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探秘哈尔滨文艺的街道名,哈尔滨哪里能少量出书

来源:整理 时间:2022-04-08 10:24:54 编辑:生活知识 手机版

哈尔滨的红肠怎么样?

哈尔滨的红肠怎么样

哈尔滨的红肠非常好吃,最好吃的是秋林红肠。一般外地人是吃不出哈尔滨各种牌子红肠之间区别的,只有我们哈尔滨本土人能吃出来。哈尔滨红肠有几个品牌,秋林里道斯红肠、秋林红肠两个区别不大,原来就一个名字,秋林红肠,小时候过年父母都会去秋林公司排队买秋林红肠,要排很久,我从小就是是吃秋林红肠长大的。后来秋林公司改制,就出现了两个牌子,我觉得味道都差不多,但发黑的正宗,是木碳熏考过的,非常好吃。

这两个牌子的红肠偏咸,虽然是俄罗斯人带进哈尔滨的工艺,但和俄罗斯本土的红肠已经有了很大的区别,已经入乡随俗了,俄罗斯的红肠很淡,不咸。哈尔滨人喜欢吃咸,因为咸则有味,所以,老哈尔滨人认为有肥肉块,飘着浓浓蒜香,咸咸的炭火熏烤味的红肠才是正宗哈尔滨红肠。现在哈尔滨还有哈肉联红肠,哈肉联虽然是老牌子,但因为被雨润集团收购,管理人是江浙人,不喜欢咸和浓蒜味,所以这个牌子的红肠发红,老哈尔滨人不喜欢吃。

哈尔滨还有一个很火的牌子商委红肠,因为就一个门店销售,所以经常排队买。我个人认为是物以稀为贵,从众的原因,这个牌子的红肠没有秋林的好吃,商委红肠火也就是这10多年的事,以前没人去排队买。就是因为秋林改制后出现了两家,又有了很多门店,据说有冒充这两个牌子的红肠,而商委就一个店,每天卖完就收工,所以就都买商委的。

哪里能找到以前老报纸的内容?

哈尔滨的红肠怎么样

【传媒档案类话题】谢邀。很长很长时间以来,我的研究离不开老报纸、老期刊、版本书以至于出版了的私人信札及日记。1941年8月2日,萧军在《延安日记·1940-1945》)中记载,他在致毛泽东的信中说:“‘了解一个战士要在战场上;了解一个作家要从作品里’。这话是李又然说的,我觉得很对。”这正指示了我一向注重研究中法关系史和延安文艺史的李又然部分,是中国作家协会和商务印书馆联合发布的《李又然同志生平事迹》终审校对,全文刊载《新文学史料》《中国出版年鉴》。

㈠我在先严李又然逝世三十多年至今,曾倾注了大部分业余时间,投入精力以及财力,重点以《李又然反战抗战著译真版原件考》和《李又然当时当地名家日记信札考》为支撑,全面、客观、准确地拟就成《李又然传略稿(李又然诞辰111周年纪念版)》。的确有人建议我写一部《李又然传》,我都不假思索地回答,这项工作不适宜由子女来做。

还是以志稿编纂的形式对传主予以考勤较为客观,而以时代横分、年代竖写更好,查阅图书馆、档案馆自然至关重要。李又然木刻像/冯羽作㈡我还辑注整理编纂:《又然文存》上编(李又然著译)、《又然文存》中编(李又然传略)、《又然文存》下编(李又然研究)、《又然文存》附编(李又然年谱)打印脱稿,构成揭示文学史和教科书无尽谜底的问答式资料库,为海内外文学史和地方志提供了以资佐证的典藏文献。

以上,文存最实质的文献把握在——自1969年10月6日起,李又然给长子李兰颂写的百余封信和一部自传,父子天各一方单凭书写捱到重逢的语境,纳入文存多为公共或民间珍藏。㈢我也由查阅报刊书,持续参加第一届至第三届中国艾青研究学术峰会,提交论文《全媒体环境抢救保护报刊书真版原件势在必行——1933年至1937年李又然散文、艾青诗的研究》等三篇均入选论文集;多次参加远东反战会议纪念座谈会并发言有:《理想信念与行为准则一生一致的光辉榜样一一在纪念宋庆龄逝世35周年暨远东反战会议83周年座谈会的发言》《作家有责任传授当今所有人认识一个“饿”字——在〈冯雪峰全集〉出版座谈会暨新书首发式的书面发言》。

李又然素描像/冯羽作李兰颂:《李又然著译·报刊书索引》刊印——查阅老报纸、老期刊、版本书以至于出版了的私人信札及日记,是经年累月和细致入微的,尤其当下越来越多的电子质而极少有纸质品呈现;“刊印”是以“早年”“沪上记忆”“坪上记录”“冰雪纪事”“澡雪纪实”“晚年”“身后”确认,连同除李又然手稿以外的报刊书馆藏与个存的版本依次纳入索引——【早年】李又然 著译(1928-1932)《李又然人事档案自写小传》(根据李又然1954年8月20日填报的《中国共产党中央宣传部干部履历表》)。

