,而那些小动物在微波室内表现得很兴奋,出来的时候反而有点依依不舍。阿戴尔除亲自进入微波室外,还邀请年龄、性别不同的志愿者,进行同样的试验,结果,他们的感觉与享受明媚的阳光差不多。她解释,虽然微波与X光和伽马射线等同属放射线,但其量子能量却相差数百万倍。她指出,微波杀死细胞的唯一途径就是令它自己“热死”,而微波炉泄漏的辐射永远无法达到如此程度。 据食品卫生监督部门检测分析,卷心菜经微波炉烹饪,维生素C的损耗率为4.76%,而传统烹饪方法导致的损耗率为19.04%。另外,微波炉烹饪后,食品中矿物质、氨基酸的存有率也比其他烹饪方法高得多。如用微波炉烹饪蹄膀,八种必需氨基酸为微波加热前的98.6%。腌肉、腊肉、咸鱼和熏鸭等食品在加工过程中会产生亚硝胺;亚硝酸盐作为防腐剂,它与食品发生化学反应也会生成亚硝胺,而亚硝胺能引起细胞癌变。美国药理学家研究发现,将腌肉放在微波炉内烤45分钟,取出来时既香又脆、味美可口,而且用化学方法分析,找不到一点亚肖胺的痕迹。 对于不断出现的微波炉有害论,中国家电协会陈钢副秘书长认为这是家电业不正当竞争的一种表现。他告诉记者,近几年来,我国家电行业一直处于供大于求的局面,竞争十分激烈。为争夺市场,此前中国家电市场上出现过不少借机诋毁同行的不正当竞争做法,但如此诋毁众多微波炉厂家,使全行业销售大幅滑坡的做法还是头一次见到。“中国家电协会将发表严正声明:微波炉绝对不会影响人们身体健康”,陈钢说。 问题的关键还在于,谁要为这些论调及其传播承担责任。在中国家电业,类似微波炉如此遭遇的已不止一单,去年4月流传的“变频空调有害论”也曾在业界引起非议,但这种现象最终也是不了了之。格兰仕公司有关负责人表示,有关各方应齐心协力,维护中国微波炉市场的稳定有序和整个行业的健康发展,保护中国名牌的健康成长。
经常吃一定对身体有一定的坏处 !!
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