日复一日，年复一年，一碗手擀面在这里一卖就是5年多，2004年在这个叫卖手擀面的地方被发展成了夜市，同时有专人开始经手汇通面的统一规划和管理，汇通面因旁边的汇通大厦而得名，并成了汇通夜市的一大特色。起源一:起初汇通面出现的原因是咸阳彩虹集团公司的夜班工人在下班之后没有地方吃饭。
汇通面是什么？起源之地在哪？
起源一:起初汇通面出现的原因是咸阳彩虹集团公司的夜班工人在下班之后没有地方吃饭。于是，便有人摆了以陕西臊子面为主食的流动面摊。彩虹夜班工人数量过多。一家难以满足需求，于是便慢慢形成了著名的咸阳汇通夜市。汇通面也以其独特的口味以及制作方式扬名于咸阳周边县市，经常有人慕名不远百里开车来到汇通只为吃一碗面。
离家很久的彩虹人回到咸阳也总是要先去吃一碗汇通面，靠那永远不变的味道来怀念那过去的时光。汇通面在许多人心中已不早已仅仅是用来填饱肚子的食物更是一种对家乡的寄托。起源二1998年，离开企业的李锋迫于生计推车在咸阳汇通什字经营手擀面，10多年后的今天他依然在此靠自己的手艺谋生。然而当年的手擀面如今已被本地人公认为咸阳“第一面”。
从散摊经营到“汇通面大军”，历时13年，它完成了一碗面的华丽“转身”。一碗面前世今生世上本没有汇通面，吃的人多了汇通面便被叫出名了。13年前，在彩虹一路和渭阳西路交会的十字路口西南角处，10来个推着三轮车、迫于生计人在这里开卖手擀面…… 如今·13年前的手擀面每日卖出几千碗这10多个人大多是下岗的职工，李锋就是这个摆摊队伍中的典型一员，“老汉擀面老婆下面，是当时汇通面前身的真实写照，几乎没有能想到原来的手擀面能成为现在咸阳的特色小吃。
”李锋笑着说，当时考虑到咸阳人喜欢吃面尤其是手工面，所以一帮下岗工人就在这里经营起了卖面生意。日复一日，年复一年，一碗手擀面在这里一卖就是5年多，2004年在这个叫卖手擀面的地方被发展成了夜市，同时有专人开始经手汇通面的统一规划和管理，汇通面因旁边的汇通大厦而得名，并成了汇通夜市的一大特色。现在，与汇通大厦相邻的一个三层楼顶，用霓虹灯高高地竖立着的图案——碗，一双筷子挑起了碗里的面，上有三个大字：汇通面，它就像其它门店的招牌一样，吸引着男女食客。
每当夜幕来临之时，这个夜市灯火通明，几十个摊点，食客不断，生意红火。（以上来源搜狗百科）汇通面是一种手擀面，以臊子为主的面试。坐落于咸阳主城区，汇通十字，因在汇通大厦附近而得名。做为亚洲最大的露天面食广场，与咸阳湖，统一广场，渭滨公园，咸阳动物园，嘉慧，风雨廊桥，古渡博物馆，咸阳老街周边（咸阳博物馆），成为闻名全国的旅游打卡地。
大庆地名中肇州、肇源、肇东的由来是怎样的？
黑龙江省肇州县，肇源县，肇东市地名的来由：据传很早以前，肇州(现肇源县所在地)位于松花江与嫩江交汇处，土地肥沃，水陆交通方便，被称为鱼米之乡。一年突发洪灾，两江洪水泛滥，大水淹没了肇州，人们被迫东迁，搬迁的人们把新住地仍然称为肇州。随着时间的推移，大水逐渐退去，被洪水侵泡过的土地更加肥沃，一些人们由于思念故土，又搬回故乡老肇州(现肇源)，另一部分人们则留在新肇州生活耕种。
两地人都称自己所在地为肇州。时间久了，人们越来越觉得这样的地名叫法不方便，经常会造成地域的混淆，但是，两地人谁也不愿意把自己所在地的地名改掉。最后。还是几位老者出面协调，一位老者说，老肇州是肇州的发源地，是肇州的根源，所以。老肇州就叫做肇源吧，新肇州还叫肇州。老者的意见得到了大家的一致认可，就这样肇源的地名就诞生了。