另,李又然旅欧留学时期曾为中国共产党旅欧总支部机关刊《赤光》用药水秘密撰稿,该刊大多现存法兰西共和国里昂市立图书馆中文部。(经查,此间与李又然留法时间基本相吻合的《赤光》刊期有:1929:45,48,50,53,54,55+赤光社丛书 第五种 1929)。法国国家图书馆手稿部【沪上记忆】李又然 著译(1933-1937)据不完全统计,以李又燃、姜又燃、又燃、燃、顾野等五个署名,于1933年5月至1937年4月间,在上海《涛声》《出版消息》《论语》《申报·自由谈》《现代》《哭父》(杭州版散文集)《读者月刊》《中华月报》《新语林》《上海民众》等十种报刊书,发表散文(杂文)21篇、诗5首、译文1篇(含1篇译后记)、译诗2首(含1篇译后记)。

以上,报刊书真版原件以及复制品的搜寻,据《曹聚仁传》作者李伟称:整套的《涛声》,目前国内除上海鲁迅纪念馆有曹聚仁献赠的外,别处已不多见;据中国现代文学馆索书条形码·唐弢文库·显示:WK00014538·1933年《涛声》第1至25期,WK00014537·1933年第26至46期。见李兰颂致刘屏信和刘屏复李兰颂信,刘屏曾帮助李兰颂将李又燃在《涛声》发稿拍照并发至邮箱。

2010年4月23日14时至17时,在中国国家图书馆保存本阅览室辑注者首次找到《出版消息》部分版本真版原件。该刊披露:序卢著《哭父》中有云“她将抛弃一切地只知哭父,或将爱父的力的全部移向另一对象”云云。正是以此为线索,先查询图书搜索网,找到卢葆华著散文集《哭父》(1933年8月17日初版·杭州)总目录,又几经周折,终于购得《哭父》散文集的电子版。

2010年8月1日,辑注者以268元购于古籍网(商品编号:No.418902-出版消息-乐华图书公司-1932-1934/有约29期,共1051页),即《李又然文集(文字生涯长编)》中涉及《出版消息》半月刊的真版原件,均为这次辑注者所购的复印本。《出版消息》半月刊为乐华图书公司发行,该刊不仅发稿,还为作者拟办期刊做广告,发作者、编者、读者的编读往来,多由顾瑞民编辑。

2014年6月9日,上海市档案局主办《档案春秋》月刊编辑李红,她向辑注者约稿的同时,应辑注者请求与李又然外甥叶琪冠之女叶新苗相约,二人一起于6月17日利用整个一下午,从上海图书馆查到《读者月刊》《论语》《中华月报》《新语林》《上海民众》五种期刊署名李又燃的五篇著译,具体出版时间由1933年扩展为1934年乃至于1937年,对李又然研究是一项大突破。

2014年6月20日14时28分,辑注者在位于灯市口的中国书店查询《新语林》影印本(上海书店印行1982年12月),见有一篇署名姜又燃的稿子《警句》发表在1934年10月20日第6期上,而1934年8月20日第4期则有李又燃署名的《没有比跳舞更伟大的艺术》一文(立即从网上以35.00元书款、10.00元邮资购买到)。

姜又燃即李又燃,应该是本名李家齐的另一个笔名。《远东反战会议纪念集》书影【坪上记录】李又然 著译(1938-1945)据不完全统计,1939年5月20日至1945年7月11日间,以李又燃、又燃、李又然、又然等4个署名,在延安《中国妇女》《中国青年》《新中华报》《中国文化》《大众文艺》《大众文艺丛刊》《文艺月报》《解放日报》《谷雨》,桂林《广西日报》《救亡日报》《诗创作》《十日文萃》,甘肃《北流建国日报》,重庆《新华日报》《七月》《青年文艺》,河北《晋察冀日报》等18种报刊书,发表散文(散文诗、杂文)19篇、诗6首、译文(散文、诗歌、小说、童话)30篇(首、部)。

以上报刊书真版原件以及复制品的搜寻,辑注者于2016年9月14日(农历八月十五前一天)在首都图书馆库本书库拍照《红色档案:延安时期文献档案汇编》而得,并在此与汪进军约见,传递《汪洋台》信息。辑注者又于2017年1月24日全天在首都图书馆校对。此前,除《中国妇女》《中国青年》《新中华报》(1939年各有1篇首)《中国青年》(1941年有1篇)《解放日报》(1941年有7篇、1942年有5篇、1943年有1篇、1945年有3篇)外,《大众文艺》(3篇差2篇)《文艺月报》(8篇差6篇)《谷雨》(4篇差2篇);世界语部分一无所有。

