什么地方年糕好，中国最好吃的年糕在哪里呢

本文目录一览

1，中国最好吃的年糕在哪里呢
2，年糕都有哪些做法
3，哪里的年糕会好吃些
4，中国哪里的年糕最好吃
5，为什么这些地方的年糕好吃
6，什么地方的年糕最好吃

1，中国最好吃的年糕在哪里呢

真正好吃的年糕在浙江嵊洲（绍兴地区）那里有炒年糕（不过是菜炒了炒有汤有水）但年糕的味道真的一级棒！！！大家有机会去尝尝

韩国叫炒米糕北京的叫炒年糕

中国最好吃的年糕在哪里呢

2，年糕都有哪些做法

炒年糕: ·配料: 年糕、甜不辣(如果没有也无妨)、洋葱、胡萝卜、白菜、葱、韩式辣椒酱。 ·操作: 1、甜不辣、洋莸、胡萝卜、白菜切丝，葱切寸段。 2、洋葱、胡萝卜稍微爆香一下就好(别炒到熟)，接着倒入适量的水，水量是一杯(年糕的量是一人份约20小条) 3、再把甜不辣、白菜一起放进锅中 4、煮至水开，加上适量的韩式辣椒酱，韩式辣椒酱是带甜味的，所以不需再加糖，如果用的不是原味的韩式辣椒酱就要加糖唷！因为辣炒年糕吃起来要甜甜辣辣的才好吃！ 5、继续煮到滚。接着放入年糕。 6、一直煮到汤汁收开浓稠为止。最后加上葱段翻炒均匀起锅。辣白菜炒年糕原料：辣白菜泡菜年糕配料：盐少许韩国辣酱做法：年糕煮熟用冷水冷却年糕防止年糕粘在一起取辣白菜泡菜适量热锅油适量油热以后倒入辣白菜稍后倒入年糕然后是韩国辣酱少量的盐因为辣白菜跟年糕都是熟的所以不需要烧很久辣酱和盐充分溶解以后即可汤年糕的做法:年糕，红豆，银耳. 做法： 1.银耳泡发洗净；红豆洗净后，浸泡热水闷半小时. 2.加一碗水炖半小时。 3.半小时后加入银耳开始煮，再炖半小时. 4.年糕蒸熟后切片或搓圆加入汤中即可。豆沙年糕汤 1、锅里水烧开，将宁波水磨年糕切成片下水煮熟，然后小火加热等待第二部工序。愿意吃得筋道一点的，可以把年糕切厚一些。 2、将豆沙在碗中象调面粉一样地加水调稀，缓缓倒入煮年糕的锅中，用勺调匀，根据各人口味加一些糖，就okay了。原料：肉丝，青菜（一般用油菜），年糕做法：一、肉丝用嫩肉粉抓一下，料酒和油放进去拌好；青菜切成合适的长度二、锅里放油，炒肉丝和青菜，下点盐，炒好捞出备用三、再放油，下年糕，快炒，并不断加点水以防止粘锅，炒到年糕变软，加入炒好的肉丝青菜，放点盐，鸡精，可再加点水，等汤基本收干起锅。

年糕都有哪些做法

3，哪里的年糕会好吃些

宁波慈城哒~毛蟹炒年糕~ 苔菜年糕~ 冬笋肉丝年糕汤~ 白糖蘸年糕~ 包括路边小摊的炸年糕都好吃！！！！！！！

真正好吃的年糕在浙江嵊洲（绍兴地区）那里有炒年糕（不过是菜炒了炒有汤有水）但年糕的味道真的一级棒！！！大家有机会去尝尝

哪里的年糕会好吃些

4，中国哪里的年糕最好吃

宁波的

真正好吃的年糕在浙江嵊洲（绍兴地区）那里有炒年糕（不过是菜炒了炒有汤有水）但年糕的味道真的一级棒！！！大家有机会去尝尝

宁波慈城。。。。

江苏省南通市的平潮手工年糕，洁白如玉，软糯清纯，就只用糯米粉+水手工制成，而且绝对不加糖，绝对健康的无公害食品。朴实无华、至清至纯的食物最养人，吃了能治疗心理创伤，这才是真正的天下第一美食吧。

5，为什么这些地方的年糕好吃

因为地域的原因，南方种水稻多，而北方多种小麦玉米等作物，也就导致了一直以来北方许多地方吃面食为主，以糯米为原料的年糕就吃的少。从小没养成吃年糕的习惯，那自然也就不会特别爱好年糕这种口味，然后年糕在北方一些地方就没有市场了。

<p>我最喜欢吃年糕了，尤其是鱼沼产黄金年糕（ <a href="http://wenwen.soso.com/z/urlalertpage.e?sp=shttp%3a%2f%2fbit.ly%2fsmes_qa%ef%bc%89" target="_blank">http://bit.ly/smes_qa）</a>，那可是100%的水稻糯米做的，味道可纯正了。</p>

6，什么地方的年糕最好吃

波特产：慈城年糕已有数百年生产历史，以选料讲究，精工制作著称，它用优质晚粳米洗净后，用水浸泡3—4天或一周，用水磨成粉，压去水分至不干不湿之恰到好处，粉碎后置蒸笼中猛火蒸透，或舂或轧成大小均匀的条状年糕。　　慈城年糕的食用方法：用煮、炒、炸、片炒、汤煮等，且咸甜皆宜。例如：糖炒年糕。民谚曰：“糖炒炒，油爆爆，吃得嘴角生大泡”。又如：荠菜年糕。民谚有云：“荠菜肉丝炒年糕，灶君菩萨伸手捞”。还有：汁水年糕汤鲜美无比，是家家户户除夕夜的必备食品。烹饪方法之多，林林总总不下数十，以前贮藏条件不好，所以许多居民将年糕切片后晒干贮藏，食用时用水浸上二天即可。亦有以水浸批量者，竟能保鲜数月之久。　　宁波一带民间有“年糕年糕年年高，今年更比去年好”的民谚。人们还用年糕印板压成“五福”、“六宝”、“金钱”、“如意”等等形状外观，象征“吉祥如意”、“大吉大利”；有的则做成“玉兔”、“白鹅”等小动物，构成真正意义上的内容与形式的完美结合

不同的吃法，不同的年糕，感觉好吃就好吃。

江南的水磨年糕

我觉得自己做的比较好吃`

宁波的年糕最好吃，吃完回味无穷哦

吃过了这么多地方的年糕，我认为海南的年糕最好吃，有机会去尝尝吧！