庆幸的是,共计20余种、60卷本《红色档案——延安时期文献档案汇编》由陕西人民出版社策划出版,自2009年10月启动,2014年3月完成,历时五年之久,是国家出版基金资助项目,国家“十二五”规划重点图书。这是一套全面展示延安历史风貌与革命风采的大型丛书,其中囊括目前能收集到的延安时期政治、经济、军事、文化、教育等方面的珍贵文献档案资料,包括延安时期出版的期刊、图书,以及个人日记、笔记、单位档案材料等。

首次收入的——期刊有:《解放》《共产党人》《八路军军政杂志》《中国妇女》《中国工人》《中国青年》《中国文化》《大众习作》《文艺月报》《谷雨》《群众文艺》《文艺突击》《文艺战线》《大众文艺》《草叶•新诗歌•中国文艺》《鲁迅研究丛刊》。图书有:《五月的延安》《陕甘宁边区实录》《整风文献》《速写陕北九十九》。

档案有:《陕甘宁边区参议会史料汇编》《陕甘宁边区政府文件选编》。这使得李又然在延安著译的真版原件基本上或大部分找到了。延安的中国女子大学【冰雪纪事】李又然 著译(1946-1949)据不完全统计,1946年7月1日至1949年7月20日间,以又燃、又然、李则蓝、则蓝、蓝等5个署名,在东北(佳木斯、哈尔滨、吉林、沈阳)《东北日报》(哈尔滨、沈阳版)、佳木斯《高中文选》,哈尔滨《民主新报》《文艺周报》《文化报》《哈尔滨日报》《文学战线》,吉林《生产小报》《吉林日报》《文艺月报》以及东北书店、吉林书店、《群众》周刊(香港版)、《我是初来的》(沪再版)、桂林文学连丛社、石家庄北方印刷局、上海文化工作社等17种报刊书,发表散文(散文诗、杂文)29篇、诗与歌词5首、译文(散文、小说)11篇(部)、出书1部2版2次印刷、题写报头以及刊头3幅。

以上报刊书真版原件以及复制品的搜寻,仍有首发报刊书真版原件尚难寻觅如下:《俯首——纪念鲁迅先生逝世十周年》散文,1946年10月19日,哈尔滨市各界代表集会纪念鲁迅先生逝世十周年,初见署名李则蓝散文集《国际家书》,吉林书店1948年11月2日第一版。《联系实际,抛开自己!》散文,署名:李则蓝,1946年10月,初见署名李则蓝散文集《国际家书》,吉林书店1948年11月2日第一版。

《学俄语吧》散文,署名:李则蓝,7月14日,初见署名李则蓝散文集《国际家书》,吉林书店1948年11月2日第一版。《尤利斯·伏契克——读〈绞索勒着脖子时的报告〉》散文,署名:李则蓝,8月1日,初见署名李则蓝散文集《国际家书》,吉林书店1948年11月2日第一版。《再见》(《太阳岛》)散文,1946年8月19日在松花江北岸的哈尔滨太阳岛上作,署名:李则蓝,初见署名李则蓝散文集《国际家书》,吉林书店1948年11月2日第一版。

在东北李又然化名李则蓝【澡雪纪实】李又然 著译(1950-1955)据不完全统计,以李又然、又然2个署名,于1950年11月10日至1955年4月之间,在北京《文艺报》《新观察》《作家通讯》《人民日报》《译文》《光明日报》《大众电影》以及作家出版社、上海文化工作社等9种报刊书,发表散文(讲义、论文、影评)8篇、译文(散文、诗歌)12篇(部)、出书(散文集)2部2版3次印刷。

以上报刊书真版原件以及复制品的搜寻,由连年反战抗战、战乱战争环境,历经大决战及其大转折,转而变成和平建设、接连发动运动时期。中华人民共和国成立初年,仅就诗歌、散文、小说、翻译作品、文艺批评、学术论文而言,伴随着新时代的到来,发生质的飞跃的同时,终于得以公开刊印庄严的报刊书版权页和基藏本,真版原件以国家的名义予以收藏。

艾青、李又然、陆地在广西邕宁李又然 著译(1956-1957)据不完全统计,以李又然、又然、马义3个署名,于1956年11月8日至1957年5月8日之间,在北京《人民日报》《文艺学习》《译文》《诗刊》等4种报刊书,发表散文(讲义、论文)5篇、译文(诗歌、剧本)3首(部)。以上报刊书真版原件以及复制品的搜寻,仍有首发报刊书真版原件尚难寻觅如下:《智慧》诗,据1957年10月号《文艺学习》署名越明的批判文章《彩衣下面的狐狸》透露:“李又然所以如此地虚伪、阴毒,原来他心里埋藏着一种黑色的‘智慧’(李未发表的一首诗)。

李又然在这首诗里,把自己吹嘘成一位忠厚、善良,受过考验的老革命形象,说别人不该如此这般委屈这位老同志。在诗的最后可是大声喊叫着:‘马呀!⋯⋯‘”由此可以发现,当时以引文形式批判李又然的这四句诗,至少有一首诗以上在作家协会所属几个期刊待编或待发——即1957年7月之前的待发文稿皆被焚毁。李又然速写像/李兰颂作【晚年】李又然 著译(1978-1984)据不完全统计,以李又然署名,于1978年8月至1984年3月之间,在辽宁《鸭绿江》、吉林《长春》《江城》、北京《诗刊》《人民日报》《新文学史料》《人民文学》以及人民出版社、河北《怀来文艺》、黑龙江《北方文学》《黑龙江日报》《黑龙江艺术》《哈尔滨日报》、湖南人民出版社、四川人民出版社、长江文艺出版社等16种报刊书,发表散文(散文诗、回忆录)12篇、诗与歌词16首、译文(散文)1篇(部)、出书(散文集)1部、入选合集(散文、诗与歌词)3篇(首)。

以上报刊书真版原件以及复制品的搜寻,尽管首发报刊书真版原件容易买到并收藏,但是,被他人另行转载、摘编、改题、盗版等情况时有发生、从未间断,评论也基本没有跟上来,甚至作者简介多有差错,与此相关的报刊书更是很少有主动赠阅,稿费也自然不会给。李又然五本散文集的书影【身后】李又然 著译(1984.11.13~2006.4.16)李又然,1984年11月13日,逝世于北京,享年78周岁;至2006年4月16日,李又然诞辰100周年时,据不完全统计,接连有《新观察》综合性半月刊、《哈尔滨日报·太阳岛副刊》、《中国》文学双月刊、《作家》文学月刊、《诗刊》月刊、《江城日报·松花湖副刊》、《中国现代文学流派创作选·〈七月〉、〈希望〉作品选(上)》、《延安文艺运动纪盛》、《散文世界》月刊、《中国当代哲理短诗赏析》、《现代哲理诗》花城袖珍诗丛、《现代同题新诗荟萃》、《严秀杂文选》、哈尔滨电视台《电视文艺晚会播出、《中国解放区文学书系·诗歌编一》、《延安作家》、《延安诗人》、《一百个名人眼里的毛泽东》、《名人眼里的毛泽东》、《中国现代文学总书目》、《中国出了个毛泽东——中外名人的评说》、《太阳岛周刊》、《名校佳作·哈尔滨市第三中学学生优秀作文选》、《一百个名人眼里的毛泽东》、《九九·两岸同歌——2005·南京(大型主题演唱会)》,而在其间,直到互联网时代,李又然词条,从最初的200多条,到现今的20000多条不止,难以计数,多有登陆以及下载。

以上报刊书真版原件以及复制品的搜寻,最先大多在互联网上出现或发现,之后再寻求获取报刊书真版原件以及复制品——白纸黑字的可能性;尽管上限以1984年11月13日李又然忌日为新的统计起始时间点,下限至2006年4月16日李又然诞辰100周年纪念日为阶段性记载的时间节点,但是之所以如此,只是寻求统计和搜索尽量方便,以适应互联网数字化的切实需要,以使下限呈开放性。

哈尔滨有哪些值得购买的,具有当地特色的伴手礼?

哈尔滨的红肠怎么样

哈尔滨有特色的礼物主要是红肠、大列巴等食品,还有俄罗斯套娃等工艺品,都可以做为伴手礼带给亲朋好友。哈尔滨的红肠是原产于立陶宛的一种香肠,主要是由猪肉、淀粉等材料加工而成的。红肠主要是为了适应当时在哈尔滨修建中东铁路的外国人饮食习惯而在哈尔滨开始生产的。目前哈尔滨红肠主要的品牌有哈肉联红肠、秋林食品红肠、秋林里道斯红肠、商委红肠、农大红肠等,口味稍有不同,都很受市民欢迎,大家可以根据个人的喜好选择购买。

许多卖红肠的地方都有塑封和邮寄服务,买完之后可以直接快递回家,很方便。另外,可以选择风干香肠、叉烧肉、大列巴面包、格瓦斯等作为伴手礼。如果带伴手礼给爱酒的朋友,可以考虑购买一些哈尔滨啤酒,北大仓、玉泉方瓶等地产白酒带回去,也是一个不错的选择。哈尔滨离俄罗斯相对较近,与俄罗斯的经贸往来较多,因此哈尔滨有许多俄罗斯工艺品的店铺。

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